八宝粥煮多久才熟,八宝粥怎么做好吃又营养!

方法一【材料】:圆糯米150g，绿豆25g，红豆25g，腰果25g，花生25g，桂圆25g，红枣25g，陈皮1小块。【调料】:冰糖75g。【方法】:1。将所有材料浸泡在水中，洗净。2.将粥锅注满水，加入所有材料煮。【特点】:香甜可口，营养丰富。【厨师什么都懂】:这粥可以凉着吃，也可以热着吃。

主料:大米(紫米)50g，桂圆5g，红枣7g，红豆黑豆20g。调理脾胃:花生红衣10克，薏苡仁10克，莲子10克，芡实或茯苓10克，核桃10克。详细方法:1。将除大枣、桂圆、核桃外的所有食材用水浸泡3小时以上。2.大砂锅放一半水，放入红豆黑豆，芡实煮3。半小时后倒入大米和紫米，和泡好的水一起倒。4.大火煮开后小火炖1小时，然后倒入莲子、花生、大枣，继续一起煮。5.最后加入冰糖或红糖调味。烹饪技巧八宝粥软腻的五大秘诀:1。泡饭:熬出软滑的粥泡饭是第一步，泡至少30分钟，让米粒吸水。

将所有材料放入高压锅中，大火烧开，然后转小火煮15分钟。材料:大米200克，黑米40克，紫米40克，黑糯米40克。辅料:糯米30g，糙米30g，燕麦仁30g，红小豆30g，黑豆20g，花生40g，莲子40g，红枣10个。八宝粥的做法:1。准备七种杂米和两种豆类。2.准备莲子、花生、红枣。3.前一天晚上睡觉前把去核的莲子洗净泡好。

八宝米饭要浸泡34小时后再煮。超市买的八宝粥散装米每次都要提前泡好，不然煮的时间太长，煮久了有植物的味道，会让整碗粥吃起来怪怪的。浸泡时间至少3小时。八宝粥泡好后，把水倒掉再煮，然后再加热水开始煮。记得多加水，不然就成一锅饭了。加入的水和大米可以以3∶1的比例混合。煮粥时，先用大火煮开，再用中火慢炖，中间用勺子搅拌。

2.用热水煮比用冷水煮更容易，因为食物本身与外界温度不同，产生的压力可以在其表面形成微小的裂纹，所以食物中的淀粉更容易溶于水，所以煮的时候可以煮的更快，一般不容易用开水糊锅。3.高压锅煮粥比其他厨具更容易煮出食物，因为高压锅内的压力比普通锅高，密封性更好，所以用高压锅煮粥八宝粥的时间会短很多。

八宝粥的原料也是大米或糯米(主料)，还有小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、大枣、山药、莲子等。(这就是所谓的八宝)混合熬制，富含蛋白质、赖氨酸和莲子。说到软滑即食的豆腐，很有营养。原料:粳米250克，猪油150克，芋头、菱角、坚果、大枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克，味精2克，香料2克。

“八宝粥”的本义是指用八种不同的原料做成粥。但是今天很多“八宝粥”的材料已经超过了八种。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，加入辅料，如绿豆、红豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松子、山药、百合、枸杞子、芡实、薏苡仁等制成粥。我国不同地区的人根据饮食喜好选择不同的材料。

1 八宝煮粥多久煮粥前最好先泡几个小时，这样粥才好吃，也容易煮。普通锅炖一个半小时，高压锅煮开不到半小时。2 八宝如何煮粥？1.把各种难煮的豆类和大米放在普通保温瓶里，加入开水静置十几个小时，然后倒掉，用普通锅或高压锅煮粥。这个方法我用过几次，强烈推荐！非常方便，大大缩短了煮粥时间。煮出来的粥黏黏糊糊的。

糯米、粳米洗净后，放入锅中，先用文火煮40分钟，然后加入上述食材略煮，再加入冬瓜糖或白糖，加少许盐，避免太甜太腻。3、最好泡几个小时，这样粥才好吃，也容易煮，普通锅炖一个半小时，高压锅煮开不到半小时。但是米饭泡的时间太长，会影响口感，口感不好，所以最好不要买混八宝粥料。或者买烹饪时间差不多的食材，买的时候仔细看看里面是什么。