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1，怎样用烤箱解冻

微波解冻比较好！烤箱的话！建议把解冻的东西完全侵在水中再放入烤箱抵挡火烤！

怎样用烤箱解冻

2，烤箱可以直接用来解冻吗

有的烤箱有解冻,发酵,保温,预约等功能。德普烤箱F1解冻就非常快,半个小时基本就解冻完了。
一些烤箱有解冻档位，温度一般在50上下的可以

烤箱可以直接用来解冻吗

3，烤箱怎样考冻牛肉用解冻吗

烤箱解冻的方法：将需要解冻的食材先放在烤架上，再放入烤箱中层，下层的烤盘里放上冷水，水能够提供烤箱环境的湿度，避免解冻的时候将食物烤熟。然后把烤箱调至50℃-70℃，5-10分钟，一般来说就可以了。或者把烤箱预热5分钟，大约200℃，关掉电源。稍等2分钟，等烤箱温度降下来一些，把要解冻的食物放进烤箱，5-10分钟左右就可以了。不少用烤箱解冻的人都有过这样的经历：把冰冻的食物放进烤箱，十分钟后却发现被解冻的食物冷热分布不均，食物外部几乎快烤熟了，里面依然还是冰冷冰冷的。出现这样的情况，可能是因为你选择的解冻温度过高，还有就是湿度没有控制好。

烤箱怎样考冻牛肉用解冻吗

4，电烤箱怎么解冻牛排和鱼

电烤箱没有解冻功能。1、合理解冻是保持冷冻食品质量的关键环节。食品解冻，当温度上升到一定范围内（0℃上升到8℃），相对湿度80％－90％时，能使食品细胞内部冰结晶的融化水回复吸收到细胞中去。如果急速解冻，这些水分就成汁液流出。由于汁液带出蛋白质、矿物质、维生素等物质，就会使食品风味、营养成分受到损失。2、食品既可在室温中解冻，也可用15℃左右自来水解冻；切忌用热水。
应该有个解冻功能吧，或者把温度调在30度左右
用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉，调和成汁，把牛排放在里面腌2个小时左右。如果有时间提前准备，可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来，放在冰箱里过夜，第二天再做，效果会更好。 牛排是放在pan(平底锅)上煎的,可不是放在烤箱里烤的,放在烤箱里烤就变成babiq(烤肉)了.

5，电烤箱好用吗可以用来解冻吗

以为电烤箱只能用来烤面包和甜品，其实电烤箱的用途大着呢。比如方太烤箱还可以干燥食物、DIY零食、烧烤、发酵面团、解冻等。方太电烤箱的解冻功能适合解冻速冻产品、肉类、面包等。比如平时要解冻牛肉，只要将需解冻的牛排放置在电烤箱的2、3层，进入“传统烘烤”模式，调至到“解冻”，温度调至35℃-60℃，时间调至20分钟就可以了
解冻用微波炉好一点,我用了很多年,并不觉得有什么问题电烤箱有很多种,大部分的电烤箱用的是发热管等元件来加热,而冷冻的肉放在那里解冻,烤箱刚热,就要关掉,对烤箱本身就不好,还要慢慢测试才能知道肉的解冻温度以及时间.麻烦.还是用微波炉简单,快捷.微波炉的射线一般都起到杀菌的作用.回答者：sayhi2molly-试用期一级此仁兄有所不知~~~很多电烤箱都专门设有保温或者解冻这个功能D~~~我也支持使用电烤箱~~微波会破坏肉的营养~~我也推荐用ACA电烤箱，专业品牌质量好点~~
有的烤箱有解冻，发酵，保温，预约等功能。德普烤箱f1解冻就非常快，半个小时基本就解冻完了。

6，电烤箱能不能解冻

电烤箱电烤箱相对微波炉的温度高，如果放在电烤箱里面解冻，很容易出现解冻食物表面被烤焦或烤熟的情况，内部还没有化冻，影响食物菜品制作，所以不要用烤箱进行解冻。解冻通常使用空气解冻法、冷藏解冻、微波炉解冻法、热水解冻法、冷水或盐水浸泡法、流水解冻法。扩展资料：电烤箱的用途：1、烧烤、烘焙，是电烤箱最直接的功用。利用电烤箱进行烹调，可使食物均衡受热，更好地保持食物的水分和原有的营养成分。做面包、蛋糕、披萨类，或是烤鸡、肉类的烹调，用电烤箱来烹制，效果是最为出色的。 ?2、发酵、风干、消毒、解冻、焖焗等这些都是电烤箱能做到的。50℃，可以将食物脱水，制成各种水果干、蔬菜干、肉干；60℃，可以用来制作香肠、腊肉。?3、用电烤箱烤制肉类食品，可以不放油，因为肉类在烤制的过程中，会析出油脂，减少油分，实现脱脂减盐，更加健康。用电烤箱来烹调食品，少了煎、炒、烹、炸等烹调引起的油烟问题，适合快节奏的现代生活需求。参考资料来源：百度百科-电烤箱
以为电烤箱只能用来烤面包和甜品，其实电烤箱的用途大着呢。比如方太烤箱还可以干燥食物、diy零食、烧烤、发酵面团、解冻等。方太电烤箱的解冻功能适合解冻速冻产品、肉类、面包等。比如平时要解冻牛肉，只要将需解冻的牛排放置在电烤箱的2、3层，进入“传统烘烤”模式，调至到“解冻”，温度调至35℃-60℃，时间调至20分钟就可以了
解冻用微波炉好一点,我用了很多年,并不觉得有什么问题 电烤箱有很多种,大部分的电烤箱用的是发热管等元件来加热,而冷冻的肉放在那里解冻,烤箱刚热,就要关掉,对烤箱本身就不好,还要慢慢测试才能知道肉的解冻温度以及时间.麻烦.还是用微波炉简单,快捷.微波炉的射线一般都起到杀菌的作用. 回答者： sayhi2molly - 试用期 一级此仁兄有所不知~~~很多电烤箱都专门设有保温或者解冻这个功能D~~~我也支持使用电烤箱~~微波会破坏肉的营养~~我也推荐用ACA电烤箱，专业品牌质量好点~~
想解冻何必这么麻烦.放到自来水里解冻还快.还不会丢失营养.正所谓:两全七美.
烤箱不适合解冻食物,因为它是从外向内加热的,需要热传导,速度较慢,有可能等到里面解冻后,外面已经熟了.微波炉适合解冻食物,目前微波炉的生产制造水平已经很成熟,大可不必担心微波泄漏.

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