电饭煲炖排骨，电饭锅能炖排骨吗

1，电饭锅能炖排骨吗

可以的...这个做法很享受,可以一边闻着看电视看杂志等着美食出锅...而且也健康,无油烟.. 基本做法大概是这样的: 作料1:盐,姜葱,蒜,八角,老抽,(冰糖)依个人口味适量... 排骨滴点黄酒腌一下,用盐以及作料1拌好,放入电饭锅,加水平排骨. 按煮饭下开关,像煮饭一样,开关自然跳掉就可以了..

电饭锅可以炖排骨但是一定要把排骨先吵好喂好料再用电饭锅炖用阿迪锅就直接炖就好

可以到是可以但是做出来的不是很好吃，也不营养，理论上说电饭锅是不适合做菜的，因为锅是铝的，对与健康没有一点好处，个人建议还是用铁锅或是沙锅做排骨。

电饭锅能只要是炖，都可以用电饭锅煲，还可以煮西饭

可以的，而且省时间，肉质特别的烂

电饭锅能炖排骨吗

2，用电饭锅怎么做清炖排骨

23》清炖排骨材料：排骨，葱一段，蒜两三个，姜一整块，花椒几颗。制法： 1、排骨切成适中的块儿，用凉水泡一泡，把排骨中的血泡出来，以免在熬汤时出现漠漠； 2、把葱斜切成葱段儿；蒜用刀面拍一下；将整块姜分成两三块儿，然后用拍蒜的方法拍姜； 3、用你要熬汤的锅接一锅凉水，把泡好的排骨和处理好的材料一起放在大火上熬，切记：用凉水熬汤，还有因为熬汤会花很长时间，所以水要多放一些。 4、汤滚开后改成小火熬一个半小时左右，再快关火时加盐。 5、可以根据个人口味在汤里加莲藕段、山芋段、萝卜块儿、海带等等，同样很美味营养。 24》清炖排骨(4-6岁) 原料：猪排骨1.5公斤，精盐30克，味精10克，料酒50克，葱段30克，姜片20克，大料10克。制法： 1)将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净。 2）将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，炖约1.5小时，调入味精即成。特点：汤汁乳白，排骨酥烂，清淡入味。制作关键：排骨要洗净，用微火炖，不能放酱油，保持汤汁清洁。

原料：　　精排260克、萝卜（冬季白萝卜最佳）编辑本段配料：　　枸杞16粒、姜片、葱、盐编辑本段做法：　　1、精排250克、萝卜100克（萝卜切成溥清炖排骨片）；　　2、枸杞15粒、姜片、葱段；　　3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用；　　4、锅内加当清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右；　　5、关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成。

用电饭锅怎么做清炖排骨

3，用电饭煲怎么炖排骨汤

炖排骨一般步骤：1.把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。2.捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。3.这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。炖排骨容易烂的窍门：炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。炖排骨汤更鲜小技巧：炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。炖排骨最好炖到排骨的骨头可以嚼动为止。A、如果吃骨头是想补钙的话，就要炖2个小时左右，吃的时候要嚼嚼骨头，因为骨头里的钙很难融入水中，所以希望汤营养美味就要久一些。B、如果就是想吃排骨，时间不用很久，大约30~50分钟就可以吃了。

可以。但是，如果内胆有不粘涂层的，最好不要使用；另外，由于盐对铝有腐蚀作用，最好不要加盐，待出锅时加。用电压力锅（使用不锈钢内胆）炖排骨效果比电饭煲好得多。可以试一试哦！准备一下材料:1 精排2 姜一块3 葱一段4 花椒5~6颗5 八角(大料)三粒，不是两瓣，是一瓣上的三粒。6 海鲜酱油，料酒，有最好没有也行。7 盐和鸡精首先，精排清水冲净。电饭锅烧水比较慢，所以就不汆排骨了，直接凉水扔进去就好了。然后把姜切片(多切点，来个5，6片，没汆，靠它去腥)和3，4，5都放进去，电饭锅有煲汤档最好，没有就选煮粥，再没有就正常煮饭也行，只是不能关盖子了，不然会扑出来，虚掩一下就行，省得煮干。开锅之后会有灰色的泡沫出来，把它撇出去。如果有料酒和酱油这时加进去量是一汤匙和1/3汤匙(陶瓷制)。

用电饭煲怎么炖排骨汤

4，请问电饭煲可以炖排骨汤吗

电饭煲完全可以拿来炖排骨汤，最好把排骨先焯水，第一次焯水的水全部倒掉，再把排骨、葱、姜凉水全部放入电饭煲里，开启煮饭功能，就可以煮排骨汤了。排骨汤营养价值很高，可以滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。而电饭煲炖排骨汤可以很好的将排骨中的营养物质煮出来。特别适合体虚力乏，骨蒸劳热，遗精带浊等症状的人食用。吃法：每周1～2次，每次1小碗，食肉饮汤，或佐餐食用。电饭煲炖排骨汤的做法：材料：排骨300g，生姜四片，葱白适量，盐、味精适量，料酒适量。做法：1、买回来的排骨先放凉水泡，泡出血水。 2、锅里烧水，水开放入排骨，放入料酒，焯出血沫，过凉水。捞出。3、电饭锅放入葱，姜，水和焯好的排骨，大概炖四十分钟。4、出锅前二三分钟适当放点盐，味精调味即可。电饭煲炖排骨汤其实做法非常简单，可以经常在家做给家人喝。

可以的。不过你水要放多点，而且时间不要太长。因为电饭锅煮东西很快就干水的。我还有同事用电饭锅炒菜呢。

可以味道没有砂锅做出的好。

一般来说把材料都放进去，水加稍多一些。然后开档，煲一个小时之后，换档煲半个小时，之后保温一会，就可以喝到美味的排骨汤啦～我在宿舍常常这样煲的～

可以的啊，有时候感觉这种煲因为本身有个保温高压的功能，可能相对其他锅，电饭煲炖出的汤汁更入味也更容易密集营养成分呢

5，用电饭煲炖排骨详细教程是家里边做了

步骤 1排骨洗净，蔬菜切块。（胡萝卜可以先切好，电饭煲煮上）步骤 2排骨冷水下锅，煮开煮出肉沫，用热水注意是热水冲干净步骤 3排骨豆腐下电饭煲，放调料包，三片姜即可。如果不介意中药味可以去超市买煮排骨料；如果不喜欢的话只放点花椒八角。电饭煲选择快煮步骤 4第一次快煮开前十分钟放入糯玉米。煮开后再快煮一次。第二次煮时尝尝味道，放盐步骤 5space?出锅排骨汤可以加盐和醋，葱花香菜。因为电饭煲型号不同，所以最好还是看电饭煲上的说明书来选择程序进行操作

首先排骨的话要那个温水先洗一遍，洗完以后然后放到锅里面用铁锅炒一下，炒完以后把它放到电饭煲里面，然后加点生姜加点萝卜或者冬瓜都可以放进去，然后用电饭煲的煲粥键，煮起来肯定就很香了。

用电饭煲炖排骨呀。我基本上都是用来煨排骨烫的。一般都是将排骨洗干净，直接放入锅中，煮透，然后取出来在洗一次，在煮，放入调料！即可食用

首先把排骨洗干净。锅里添水把排骨放进去，锅开以后超五分钟把水倒掉排骨再洗一遍。放到电饭煲里加葱姜蒜花椒大料香叶带盖上锅盖炖半个小时大功告成浓香酥软的排骨炖好了

电饭煲炖排骨很简单，先排骨清洗干净，锅里稍微煮一下，去掉浮沫后再清洗干净，放入电饭煲，放生姜大蒜，酒，放适量的水，电饭煲按蒸煮键，等时间到了后放点盐，再煮各10分钟，就可以了

莲藕炖排骨原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。 20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡：）。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右。三、冬瓜炖排骨【原料】排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。【制作过程】 1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。四、十全药材炖排骨十全药材：当归 10克黑枣 10粒川芎 10克熟地 10克白术 10克党参 10克桂枝 3克白芍 15克茯苓 10克灸甘草 6克黄芪 15克杜仲 2片枸杞 15克调味料盐少许作法： 1. 将十全大补的药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后，捞起药材，留取汤汁备用。 2. 排骨用热水烫洗净后，放入锅中，加入预备好的生药汤汁及米酒，再炖煮约1小时，起锅之后，再加盐。五、海带炖排骨原料：猪排、干海带、葱、姜、香菜调料：精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油制作过程： 1．将排骨切块洗净，用沸水焯一下，海带用温水泡软切片，葱、姜切片。 2．锅内放水，下入焯过水的排骨，海带、葱姜，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。特点：汤鲜味美、软香可口。温馨提示： 1．排骨要新鲜，最好用温水泡洗一下 2．炖时要先旺火，再小火。六、玉米棒炖排骨汤原料：玉米棒400克，萝卜200克，小排骨200克。操作：将玉米棒、萝卜切成小段。将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。功能：玉米，性味甘平，有调中开胃、降脂作用，能利水、利胆、降血压。萝卜，性味甘辛平微凉，有顺气利尿，止咳化痰，消食健胃，清热解毒作用。七、冻豆腐炖排骨原料：冻豆腐250克，猪排骨200克，西红柿100克，花生油75克，料酒10克，盐6.5克，味精1.5克，葱花5克，姜丝2克，鲜汤750克。制法：①将冻豆腐化好，洗净，压去水分，切成3厘米长、2.5厘米宽2.5厘米厚的块；排骨洗净，剁成3厘米长的块，投入开水锅中焯去血沫，捞出水；西红柿洗净，切成块。②锅架火上，放油烧至七八成热，投入葱花、姜丝爆出香味，放入排骨煸炒片刻，加入料酒、鲜汤，烧开后撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火炖约1小时待排骨接近酥烂时，放盐、冻豆腐块，继续炖10分钟，再放入西红柿块和味精，烧两开，即可出锅食用。特点：豆腐柔韧，排骨酥烂，汤清味鲜。八、土豆炖排骨主料：排骨，土豆辅料：葱，姜，糖，黄酒，生抽，老抽，醋，花椒，香叶，草果，桂皮，八角做法： 1，排骨洗净，过开水焯一下。捞出，沥净水 2，锅内下少油，放白糖炒出糖色，下排骨，挂糖色，放花椒，葱姜，烹黄酒1瓶，500cc。加生抽，老抽，醋。香叶，八角，草果，桂皮放到炖肉的香料碗里，放在锅里。通吃小技巧：排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可,在炒的时候和在电饭煲炖的时候千万别放入其它任何佐料,油、盐、酱油、醋都不要放，在炖到两个小时后再加盐，如果爱辣也可加入辣椒。再炖十分钟就可以了。肉很烂，汤很鲜，很有营养。要放一些醋，但盐一定要等肉八分熟后再放盐，先放盐不易烂。

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