毛蟹茶

毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，拉丁学名Eriocheirsinensis(H.MilneEdwards,1853)，英文名Chinesemittenhandedcrab。中国蟹类有500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。

安溪、永春一带，但是安溪铁观音是最出名的，全国知名品牌。泉州安溪铁观音的茶都很出名的。安溪永春都有。原创|义芳君说茶说起福建泉州市，相信大部分人都对泉州悠久的历史文化，发达的民营经济，富有特色的闽南功夫茶文化印象深刻。有人曾说，泉州是一座乌龙茶香飘溢的“茶城”。这话并不为过，算得上名副其实！但是，如果大家以为泉州只有闻名遐迩的“安溪铁观音”，那就大错特错了；如果大家以为泉州只有乌龙茶的话，那也未免太片面了；如果大家以为泉州只有“中国乌龙茶之乡”安溪县产茶的话，那也太孤陋寡闻了。

毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，拉丁学名Eriocheirsinensis（H.MilneEdwards,1853），英文名Chinesemittenhandedcrab。中国蟹类有500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。

是毛蟹。毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，拉丁学名EriocheirsinensisH.MilneEswards，英文名Chinesemittenhandedcrab。中国蟹类500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富，肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。

毛蟹和大闸蟹是一种毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，拉丁学名EriocheirsinensisH.MilneEswards，英文名Chinesemittenhandedcrab。中国蟹类500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富，肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。

大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。大闸蟹名称来源于吴方言。

螃蟹钳子外壳长毛，尤其是雄性，钳子大，长得毛也多。钳子里面的肉既润又多，我们是吃它里面的肉，不是吃它外壳。注意一点，最好用小榔头把钳子敲开以后再品味美味，不要用牙齿咬，否则把牙齿“吃”掉了就麻烦了。中华绒毛蟹就是这品种。螃蟹的钳子有毛是毛蟹，毛蟹能吃。毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，拉丁学名Eriocheirsinensis（H.MilneEdwards,

中国蟹类有500多种，而河蟹是中国蟹类中产量最多的淡水蟹。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐，目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。此外，还有一种被人们称作“毛蟹茶”的茶叶，扩展资料注意事项：1、忌吃生蟹醉蟹螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和寄生虫等，食蟹时一定要蒸熟或煮透，一般水开后要再加热15分钟才能起到杀菌作用。