电饭锅能做什么汤,电饭煲可以煮哪些好汤不要太复杂的谢谢
来源:整理 编辑:装算网 2024-02-21 12:58:38
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1,电饭煲可以煮哪些好汤不要太复杂的谢谢
先说是可以做汤的那种电饭煲吗?有的电饭煲只能做米饭。。。如果是可以做汤的,那就什么汤都能做啊。煲汤网:http://www.baotang.org.cn/选择你喜欢的吧~煮的好汤多了。按时下,暑气渐盛,炖排骨冬瓜汤,炖海带汤,美容的还有猪脚花生汤。甜品汤亦可以的,银耳木瓜,红豆莲子,
2,电饭煲能煲什么汤
很多的,比如说冬瓜排骨汤,鸡汤,另外现在是夏天,你可以做一些消暑的汤,比如说红豆绿豆汤,银耳红枣莲子汤,薏米绿豆汤等等。哈。。电饭煲什么汤都能煲的,只是没有高压锅的那么美味而已。。。我就一直用电饭煲煲的汤。。。 煲的最多的是: 玉米鸡肉汤 排骨怀山汤 冬瓜老鸭汤 鱼头翻茄汤我一直用福库的,只要把料都放进去,然后按钮,煲汤就可以了,而且可以预约的,方便的
3,用电饭锅煲什么汤好喝
煲筒骨汤好喝,利于健康, 筒骨汤含有丰富的骨胶原蛋白,使人体皮肤最需要的一种营养成分,很多人在喝了之后皮肤就会变得明亮有弹性,筒骨汤还含有大量的钙质,是很多需要补钙的人体最好的选择,另外,筒骨汤还含有丰富的微量元素。材料:筒骨 2根甜玉米 2根胡萝卜 一根红枣 数颗生姜 若干片料酒 适量盐 适量做法:1. 筒骨洗净,锅中加入黄酒和生姜片,将筒骨焯水 。2. 用清水冲去表面的浮沫,放入电饭煲中待用 。3. 用厨房纸巾过滤焯水的汤汁 。4. 红枣洗干净,放入电饭煲按下煲汤键,约45分钟,完成后再按一遍。 5. 加入切好的玉米和胡萝卜,再按下煲汤键 。6. 出锅前十分钟加一勺盐,完成。呵呵,我有的时候也会这样做,不过我不知道你喜欢煲什么汤。我经常煲甜品,呵呵,不过 也有时候煲猪脚黄豆啊,排骨山药啊,基本上都可以。 做什么你只要按照这个基本上会没问题。第一,肉类的东西都要用水先抄过,把污血等脏东西煮出来,然后在放入电饭锅,加满水。第二,加入调料,生姜,枸杞,料酒,如果煮猪脚或者大骨可以放些香料。最后放入蔬菜类的,然后加入盐啊,等就可以了。
4,用电饭锅可以做什么好吃的汤
蔬菜汤的话,就很简单,把蔬菜洗切后放入锅子加罐装高汤,一般就淹过蔬菜一点就可以了,因为蔬菜会出水,所以不要加太多高汤。调味后,根据你的电饭煲,一般就是有煲汤这一项,没有的话,就用煲粥的那一项即可。荤类的话,要注意肉要选得像是五花肉,就是油得比较均匀的那种。不太适合大骨头。先煮荤的再加煮蔬菜。不然蔬菜就很早就酥了。另外,电饭煲煮汤的蒸发量很少,也就说你怕会烧干,那种事情很少,基本煮后的水量和加的时候差不多。如果觉得肉不够烂,可以调制保温档,焖着。电饭锅玉米萝卜排骨汤的做法详细介绍一下做法: 一:准备排骨500G,玉米2根,胡萝卜3根,生姜一块,盐,味精。(其实材料可以根据个人口味爱好选择放的数量,喜欢吃什么就多放什么,但是排骨太多的话会腻) 二:排骨洗净,切块。放入锅中,添冷水大火煮开(嫌麻烦的话可以在买排骨的地方要求他们切好,回来直接洗就好了。自己吃当然选择买最好的精排,肋排) 三:在等待煮排骨的时间内把胡萝卜洗净,削皮,切成3厘米左右长的滚刀块。玉米洗净切成3到4厘米左右的段。生姜切成薄片。 四:煮排骨水开后,去掉表面的血沫。捞到电饭锅里,倒入热水,冲一下,把水虑掉。再重新倒入热开水。 五:放入准备好的玉米段,萝卜块,姜片。插电用“煮饭”档煮到开锅。 六:开锅后,把电饭锅换到“熬粥”档。 七:可以自己玩自己的了,1-2小时后准备起锅时,放适量盐和味精调味。 八:大功告成,开吃。好吃的决不亚于高档饭店。 PS: 1,排骨一定要放冷水煮开去除血沫,不去血沫会腥;水开后放排骨会使排骨的“毛孔”受刺激关闭,导致好多营养熬不出来。 2,去完血沫后再用干净的热水冲一遍,使得血腥去的更干净。 3,开煮的时候一定要添热开水,而不是冷水,理由同第1点。 4,早放盐会破坏汤的营养,所以一般到起锅前才放调料调味。但是我在开始煮的时候就放了,因为那样排骨才会入味,这个看个人需要了。 5,萝卜一定要削皮,不然熟后它自动脱落,会影响汤的“卖相”。 6,买玉米的时候一定要挑嫩点的,太老的话,吃起来费劲不说,和其它两种材料的口味也不搭。呵呵,我不知道你喜欢吃什么菜,但是我列几个我曾经做过的简单的蔬菜,你都可以试试! 1.番茄蛋汤(在电饭煲里放水,插上电,按下煮饭功能键,番茄洗好,切成块,生姜切一片放在锅里,等水开后,放入番茄煮一会儿 ,然后把打碎的鸡蛋 倒进锅里,放油,味精,盐,水开后切点小葱,放进去,然后起锅)2.丝瓜汤(做法同上)3.紫菜蛋花汤(做法同上)4.豆腐鸡蛋汤(做法同上)5.菠菜鸡蛋汤(做法同上)6.黄瓜鸡蛋汤(做法同上) 等等等等,不一一列举了!
5,只用电饭锅能做什么汤
把鸡切成块,电饭锅里,倒进水,水没过鸡就行了。放入,葱姜蒜,花椒,大料,适量的盐,盖上锅盖,焖就行了电饭锅的保温功能,其实很适合做熬汤啊,中间煮开几次,然后大部分时间就用这个保温慢慢焖着,很美味的蔬菜汤的话,就很简单,把蔬菜洗切后放入锅子加罐装高汤,一般就淹过蔬菜一点就可以了,因为蔬菜会出水,所以不要加太多高汤。调味后,根据你的电饭煲,一般就是有煲汤这一项,没有的话,就用煲粥的那一项即可。荤类的话,要注意肉要选得像是五花肉,就是油得比较均匀的那种。不太适合大骨头。先煮荤的再加煮蔬菜。不然蔬菜就很早就酥了。另外,电饭煲煮汤的蒸发量很少,也就说你怕会烧干,那种事情很少,基本煮后的水量和加的时候差不多。如果觉得肉不够烂,可以调制保温档,焖着。电饭锅玉米萝卜排骨汤的做法详细介绍一下做法: 一:准备排骨500g,玉米2根,胡萝卜3根,生姜一块,盐,味精。(其实材料可以根据个人口味爱好选择放的数量,喜欢吃什么就多放什么,但是排骨太多的话会腻) 二:排骨洗净,切块。放入锅中,添冷水大火煮开(嫌麻烦的话可以在买排骨的地方要求他们切好,回来直接洗就好了。自己吃当然选择买最好的精排,肋排) 三:在等待煮排骨的时间内把胡萝卜洗净,削皮,切成3厘米左右长的滚刀块。玉米洗净切成3到4厘米左右的段。生姜切成薄片。 四:煮排骨水开后,去掉表面的血沫。捞到电饭锅里,倒入热水,冲一下,把水虑掉。再重新倒入热开水。 五:放入准备好的玉米段,萝卜块,姜片。插电用“煮饭”档煮到开锅。 六:开锅后,把电饭锅换到“熬粥”档。 七:可以自己玩自己的了,1-2小时后准备起锅时,放适量盐和味精调味。 八:大功告成,开吃。好吃的决不亚于高档饭店。 ps: 1,排骨一定要放冷水煮开去除血沫,不去血沫会腥;水开后放排骨会使排骨的“毛孔”受刺激关闭,导致好多营养熬不出来。 2,去完血沫后再用干净的热水冲一遍,使得血腥去的更干净。 3,开煮的时候一定要添热开水,而不是冷水,理由同第1点。 4,早放盐会破坏汤的营养,所以一般到起锅前才放调料调味。但是我在开始煮的时候就放了,因为那样排骨才会入味,这个看个人需要了。 5,萝卜一定要削皮,不然熟后它自动脱落,会影响汤的“卖相”。 6,买玉米的时候一定要挑嫩点的,太老的话,吃起来费劲不说,和其它两种材料的口味也不搭。用电饭锅能做些什么进补的汤萝卜羊排骨 超市买已剁成大块的羊排骨,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末。 加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨,白萝卜洗净切厚片(不去皮)。 炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟。 见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅桂枣山药汤 红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。 待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。 胡椒猪肚汤先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗), 锅内注水,猪肚块(或丝)下锅, 加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,好人一生平安,有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
6,用电饭煲可以熬些什么汤
萝卜牛尾汤做法: 1、牛尾剁块,清洗干净。 2、把牛尾放入电饭煲中,按下开关煮开。 3、萝卜洗净去皮切块。 4、将牛尾块和萝卜块一并放入炖锅,加适量清水,加入南姜末。 5、大约煮1个小时,在期间要不定时开锅加点水,直到牛尾和萝卜煮熟即可。我家里用电饭锅来熬汤已有好多年了。。。。呵呵~!想当年,家里为省煤气,就用一些旧的电饭锅来敖汤。想熬什么汤就熬什么汤,慢熬老火汤也没有什么问题,关键是水煮开之后就用“保温”来继续煮就行了,就是平时饭好了后“跳闸”的那个开关,将开关向上打上去就是“保温”档位了。。。。不过这样弄会容易坏,最好是将锅胆提起,让它自动跳起吧。电饭锅几乎可以做任何汤,但要记住,如果要盖住盖子就一定要记住:一煮开就要用保温来慢慢煮,而且不能太满,否则就会流出来。或者可以用其它盖子盖,最好用玻璃盖。1.绿豆薏仁汤、红枣银耳汤 做法BB就不说说了,大家应该都会,主要是提醒几点: 1、煮之前,一定要用水泡起码半个小时,便于煮的时候烂一点; 2、一开始要用煮饭的键,煮沸后就调到煮粥键,让它慢慢的熬才入味; 3、要时不时的去加水,注意水不要扑出来哦; 4、煮好后,拔掉电源,让它闷在锅里,用余温再多闷一会 2.鲫鱼汤 原料:鲫鱼一条、姜若干、酒、盐 容器:电饭煲一口 其实是粉容易的,在武东路的那个小菜场就可以买到新鲜的活鱼,并且可以要求卖家杀好,回来寝室只要清水冲洗干净,除掉内腔带有的血丝以及没有弄干净的腮就可以了。 在电饭煲里盛水,水量以没了鱼为宜,表太多,否则汤的味道会很淡,就不好喝也不营养了。姜切成片,丢进锅里,盖上锅盖一并煮--开煮饭那档就好了。 开锅了之后,加入酒,一般一调羹就够了,主要作用是去腥。为了煮不多的几回汤买一瓶黄酒或者花雕,fork觉得很没意思,于是fork通常会买啤酒,用不掉还可以给gg喝,嘻嘻。。。 因为鱼背部肉头比较厚比较难熟,所以以这个部位为准来决定是不是可以开到恒温档。最后放盐,用量根据自己的口味调节,坚决不放鸡精之类的东西,一定要保留原汁原味。 3.排骨藕汤,这个图文并貌,自己看 http://club.life.sohu.com/read-food-185033-0-70.html4.参耆玉米排骨汤 党参、黄耆都有补气固元的功效,与玉米、小排骨一起煲汤,不单单为了高汤的鲜美甘甜,还可以促进身体吸收玉米中所含的维他命E,促进造血功能和血液循环,维持荷尔蒙的正常分泌,突显女性天然发育的特征。 材料:党参、黄耆各三钱、黄玉米两穗、小排骨二分之一斤、盐两小匙。 做法:1.玉米洗净,剁段。 2.小排骨洗净,氽滚水烫去浮沬,捞起备用。 3.将玉米、小排骨连同党参、黄耆一起放进煮锅内,加五、六碗水炖煮,约炖四十分钟,排骨熟透即可落盐调味。 5.五味猪肚汤 黄耆、党参、茯苓、白术、山药,有滋补脾胃、养益元气、促进血液循环的功效。猪肚能使消化吸收功能运作正常、组织获得充分而均衡的养分,对各年龄层妇女的发育、养生都有保健作用,这道汤方尤其对养血生肌、丰胸硕臀、美化肌肤、健美身材有帮助。 材料:黄耆、党参、茯苓、白术、山药各三钱、猪肚一付、盐二小匙、酒二大匙。 做法:1.猪肚翻面以面粉或盐巴反复搓洗干净,再翻回正面,氽烫去苦、去腥。捞起后,平剖为二,再切大块。 2.将所有药材以清水快速冲洗干净,与猪肚一起放进炖锅,加水淹过材料, 先以大火烧滚,再转小火慢炖一小时,待猪肚完全熟烂,加盐、酒调味。 附注:也可以把猪肚放入电饭锅,外锅加水三杯,煮至开关跳起,加盐、酒调味。 6.皮蛋瘦肉粥 1、先切好瘦肉、切丁,洗干净、用盐腌一小时 2、然后腌米、很少的油就可以、花生油、几滴就行,拌匀 3、把粥煲的烂烂的 4、烧开水后就放米下去,米不要放太多 5、煲到差不多好放皮蛋 煲2小时左右就好啦。 7\冬瓜肉丸汤 将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。 先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。 20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。 8\煲排骨汤 记得头一遍的水要倒掉,再洗一次排骨,最后放上葱姜来炖。汤 最简单的汤:紫菜蛋花汤 材料:四洲紫菜两包(虾米牌子都可以,不一定要是四洲),鸡蛋一只 用具:饭盒(一定要是不锈钢的,以下同),筷子一双 做法:鸡蛋在饭盒里打散,放上紫菜,拿到开水房直接加热水(不能用热水瓶的)一边加一边搅拌 P.S.因为即食紫菜里面已经有盐和味精,连调味料都省了。此外可以个人口味加入葱花(用剪刀剪)、番茄粒、黄瓜粒、冬菇之类的东东,保证比饭堂的白开水汤好喝 红枣羊肉汤: 羊肉补而不燥,虾米季节都能喝,红枣辟臊,这个汤最适合有胃病的人 材料:火锅用羊肉片,红枣,盐、胡椒粉适量 用具:电饭煲、蒸屉(电饭煲附送的)、饭盒 其实直接放电饭煲里煮也可以,不过有蒸屉的话就可以顺便煮饭了 做法:把羊肉片和红枣放在饭盒里加开水加到八分满(这时羊肉片已经快熟了),然后盖上饭盒盖上蒸屉蒸到饭熟 女孩子的话可以加一点当归一起煮,既补血又可以辟臊 然后是稍微复杂一点的:鸡腿汤 汤好喝,鸡腿好吃,一举两得 材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(偶从家里带过来的,如果没有可以不加,干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许 做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成 此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮,也很好味我觉得九阳的牌子不错,不知道lz觉得怎么样了?我一直都是用这个牌子的,我很小的时候家里用的电饭煲,牌子就是九阳的,可以说几乎没有什么质量问题后来家里人多了,换了一个新的电饭煲,还是九阳的,jyf-40fe01a电饭煲,平时也就是煮饭的时候用用,虽然功能用得不是很多,不过这款电饭煲质量很好,从来也不溢锅,内胆也很结实,推荐给lz
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