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1，电饭煲焖鸡的家常做法大全怎么做好吃

用料： 盐:5克老抽:少许三黄鸡:400克蚝油:一汤匙葱:15克姜:10克蒜头:10克香菇:6个步骤：1准备好图中的材料2将鸡洗干净，用耗油，盐，老抽腌一个钟，香菇泡发3锅内倒入少许油4将鸡，香菇，葱，蒜头放入锅内5按鸡肉键6香喷喷的鸡出锅啦

电饭煲焖鸡的家常做法大全怎么做好吃

2，电饭煲焖鸡的做法步骤是什么

家里的电饭煲除了可以用来煮饭之外，还能用来做菜。那电饭煲焖鸡的做法步骤是什么？PChouse带大家一起了解下吧。1、准备材料一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、适量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1个新鲜的洋葱、适量的葱、适量的葱以及1只鸡，材料准备完成后开始制作电饭煲鸡。老鸡肉用猛火炖煮，肉质较硬不可口，如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右，在进行料理，肉质就会变得鲜嫩了。有了这两个方法管他有多老的鸡肉保证轻松搞定。2、配料涂抹将生抽之类的配料涂抹在鸡肉上，最好来回涂抹5分钟，之后放入姜腌制一个小时以上的时间，最后用保鲜膜将鸡肉盖起来，这样可以让鸡肉更好的入味，增加食用口感。3、制作过程电饭煲底部可以刷一层油，然后放入洋葱、姜以及葱垫底，或是在鸡肉的肚子里面放置一些葱、姜，之后倒入料汁，不需要加水，盖上盖子后按下煮饭键，大概40分钟短时间便可做好了。

电饭煲焖鸡的做法步骤是什么

3，电饭锅焖鸡的做法电饭锅焖鸡怎么做好吃电饭

100_1106.JPG (157.61 KB) 2008-7-19 22:55材料： 1、光鸡一只（约2.5斤），内脏取出，不要开膛，洗净、晾干（或用布吸开鸡身上水份），待用。 2、盐 鸡粉一包、姜少量（拍扁、切末）。 做法： 1、将盐 鸡粉抹在鸡身上及鸡内腔里，电饭煲抹干水分，加少许油，把鸡整只放入电饭煲，记得把鸡胸向下，因为鸡胸肉较厚，难熟一点，盖上盖，按下制，半途可开盖一次将鸡翻动一下，以免糊底。直至电饭煲跳制即可。如果鸡大只一点可重新再按一次制 多五分钟然后断开电源就行了，把鸡取出放入盘子。 2、将电饭煲里的油盛起，开火，将油放下锅，将姜末入锅，煎一下，盛起来。 3、待鸡晾冻后就将鸡砍件放入盘中，最后将调味淋在面上即可。

电饭锅焖鸡的做法电饭锅焖鸡怎么做好吃电饭

4，电饭锅怎么焖鸡

这个配方其实可以做任何电饭锅卤味，真的会上瘾，味道超赞的，推荐给我的小红薯们，一定要试试，你一定会回来给我评论说好吃的，相信我！因为我自己吃了半只还不够！用料 三黄鸡 半只 生抽 4勺 老抽 1勺 白糖 1/2勺 香叶 2片 八角 1个 干陈皮 4片 姜片 6片 葱 8根 新手零失败电饭锅焖鸡，好吃到舔手指的做法 4勺生抽，1勺老抽，半勺糖搅拌均匀，鸡扎孔涂抹腌制半个小时请点击输入图片描述姜片，葱段打底，放上鸡，把八角，香叶，陈皮，葱头和腌制剩下的酱汁倒进去，按煮饭键请点击输入图片描述好了之后打开翻个面，再按一次煮饭键，最后保温15分钟后撒点葱花就搞定啦！喜欢美食记得收藏关注我喔，感谢大家的支持！持续更新更多美食！请点击输入图片描述小贴士①喜欢咸点的可以多加一勺生抽②这个是豉油鸡风味，所以不用放盐了③我的煮饭键是40分钟

5，电饭煲焖鸡的做法电饭煲焖鸡怎么做好吃电饭

用料主料鸡肉半只调料色拉油少许食盐适量料酒30毫升电饭锅焖鸡的做法1.鸡肉洗干净，用盐抹匀，放到电饭锅里2.倒进一点油，少量就好3.再倒进30毫升的料酒，大约两汤匙左右4.按下电饭锅的“煮饭”按钮，待“保温”显示灯亮了就熟了烹饪技巧1、此做法零技术，零难度，零失败尤其适合初学下厨的。2、切记锅中不需放水，否则香浓的味道会逊色许多。
食材明细鸡一只葱8-10棵姜三片盐约8克生抽少许老抽少许电饭煲焗鸡的做法步骤1所有材料洗净，葱切段，老抽、生抽混在一起。2葱、姜放在电饭煲底。3按顺序把盐、生老抽汁涂沬鸡皮，鸡腔内也要放点盐，生老抽只涂鸡皮便可，这样焗好颜色好看点。4鸡放电饭煲，按下煮饭按键，等按键跳闸时，闷5分钟左右，打开电饭煲，把鸡翻转，再按下按键，第二次跳闸时，闷8分钟左右，打开用筷子刺一下，没血水流出的表示熟了，如果有的话，把盖盖好再多焖几分钟就好了。

6，请问电饭煲闷鸡怎样做

原料：鸡、烤肉酱、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角做法：1、鸡洗净，检查身上有没鸡毛。2、剁成小块，清理掉鸡肺部分。3、将鸡肉洗净，控干水分。4、加入大喜大烤肉酱一袋。5、加入老抽。6、加入生抽。7、放入少许葡萄籽油。8、放入葱段、姜片、蒜片、八角。9、搅拌均匀，腌渍2小时以上。10、将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中，开启，大约20分钟后，会自动跳起，没关系，再次按下。持续2-3次，直至鸡肉熟烂为止。11、鸡肉熟烂，出锅即可。
先准备好所有材料，然后将葱、姜放在电饭煲底，老抽、生抽要混在一起。接着按顺序把盐、生老抽汁涂沬鸡皮，鸡腔内也要放点盐，生老抽只涂鸡皮便可，这样焗好颜色好看点。然后把鸡放进去，按下煮饭键等跳闸后再闷5分钟，打开翻转一次后再按下煮饭键跳闸后闷8分钟。这时候可是打开了，用筷子插一下看看有没有血水，没有就是熟了，有的话再闷一会基本就ok了

7，电饭煲焖鸡怎么做最好吃 电饭煲焖鸡的简单做法

食材明细三黄鸡1只食用油适量秘汁适量精盐适量料酒适量香叶适量八角适量桂皮适量姜片适量红糖适量桂子适量香仁适量丁香适量老抽适量微辣口味焖工艺半小时耗时神级难度电饭锅焖鸡的做法步骤1三黄鸡1只去毛和内脏。2将所有需要的调料倒进碗里。3再将处理好的鸡放进备好调料的大碗里用手揉匀腌制一天。4电饭锅里放少许油，放进腌好的鸡。5加盖焖25分钟。6冷却后即成。7电饭锅焖鸡即成。使用的厨具：焖烧锅、电饭煲、电压力锅
电饭煲焖鸡的简单做法1.准备好一只鸡，鸡爪和鸡肉分开，用少许盐擦一下下鸡全身2.备好所需用料，胡萝卜也准备几片3.蒜末和姜末倒入酱料中搅拌均匀4.带一次性手套把酱料抹在鸡身上，肚子里，尽量多抹抹，按摩那样的来回抹，剩下的酱料倒一些鸡肚子里，腌制十几二十分钟这样5.电饭煲锅底铺上胡萝卜片，以免沾锅，把鸡放进去放上葱白，洋葱，按煮饭键煮十五到二十分钟这样，看鸡的老嫩定时间6.二十分钟过后，香喷喷的鸡就做好了7.滑滑嫩嫩的鸡皮，咬上一口香甜甜的，味道很不错的，锅里的酱料淋上一些，或用来沾鸡肉吃
原料：鸡、烤肉酱、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角做法：1、鸡洗净，检查身上有没鸡毛。2、剁成小块，清理掉鸡肺部分。3、将鸡肉洗净，控干水分。4、加入大喜大烤肉酱一袋。5、加入老抽。6、加入生抽。7、放入少许葡萄籽油。8、放入葱段、姜片、蒜片、八角。9、搅拌均匀，腌渍2小时以上。10、将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中，开启，大约20分钟后，会自动跳起，没关系，再次按下。持续2-3次，直至鸡肉熟烂为止。11、鸡肉熟烂，出锅即可。小贴士：1、大喜大韩式烤肉酱大型超市一般有售，如果实在买不到，就加入适量的盐，白糖，其他不变。2、鸡肉事先腌渍两小时以上，更容易入味。3、选择不容易蒸发水汽的电饭煲，盖上盖子，就别打开了，这样，不会有水汽蒸发，锅内的酱汁也不会被挥发，所以，一定不用担心酱汁会被烧干。当然，你也要勤照看点，你的电饭煲是否合我的脾气，也不得而知。4、电饭煲一般煮饭也就是20分钟左右，他就会自动弹起，你需要手动再次按下去，反复几次，直至鸡肉熟烂为止。5、加入生抽、老抽的目的，一是为了增加液体量，二是为了调味，老抽颜色过重，不要加太多。6、个人认为，电饭煲密封性好，熬煮的过程不会散发蒸汽，也不会煮掉水分。但要是盖子密封不好，比如电饭锅的那种分离式的盖子，就可以添加水分进行炖煮。

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