凤凰家

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凤凰古城凤凰古城凤凰古城是国家历史文化名城，曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。作为一座国家历史文化名城，凤凰的风景将自然的、人文的特质有机融合到一处，透视后的沉重感也许正是其吸引八方游人的魅力之精髓。景区特色凤凰春秋季去最好。

水果之王猕猴桃,扭扭糖,龙须酥,凤凰古城凉皮,芙蓉镇米豆腐,凤凰酸萝卜,桐叶粑粑凤凰凉粉凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。据《中药大辞典》载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒。凤凰凉粉和川陕一带的凉粉有很大不同，它和果冻类似，一般是用小碗装着，盛到碗里后再浇洒上红糖水、芝麻或者醋：甜甜的，酸酸的，又凉又滑，带点清香。

凤凰古城是一个少数民族的聚集地，在这里不仅有古色古香的建筑群，还有穿着各式各样苗族或者土家族服饰的少女。那么凤凰除了美人与美景以外，有没有什么特产呢？下面一起来看看。10.凤凰蜡染凤凰蜡染分为两大流派，一是土家族蜡染印花布，二是苗族蜡染土布。土家的蜡染印花很注重配色的纯净，还讲究立意构图，这样蜡染出的整幅画面就显得异常的纯美。

9.凤凰苗族刺绣凤凰苗族刺绣是苗族人民用智慧和勤劳创造出来的一门艺术，它也被公认为是世界上最精美的刺绣艺术品。苗绣最讲究的就是对称美，它不管是图形、色彩、空间都要求完全对称，其用色大胆，即便是大红大绿也丝毫不觉得艳俗，而是显得十分鲜亮夺目。8.酸鱼肉酸鱼肉是凤凰的一道特色美食，这属于土家的饮食，在夏季，由于鱼肉都容易腐坏，当地的土家人就将鲜鱼拌上糯米粉和盐腌制成酸鱼肉，这样既不容易腐坏，又不显得油腻，吃的时候只需要将其放入油锅中煎炸就很爽口美味了。