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1，吃芝麻有什么作用

黑芝麻可以补血` 滋养乌发```
黑芝麻 滋养乌发 药疗
黑芝麻补肾
滋阴的 黑发 抗癌 但容易在脸上堆积黑色素 女孩子慎用
芝麻分二种，一是黑芝麻，二是白芝麻；黑芝麻能黑须发、益精血、对改善粗糙皮肤有一定的帮助；白芝麻相对没有黑芝麻好用。
任何食物都不能吃得太多，天天吃可以，但每天不能多吃。芝麻可以补肝肾，益精血，润肠燥。主治头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

吃芝麻有什么作用

2，芝麻的功效与作用

　　 食材简介： 　　芝麻，又称脂麻、胡麻等，是胡麻的种子，原产于中国的云贵高原地区，属于一年生草本植物。芝麻喜温，茎高可达80-180cm，上面接果子多数，蒴果呈矩圆形，长2-3厘米，种子一般有黑色或白色。 　　 营养功效： 　　芝麻含有大量的脂肪、蛋白质，又含有芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、等，还含有膳食纤维、维生素、尼克酸、卵磷脂以及钙、铁、镁等营养成分。芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，还可使皮肤白皙，防止各种皮肤炎症。芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙。因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，防止因肠液减少引起的便秘。常吃芝麻还有帮助消化、维护皮肤健康等功效。 　　 适宜搭配： 　　那么，芝麻适合与哪些食物进行搭配呢? 　　芝麻和桑葚搭配，能够降低血脂; 　　芝麻和冰糖搭配，能够润肺生津; 　　芝麻和柠檬搭配，可以红润脸色，预防贫血; 　　芝麻和核桃搭配，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻; 　　芝麻和海带搭配，可以改善血液循环、降低胆固醇; 　　 常见做法： 　　在生活中，芝麻有哪些常见的做法呢? 　　黑芝麻糊、芝麻酱、黑芝麻鸡蛋饼、红枣黑芝麻粥、芝麻奶香蛋饼、猪皮芝麻冻等等;

芝麻的功效与作用

3，芝麻有什么功效

芝麻还被称为胡麻、白麻、油麻、巨胜子，原产于我国的云贵高原。芝麻的种子含油量极高，可以达到60%以上，因此是我国主要产油作物之一。常见的芝麻分为白芝麻和黑芝麻，日常食用白芝麻营养价值高，也是芝麻油、芝麻酱的主要原料。药用一般选用黑芝麻疗效显著，主要有补肝益肾、润燥通便、补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体、抗衰老的功效。芝麻的营养成分芝麻中含有的亚麻仁油酸，可去除附在血管壁上的胆固醇。芝麻中还含有大量的蛋白质和脂肪。芝麻中含有的维生素种类很多，主要有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁以及糖分。芝麻的美容功效芝麻中含有的丰富的维生素E能抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，防止过氧化脂质对皮肤的危害，防止各种皮炎，芝麻还具有养血的功效，从而使干枯、粗糙的皮肤变得白皙红润，起到美容的效果。芝麻还可以乌发生发，头发早白的人应该经常食用芝麻的食用方法芝麻可以生食也可以炒熟食用，味道特别鲜美。在许多食品特别是烤制食品中加入芝麻，可以给食物增色增香，引起人们的食欲。日常生活中最常见的芝麻制品是芝麻酱和香油，芝麻糊也是经常见到的食品。我国有名的小磨香油香气独特，不但在我国非常畅销，在国际市场上也享有美誉。炒芝麻香气扑鼻，好多人喜欢食用，但在炒芝麻时一定要注意不能炒糊了。
可以使头发更黒更亮、

芝麻有什么功效

4，芝麻的作用功效

芝麻的作用功效 　　芝麻的作用功效，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，芝麻是一种在生活中比较常见的食物，它可以补充人体所需要的营养，对于身体的益处是说不尽的，吃法也是多种多样的，那么它是主要作用和功效有哪些呢？下面我分享芝麻的作用功效 　　芝麻的作用功效1 　　 一、芝麻的作用功效 　　1、芝麻可以减缓人体细胞的衰老、清除体内自由基和抗氧化，可以延年益寿，这要归功于芝麻中含有丰富的维生素E。 　　2、芝麻是高脂血症人群的最佳食品，因为芝麻含有不饱和脂肪酸----亚油酸，这种物质是人体不能合成而又必需的脂肪酸，它可以抑制胆固醇合成限速酶的活性以降低血清胆固醇水平从而调节人体的胆固醇代谢，从而降低胆固醇、增强细胞膜透性。 　　3、通过食物去补钙，可能大家更多的是牛奶和鸡蛋，但是其实芝麻的`补钙效果好过牛奶和鸡蛋。因为芝麻的钙含量大约是牛奶和鸡蛋的四倍，所以吃芝麻比喝牛奶吃鸡蛋补充的钙质更多。 　　4、芝麻可以保肝护肝，经常饮酒的这类人群由于摄入过量的乙醇导致脂肪酸代谢的障碍，导致肝脏内脂肪的蓄积，从而使得肝功能退化，现代医学发现芝麻中含有的芝麻素具有促进乙醇代谢及脂肪酸氧化的效果，从而经常饮酒的人要多吃芝麻，这样能缓解乙醇对肝脏的损害。 　　5、芝麻具有降低血压的效果，现代医学研究发现芝麻中含有的芝麻素可能是通过抑制血管过氧化物的生成而起到降血压的作用。 　　6、芝麻中的蛋白质构成的氨基酸比较全面，其中含有的八种氨基酸是人体所需的，能提供人体所需要的营养。 　　7、芝麻可以缓解便秘，长期习惯性便秘的人体内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙，芝麻含有的脂肪油能润滑肠道通便。 　　8、芝麻还可以提高生育能力，芝麻中含有丰富的生育酚和保健速，可以使得男性的精子数量生成增加、提高精子的活力，增强男性生育能力;也可以使得女性的雌性激素浓度提高。 　　芝麻的作用功效2 　　 一、芝麻的作用功效 　　1、防治皮肤炎症芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症。 　　2、养血护肤芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 　　3、滋补养生黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。 　　4、通便因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。 　　5、促进骨骼发育芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。 　　6、延年益寿可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。

5，吃黑芝麻有啥好处吗

黑芝麻的功效与作用降血糖作用：可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量。抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。致泻作用：种子有致泻作用。黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益
黑芝麻可以做成各种美食，不管是成人，还是儿童，都非常喜欢食用它。黑芝麻可以有补钙的作用，是一种补钙的佳品，每10g黑芝麻中的钙含量大约是80mg，而每10g牛奶中的钙含量才大约是20mg。还有降血压的作用，里面的钾含量非常丰富，而钠含量则比较少，对于保护心脏，控制血压有非常好的作用。还有乌发润发的作用，黑芝麻水提液能够使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量得以提高，所以能够让白发变的乌黑。另外，黑芝麻还是一种天然的美容剂，里面的维生素E含量丰富，可以起到润肤养颜的作用。

6，芝麻有什么益处呢

胃酸的时候适当的吃点能起到很好的缓解作用
对头发很好
很补！如芝麻油！
芝麻知识介绍：芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古代养生学陶弘景对它的评价是“八谷之中，唯此为良”。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。 芝麻营养分析：1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；3. 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 芝麻适合人群：一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用；2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。 芝麻食疗作用：芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效；可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。 芝麻做法指导：1. 芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕点；种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料；2. 芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃。3. 炒制时千万不要炒糊。 烹调用途：烹饪原料，如作糕点的馅料，点心、烧饼的面料，亦可作菜肴原料。

7，长期吃芝麻的好处

吃芝麻的好处有很多，比如护肤美肤，减肥塑身，缓解衰老，降低胆固醇和补钙等等。而芝麻吃多的坏处有，消化不良，内分泌失调以及脱发。
长期吃芝麻有很多的好处，例如芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。望采纳谢谢。
《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚赢，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓。” 　　《抱朴子》：耐风湿，补衰老。 　　《本草纲目》：胡麻取油，以白者为胜，服食以黑者为良。 　　《本草从新》：胡麻服之令人肠滑，精气不固者亦勿宜食。 　　《本草求真》：下元不固而见便溏，阳痿，精滑，白带，皆所忌用。 　　古代养生学家陶弘景曾说：八谷之中，惟此为良，仙家作饭饵之，断谷长生。 　　在中国古代，芝麻历来被视为延年益寿食品，宋代大诗人苏东坡也认为，芝麻能强身体，抗衰老，以九蒸胡麻，同去皮茯苓，少入白蜜为面食，日久气力不衰，百病自去，此乃长生要诀。 食疗作用　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。 　　有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。 　　可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。芝麻做法指导　　1、芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕点；种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料。 　　2、芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃。 　　3、 炒制时千万不要炒糊。 　　烹调用途：烹饪原料，如作糕点的馅料，点心、烧饼的面料，亦可作菜肴原料。芝麻知识　　芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古代 养生学陶弘景对它的评价是“八谷之中，唯此为良”。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。而吃整粒芝麻的方式则不是很科学，因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。所以，整粒的芝麻炒熟后，最好用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。

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