摩卡是什么，摩卡是什么

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1，摩卡是什么
2，摩卡是什么意思
3，摩卡是什么意思

1，摩卡是什么

摩卡是一种咖啡的名称，一般由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油、牛奶混合而成。摩卡咖啡的得名起初源于摩卡港，在摩卡出口的咖啡都叫摩卡咖啡。摩卡咖啡上面一般会有打好的奶油、肉桂粉、可可粉之类的食材，但纯正的摩卡咖啡其实比较辛辣。摩卡是咖啡的名称摩卡是一种咖啡的名称，一般由意大利浓缩咖啡加上巧克力酱以及鲜奶油、牛奶混合而成的一种咖啡。摩卡咖啡的得名起初源于摩卡港，由于十五世纪中东非地区的咖啡国家产出很多出名咖啡豆，于是在摩卡出口的咖啡都叫摩卡咖啡。摩卡咖啡上面一般会有打好的奶油、肉桂粉、可可粉之类的食材，还有可能会加入葵蜜饯粉作为装饰，同时还可以增加摩卡咖啡的口感。还有一种摩卡的变种叫做白摩卡咖啡，一般会用白巧克力代替巧克力和牛奶。摩卡咖啡的滋味比较醇厚，但是纯正摩卡咖啡的味道其实更加辛辣，而且还非常的酸，因此有些人为了中和酸味才加入了巧克力。事实上纯正的摩卡咖啡制作方式也比较复杂，到现在已经很少有人能喝到纯正的摩卡咖啡了。

摩卡是什么

2，摩卡是什么意思

摩卡是一种“巧克力色”的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。在欧洲，“摩卡咖啡”既可能指这种饮料，也可能仅仅指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。摩卡，位于也门红海岸边的一个港口城市。从十五世纪到十七世纪，摩卡曾是全球最大的咖啡贸易中心。后来新的咖啡种植地区被开发，该城咖啡贸易逐步衰落。今天，摩卡咖啡豆一词指带有一些巧克力香味的优质咖啡豆。在英语中，cafe mocha（摩卡咖啡），指混合巧克力的咖啡，与卡布奇诺等，成为咖啡饮料的主要品种。摩卡亦被用于当代作家的笔名。摩卡产地：“摩卡”作为一个世界上最早的也曾经是最大的咖啡贸易的港口而闻名于世，位于埃塞尔比亚海峡对面的也门，埃塞尔比亚的咖啡也曾经通过也门摩卡港出口运输，现在摩卡港已经干枯了，但附近地区出产的咖啡还是习惯称之为摩卡。哈拉尔（Harar）咖啡，这种咖啡生长在从达罗勒布（Darolebu）平原海拔900米到埃塞俄比亚东部高地山脉谢赫（Chercher）海拔2700米范围内的地区。这些山脉确实为这些常年生长的咖啡豆提供了独一无二的特征：果实饱满呈长条状，酸性适中，典型的摩卡爽口风味。

摩卡是什么意思

3，摩卡是什么意思

摩卡（摩卡咖啡）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。摩卡咖啡其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。新兴港口虽代替摩卡港的地位，但摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留下来，这些产地所产咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。扩展资料空腹喝咖啡之所以会有减肥效果，是因为肠胃经过一夜休息后，早晨空腹喝咖啡时，咖啡因会刺激肠胃，进而影响早餐正常的营养吸收，最终导致体重减轻。但这是非常不健康的做法，特别是有胃溃疡的人，要少喝或尽量不喝咖啡，否则会加重胃肠不适。喝咖啡时不要囫囵吞枣，而是先凑近鼻子闻香，如果带哈喇味，代表咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后，含一口咖啡在嘴里，用舌头轻尝，并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人，且身体无不良反应，才是一杯好咖啡。在吃饭前，或吃饭后半小时，这段时间可以说是一天当中喝咖啡的最佳时间。因此此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化，减轻胃部工作负担。而且这样也不会对人体吸收食物中铁质的正常功能造成不良影响。参考资料来源：百度百科-摩卡参考资料来源：人民网-经常喝咖啡，你知道咖啡的利弊吗？参考资料来源：人民网-注意！咖啡这样喝才更健康

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