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1，鸡蛋炒面的做法鸡蛋炒面怎么做好吃鸡蛋炒面的家常

1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲凉； 2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出； 3.放入葱段，肉丝翻炒和味精（或鸡精）、加点酱油，老抽调色，再放入面继续翻炒； 4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。

鸡蛋炒面的做法鸡蛋炒面怎么做好吃鸡蛋炒面的家常

2，蛋炒面怎么做

鸡蛋炒面怎么做？起锅烧油加入鸡蛋，加入蒜末超香 ，加入洋葱尖椒西红柿，炒成半熟然后加入面炒制就可以加料汁。 00:00 / 00:3070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

蛋炒面怎么做

3，蛋炒面怎么做

先把蛋炒熟了，然后再炒面
1、放油，油热后先炒鸡蛋，炒碎了后先盛在碗里，备用。 2、放油炒葱花，炒金黄色后倒进面（面条要煮好后控干水，再炒），不断翻炒，然后倒进刚才的鸡蛋碎，一起炒。 3、等炒匀了就撒点盐。再翻炒几下，就可以出锅了。 如果喜欢吃番茄的，在2时放入番茄，切得大片一点好吃！
调料： 盐、葱花、生抽、老抽各适量。 做法： 1、火腿肠、小白菜、胡萝卜切好待用； 2、将面条煮到8成熟，捞出过凉水； 3、锅里倒入油，先把鸡蛋炒好划开盛出； 4、锅内入油，爆香胡萝卜、火腿肠, ，依次倒入面条、鸡蛋，调入盐、老抽、生抽煸炒片刻，出锅前加入葱花即可。
先把蛋炒熟，然后将煮好的面条一起放进锅中炒香即可

蛋炒面怎么做

4，蛋炒面怎么做 蛋炒面的做法介绍

1、切面（二人份）250克、鸡蛋2个、圆葱1个、青尖椒1个、豆芽250克、胡萝卜半根、葱，姜，盐，味精，五香粉，陈醋适量。 2、圆葱用水洗净，切成小块。豆芽用水洗净，装盘备用。 3、胡萝卜，青尖椒，用水洗净，切片。切好葱，姜，备用。 4、鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。 5、先把鸡蛋炒出来，盛出备用。 6、用锅煮面，煮至七分熟，出锅。用冷水过凉，控干水分，装盘备用。 7、锅放油加热，油热后，放入葱姜爆锅，放入胡萝卜，圆葱翻炒。 8、胡萝卜，圆葱略翻炒一下，放入豆芽大火爆炒。放入陈醋，五香粉，盐。随即放入面翻炒。 9、最后放入鸡蛋和青尖椒，略翻炒一下，放入味精，关火出勺。

5，鸡蛋炒面怎么做好吃鸡蛋炒面的家常做法

食材明细面条200克鸡蛋2个盐2克葱适量蒜适量生抽1汤匙食用油2汤匙黄瓜1根咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度家常蛋炒面的做法步骤1面条煮熟后过凉。2炒锅倒油、倒入蛋液翻炒。3蛋液炒至凝固后放入葱、蒜炒香。4放入生抽、盐。5放入面条。6放黄瓜丝。7翻炒均匀后淋入醋，炒匀即可关火。8诱人吗？小窍门因为山西人爱吃醋，所以炒面也要加一点点醋来丰富口感，如果您不喜欢，可以不放。使用的厨具：炒锅
鸡蛋炒面的做法步骤1配料切丝，我还放了少许白菜丝2西红柿切丁3鸡蛋打成蛋液4面条先用煮锅煮至八成熟，捞出过水备用5把鸡蛋炒熟备用6另起锅放油，放葱，炒香西红柿7放入白菜丝8再放入黄瓜丝9炒至五成熟时放辣椒酱和酱油，以及少许盐10炒至八成熟时11放入面条炒匀12最后放入鸡蛋，炒匀13放入少许蒜，面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了14成品

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