咖啡的乐趣,手冲咖啡的乐趣说说

咖啡,咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。爱尔兰：甘醇的威士忌酒香与咖啡的浓度恰如其分的融合，在温馨的日子里，用心冲泡两杯爱尔兰咖啡，与爱人分享，颇能提升饮用咖啡的乐趣与浪漫境界。

卡布奇诺：风靡全球的意大利花式咖啡，它的香、甜、浓、苦的滋味，洋溢着浪漫的南欧风情，滑润而顺口、令人一饮钟情！爱尔兰：甘醇的威士忌酒香与咖啡的浓度恰如其分的融合，在温馨的日子里，用心冲泡两杯爱尔兰咖啡，与爱人分享，颇能提升饮用咖啡的乐趣与浪漫境界。皇家：白兰地的加入，提升了黄加咖啡的尊贵品位。传说拿破仑远征俄国时，遇酷寒冬天，于是命人在咖啡中加入白兰地取暖，因而发明了这道咖啡。

1、咖啡：是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。2、卡布奇诺：卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。

滴滤是咖啡是一种咖啡的冲煮方式。而手冲咖啡也是属于滴滤咖啡的一种，简单点讲，手冲咖啡是用手拿水壶来对研磨好的咖啡进行冲煮而已～（当然研磨好的咖啡是需要放在一个滤器里再冲煮的哦，这个滤器会是滤杯或者是常见的挂耳咖啡等等，而不同的滤器和滤纸都会对冲煮出来的咖啡风味有不一样的影响。）所以市面常见的美式咖啡滴滤机和冰滴咖啡等等都会属于滴滤咖啡～萃取原理都差不多，只是体现出来的风味体现和稳定性会不一样。

（本文是我在某问答平台上的回答）美式咖啡制作过程：咖啡师先使用Espresso咖啡机做好Espresso，然后倒入大量开水，便得到了美式咖啡。这可以看出美式咖啡的核心在于Espresso。其实Espresso也是可以直接喝的，只不过过于浓郁，许多人无法接受。传说意大利人费了九牛二苦之力才把咖啡搞得超级浓郁，于是极度自豪，认为全世界都会膜拜。

意大利人翻完白眼之后，为避免Espresso威名有损，便把美国佬那杯东西称为“美式咖啡”。好吧，这是我的YY。但我并非全无根据，有兴趣可以自行百度。从上面得知，只要Espresso做得好，加水加的好，便是一杯好的美式。（这句话好像有点废。）一般咖啡店会使用商业Espresso机做Espresso，品质还是比较有保障的。

实际上，经过科学研究，人们了解到咖啡的作用在喝下去之后的二个小时之内就完全消失了。没有任何作用会在人体内长时间保留下来。因此咖啡不会让人上瘾。但是为什么那么多人喜欢喝咖啡？而且好像很多人都离不开咖啡？一天不喝咖啡就好像受不了似的。但是为什么各国政府都没有明确的政策限制和阻止人们喝咖啡呢？这并不是因为各国政府都忽略了这个问题。

包括“咖啡因”。那么为什么有那么多人喜欢喝咖啡，甚至离不开咖啡？因为咖啡很香，所以许多人都喜欢喝咖啡。此外，咖啡可以提神。特别是“意大利咖啡，espresso”虽然咖啡因的含量低，但是提神的效果更佳。而无论是在古代时期，人们需要有足够强壮的体力，还是在现代社会，人们需要保持一个清醒的头脑，充沛的体力，和足以应付非常紧张工作状态的能力。

早晨第一杯咖啡。芬芳的香气和味道本身可以改善情绪。但是，如果您是不能一天不喝咖啡的人，或者如果您不喝咖啡也无法完成日常工作，那么您可能会沉迷于咖啡因，而无法享受喝咖啡的乐趣。当然，这并不意味着咖啡无条件地变质（一些研究表明适量的咖啡对身体有益）。但是，过量摄入咖啡因可能有害。它会干扰睡眠，使心脏跳动，甚至引起焦虑。此外，考虑一下您不喝咖啡时会发生什么。

以下六个迹象证明您是咖啡迷。1.当我喝咖啡时，我会头疼。如果您定期喝咖啡，您会很清楚不喝早间咖啡会导致大脑酸痛。这种“咖啡头痛”不是想象中的。每天突然摄入的咖啡因阻塞会影响流向大脑的血液，流向大脑的血液速度会增加，从而引起头痛。2.喝咖啡（或不喝咖啡）之前，我一无所获。不喜欢所有经过自己面前的人，咖啡因的作用之一是刺激肾上腺素，包括引起情绪升高的多巴胺受体。

个人不太喜欢喝咖啡，因为咖啡的味道太苦了，但是有很多人喜欢喝苦苦的咖啡，因为能够让人精神振奋，特别是工作当中的人。因为每次咖啡热量低，而且美式咖啡是热量最低的咖啡之一了，甚至可以忽略不计它的脂肪含量。我更喜欢喝云南优质咖啡豆，吃国产的质量好有保障，而且口味非常细腻。国内咖啡市场快速崛起，云南优质咖啡豆出口大增，你爱喝什么咖啡？

各位网友们大家好，国内咖啡市场快速崛起，云南优质咖啡豆出口大增，其实现在很多的年轻人都非常喜欢喝咖啡，不仅可以提神，日常也可以当饮料来喝。而现在也有很多专门售卖咖啡的店铺，最出名的莫过于星巴克。但是星巴克好像最近有很多的问题，导致很多人都开始抵制星巴克。而我们平民见到的日常咖啡就是雀巢咖啡，味道比较适中，适合大部分人喝。

有人说手冲咖啡是懒人咖啡，我却觉得，喝手冲咖啡的人必是注重过程的精致派。透过滤纸一点一滴滴出的咖啡，就如同在时间的沙漏中过滤生活的点滴滋味。这样的体验，给手冲咖啡增加了一种仪式感。一杯上好的手冲咖啡教给我们的，是关于“慢慢的精致”这件事。手冲咖啡，从字面上就能理解它的意思：手工冲泡的咖啡。这种冲泡方式最早是由德国的梅丽塔女士于20世纪初的时候发明的。

之后她成立了一家公司，生产的手冲咖啡用具颇受欢迎。不过，由于咖啡机的发明，这种冲泡方式在西方并未引起大规模的流行，手冲咖啡步骤严格来说，手冲咖啡使用多高的水温，要视豆子的品种特性，一般来说水温在9095摄氏度。用水润湿在冲泡咖啡前，需先将折好的滤纸放入滤杯中，并将滤杯放在咖啡杯上，把热水倒入滤杯，让水润湿滤纸，去除滤纸的味道，并将滤杯和咖啡杯一并淋湿加温。