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1，重庆哪里有卖邓家刀的

大足龙水

重庆哪里有卖邓家刀的

2，四川又轻又锋利的菜刀是什么刀

邓家刀，重庆大足那边的锻打菜刀就很好，选菜刀你先要知道菜刀的生产工艺，现在市面上的菜刀大概就分为两种：1、一种就是邓家刀这种锻打刀，这种菜刀是把钢材经过反复锻打后，打磨制作出来的刀，由于锻打使钢材的分子结构发生改变，让其韧性和硬度达到最佳，使用起来具有锋利、好用、易磨、持久的特点。2、还有一种就是冲胚刀，这个就比较多了，主要分布在广东阳江那边生产，这边的刀的量产很快，因为他们的工艺就是直接把钢材用机器冲压成型，然后开刃就形成了一把刀，这种刀开始用起来很快，但是用钝后就不好磨，而且锋利度不持久，基本就等于报废了。
没看懂什么意思？

四川又轻又锋利的菜刀是什么刀

3，哪能买到正宗大足龙水邓家刀

大足龙水邓家刀是一个独立的商标，你到五金市场去买的话要注意，不是做刀的人姓邓就是邓家刀，邓家刀是祖辈传承下来至今的，以锻打刀出名，据我了解现在他们厂家在网络上开了天猫京东两个直营商城，如果你离大足龙水比较远可以到他们的网络商城上买，如果你离龙水很近可以到五金市场他们批发部门市去买，或者直接到厂里面去买也可以。希望采纳此回答。。有什么不明白可以追问我
邓家刀厂，大足县龙水镇老汽配厂背街马路那快！然后在大足和龙水本店头邓家刀基本上能买到！
龙水到双路的大邮路两旁，都有买，几乎车子开一段就有看到一个大牌子打的招牌，上面就是邓家刀。或者就是到龙水五金市场买，那里比较大，你在龙水车站下了车坐个公交车201.302都可以，或者直接打个摩托三轮只需要几块钱就可以到了，龙水本地人纯手打的喔

哪能买到正宗大足龙水邓家刀

4，邓家刀TM1013是什么材质的

TM1013的确是5cr13材质，但这是一把砍骨刀。不能用高端的9Cr15材质来做，因为9Cr15硬度大，脆性也大，虽然锋利无比但不能碰硬物，一碰就崩口，所以用来做切片刀很好。而5Cr13在韧性方面很好不易砍缺、崩口所以用来做砍骨刀很好。再看看别人怎么说的。
TM1013的确是5cr13材质，但这是一把砍骨刀。不能用高端的9Cr15材质来做，因为9Cr15硬度大，脆性也大，虽然锋利无比但不能碰硬物，一碰就崩口，所以用来做切片刀很好。而5Cr13在韧性方面很好不易砍缺、崩口所以用来做砍骨刀很好。
5cr13的. 属于一种国产刀比较常用的低端不锈钢, 做一般的厨房用刀也足够了. 当然了即时是低端钢热处理好了也是堪用的. 这也是为什么同样材质的刀有的评论好, 有的评论糟的原因. 事实上刀这个东西只要够用, 堪用, 耐用就够了. 尤其是普通的厨房用刀, 没必要太纠结钢材

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