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1,西葫芦的做法

食材:西葫芦一个、油盐适量、酱油适量。西葫芦洗净切片,锅里放油,下葱爆香。倒入西葫芦。接着加入酱油、盐、适量水炒熟即可出锅。

西葫芦的做法

2,西葫芦经典做法十种

西葫芦十种经典做法分别为:西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦、生拌西葫芦丝、西葫芦饼、肉沫西葫芦、西葫芦炒土豆片、西葫芦炒土豆片、西葫芦炒土豆片。西葫芦(学名:CucurbitapepoL.),葫芦科南瓜属植物。西葫芦属一年生蔓生草本,茎有棱沟,叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,叶脉两面均有糙毛,卷须稍粗壮,雌雄同株;雄花单生,花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色,顶端锐尖。新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。西葫芦的可爱模样,看着并不苗条,但是它却又瘦身的功效呢,除此之外,西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。无论遵循什么减肥法,减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。

西葫芦经典做法十种

3,西葫芦的做法都有什么

烧汁西葫芦 主料:西葫芦 辅料:干香菇、青红椒 调料:盐、白糖、酱油、味精、番茄沙司 烹制方法: 1、将西葫芦洗净切成块,加少许盐腌制片刻,干香菇泡发备用,取一碗放入番茄沙司、白糖、盐、味精、酱油、蒜茸用水调匀; 2、坐锅点火倒油,放入香菇煸炒出味,加入姜末、葱段、西葫芦、青红椒翻炒,倒入调好的汁大火翻炒均匀出锅即可。 特点:酸甜爽脆,风味独特。 西葫芦烙饼的做法: 1. 西葫芦刨去皮,去掉内瓤和籽。用礤床将西葫芦擦成细丝。 2. 将适量的面粉倒入西葫芦丝内,打入鸡蛋,放鸡精、盐和少许香油,搅和成糊状。 3. 平底锅内放入少许植物油,用锅铲使油均匀地平铺在锅底,取些西葫芦糊并尽量使他们均匀。 4. 煎大约一两分钟后翻面,两面金黄即可。

西葫芦的做法都有什么

4,西葫芦的15种家常做法

西葫芦是我们的常见食物。这个名字一听就不是我们本地的。它原产于北美南部。19世纪中叶从欧洲传入中国栽培。含有较多的维生素C,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。味道清淡可口,有独特的香味,很多人都喜欢吃。当西葫芦很嫩的时候,你甚至不需要去掉里面的种子。你可以直接煎了吃。西葫芦的吃法也有很多种,比如和西一起做糊饺子,炒鸡蛋,凉拌,虾酱烧。今天就来看看西葫芦的一些好吃的家常菜做法吧!西葫芦蛋糕西葫芦,胡萝卜,根粉,半碗鸡蛋,2盐,1勺鲜香粉。1.准备好的原料。2.给西葫芦和胡萝卜去皮。3.用刨子搓成丝。4.加入面粉、鸡蛋、盐和辣粉。5.朝一个方向搅拌均匀。6.用电饼铛加热,加一点油,用勺子挖一点西葫芦面糊,弄圆,轻轻压实。7.将两面煎至金黄色。8.西葫芦蛋糕做好了!小贴士:1.加点面粉增加粘度,但不需要太多。太多了会影响口感。2.西葫芦饼容易摊,煎的时候动作要轻。扇贝烤西葫芦西葫芦干30克,枸杞1个,蚝油5克,姜丝1勺,葱花5克,料酒5克,1勺。1.将西葫芦切成小块。2.扇贝提前泡好。3.将葱切段,姜切丝,枸杞用温水泡10分钟。4.在锅里烧热油,加入葱和姜,炒香。5.加入西葫芦,翻炒至5成熟。6.加入扇贝,料酒,和一点水。水开后,转小火煮5分钟。7.最后加入蚝油和盐,多加一点汁。8.关火,撒上枸杞。西葫芦拌冷芥末酱西葫芦75g,小米辣1根,香葱1根,芥末沙拉汁1份(也可用酱油、醋、盐、糖代替)。1.洗西葫芦。2.用擦丝器把西葫芦擦成长长的粗丝,粗丝比细丝好吃;中间的核太软了,可以做其他用途。3.将葫芦丝放入深盘中,分散压下,整齐美观的放在上面。哪怕是一道简单的菜,也还是要有颜值的。4.表面淋上芥末沙拉汁,吃的时候拌匀。5.最后在表面撒上剁碎的小米辣和香葱,也可以撒一些白芝麻,增加风味和营养。6.冰鲜西葫芦配芥末酱,清爽脆爽,开胃!小贴士:1.使用擦丝器方便快捷,成品美观,可卷制。2、果汁比例随口味调整,也可以自己调配果汁。3、现在吃鲜拌,口感新鲜,嫩脆可口。西葫芦虾蒸饺西葫芦一个,鸡蛋干一个,虾仁两只,粉丝适量,葱适量,鸡精适量,盐适量,香油适量,蚝油适量,玉米油适量,面粉适量,水适量,姜末适量1.准备食材:小西湖一个搓成丝,放少许盐杀水,虾切成小方块,粉丝泡成小块,鸡蛋炒成碎鸡蛋。2.将干香切成小方块。3.虾粒。4.将所有材料放入盆中,放上葱姜末。5.加入少许鸡精,香油,玉米油。6.加入少许酱油和蚝油调味。7.搅拌均匀。8.普通面粉加一点水做成面团,醒发一会儿。这一步要提前做,醒发好的面团光滑湿润。9.搓长条状。10.拉成均匀的剂量。1.卷成饺子皮。12.加入馅料,包好。13.依次做所有的饺子。14.放入蒸笼,放在火上,蒸八分钟关火。15.成品图很好吃,很轻。油炸西葫芦西葫芦,一个鸡蛋,淀粉,一小碗盐和一勺。1.西葫芦洗净,切成半厘米厚的片。2.准备一小碗淀粉,用一勺盐打散一个鸡蛋,鸡蛋小的话用两个。3.用模具把胡萝卜切成小花,然后摘一些香菜叶。如果没有模具,用小刀剪出小花。4.证明这就是它看起来的样子。5.烧热锅,倒入少量食用油。西葫芦片先两面涂上淀粉,再裹上蛋液,放锅里炸。把胡萝卜和科巴纳瓦香菜叶放在洗好的一面,因为有蛋液,可以粘住。6.轻轻地把它翻过来。为了成品的美观,把有花的一面炸一小段时间。西葫芦片不厚,容易煮。将背面煎至棕色,即可出锅。7.喜欢清淡的可以直接吃,因为蛋液里放了盐。如果是重口味的,可以根据喜好蘸点酱。我蘸着又甜又辣的酱,很好吃。

5,西葫芦的做法都有哪些

西葫芦营养价值很丰富的,很适合孩子吃。做法也很多,如清炒西葫芦就是最简单的做法,口味清淡也很下饭。将西葫芦切成片蘸蛋液煎至两面金黄做成西葫芦煎饼也可。将西葫芦擦丝再混合蛋液煎成煎饼则是另一种西葫芦饼的做法。西葫芦煮汤也是很清甜可口的。
酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘。 准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子,姜。爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可)。继续翻炒 加盐。快出锅时再加鸡粉(偶一般不加味精,偶都是用鸡粉代替) 。加盐后翻炒 几下 就可以出锅了 西葫芦炒肉片. 猪上肉250克.西葫芦一个洗净切片.猪肉洗干净去皮.肥瘦分切开后切片,瘦肉加料酒.生抽.老抽.生粉.白糖.味精各少许搅拌均匀.锅开小火放肥肉下去煎出油后放西葫芦拌炒放瘦肉再用放瘦肉的碗装少量水放锅里炒至熟透明即成.

6,西葫芦的做法大全西葫芦怎么做好吃

做法一:西葫芦炒肉片1准备好西葫芦和猪肉。2将猪肉切片。3西葫芦洗净一开四,然后切片。4起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。5炒好的肉片盛起待用。6锅里加入适量的油加热,下西葫芦煸炒。7待西葫芦炒软后,加入炒好的肉片。8将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。
食材用料:西葫芦(约重300g)1个 鸡蛋2个 普通面粉100g 盐4g 色拉油适量 菜谱做法:1.准备好食材。2.西葫芦洗净用插菜板插成细丝。3.加入盐搅拌均匀,静置15分钟。4.加盐静置后的西葫芦丝析出很多水分。5.将鸡蛋打入西葫芦丝中。6.将鸡蛋与西葫芦丝搅拌均匀。7.加入面粉。8.搅拌成均匀的面糊,如果有时间,面糊可静置30分钟再做。9.电饼档上下板同时预热好,锅底均匀刷适量色拉油。10.锅中加入两汤勺面糊,用汤勺将面糊尽量均匀摊平摊薄。11.选择煎蛋/薄饼档关盖烙制。12.烙制时间到,出锅切成自己喜欢的形状
凉拌西葫芦的做法1.西葫芦洗净2.对刨去芯3.切片4.锅里烧开水加油、盐,将西葫芦焯水5.变色即捞入凉水拔凉,控水备用6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热,关火后下入花椒炸香7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀8.西葫芦摆盘9.把调好的料汁浇在上面10.再淋上花椒辣椒油即可,吃时拌匀11.一盘清爽的夏季凉菜就做好啦

7,西葫芦都有几种做法

清炒西葫芦,家常菜。食材西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精。所有食材洗净;将食材切片;做锅,入油;葱姜蒜爆香;倒入食材翻炒;加盐,鸡精出锅。很清淡,适合夏天吃。  材料  清炒西葫芦  西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。  1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。  清炒西葫芦  2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。  3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了。  4.西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长。
油焖西葫芦油焖西葫油焖西葫芦芦油焖西葫芦西葫芦炒肉片/酸辣西葫芦 /
醋溜西胡芦,炝炒西胡芦.这两种做法都不错,你不防试试.
炒土豆
酸辣西葫芦 一个西葫芦 洗净,切开,掏出籽籽 切片装盘。 准备大葱一根,其实半根足以,生姜切丝,要想香,葱蒜姜 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子,姜。爆炒后倒入西葫芦,翻炒几个回合,加醋少许(白醋、红醋都可)。继续翻炒 加盐。快出锅时再加鸡粉(偶一般不加味精,偶都是用鸡粉代替) 。加盐后翻炒 几下 就可以出锅了西葫芦炒肉片.猪上肉250克.西葫芦一个洗净切片.猪肉洗干净去皮.肥瘦分切开后切片,瘦肉加料酒.生抽.老抽.生粉.白糖.味精各少许搅拌均匀.锅开小火放肥肉下去煎出油后放西葫芦拌炒放瘦肉再用放瘦肉的碗装少量水放锅里炒至熟透明即成.

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