本文目录一览

1，旗鱼的颜色

1、色泽变化:a、还原糖与氨化合物反应造成的褐变;b、酪氨酸酶的氧化造成虾的黑变; c、血液蛋白质的变化造成的变色:金枪鱼在-20℃冻藏两个月以上其肉从红色 深红色 红褐色 褐色，这是由于鱼色素中肌红蛋白氧化产生氧化肌红蛋白的结果。氧化肌红蛋白的生成率在-20%一下鱼肉为鲜红色;30%为稍暗红色;50%为暗红色;70%以上为褐色。 d、旗鱼类的绿变:冻旗鱼为淡红色，在冻藏时变绿色，这是由于限度下降，细菌繁殖产生硫化氢和血红蛋白、肌红蛋白在储藏过程中硫络血红蛋白和硫络肌红蛋白造成的。 e、红色鱼的退色

旗鱼的颜色

2，旗鱼有哪些特点

旗鱼的攻击力特强。它那骨质利剑——尖长喙状物部——非常坚硬。据有关资料记载：第二次世界大战后期，一艘满载石油的英国轮船“巴尔巴拉”号在大西洋上航行，就曾遭到旗鱼的攻击。当时，一条特大旗鱼冲向“巴尔巴拉”号，用“利剑”刺穿油轮的钢板，海水从大窟窿里涌进船舱，船员们惊慌失措，以为遭到了鱼雷的袭击，但并没爆炸，船员们醒过神来，在船体摇晃中看到一条大鱼飞快地游向另一边。过了一会儿，这条大鱼回过头来，又朝船身冲来，刺穿了船舷的另一个地方。结果，旗鱼的“利剑”被折断了，一个水手用绳索套住了鱼尾巴，大家把这条鱼拖到甲板上。经测量，这条旗鱼身长5.28米(包括1.54米的吻部)，体重660千克。

旗鱼有哪些特点

3，世界上有大马林鱼吗

纲目: 属鲈目 正剑旗科 枪鱼属 产地及产期: 立翅旗鱼分布在印度洋及太平洋的热带、亚热带海域，一部分出现在大西洋东海岸。 介绍: 立翅旗鱼的形态特征之一就是其胸鳍僵硬并与其体轴保持垂直的直立状，因此有立翅旗鱼和翘翅仔这些俗称。
有的! 马林鱼（marlin)的正规名称是“青枪鱼”学名Makaira mitsukurii。 一种海洋大型鲑鱼，有一长矛状嘴部。种类包括蓝马林和美洲大西洋沿岸的白马林。鱼纲旗鱼科的大型海洋鱼类。体延长，侧扁，体长通常可达3米，它是热带和亚热带大洋性上层水域的种类，性凶猛，游泳敏捷，肉食性。
应该有，大千世界无奇不有吗。
有啊!
有

世界上有大马林鱼吗

4，海洋中的旗鱼它身体细长光滑游动的速度可达到28ms高速公路

b.汽车 分析如下：旗鱼的速度：v1=28m/s汽车的速度：v2=120km/h＝120÷3.6m/s=33.33m/s因为V1
30m/s=108km/s所以汽车快
当然是a啦
1m/s=3.6Km/h旗鱼速度为：28m/s=28X3.6Km/h=100.8Km/h而汽车的速度为120km/h所以 汽车的速度大
小型车辆不得超过120千米；大型车辆不得超过100千米；低于80千米的不得进入。各地高速路限速都不一样，比方京沈高速天津段为120km，其他地方为110km，具体还要看当地的规定，一般路边会有限速牌提示。高速路要求不行驶车不高于120，不低与60公里。车速还是车程？？？具体走到哪，注意看哪的标志牌。中途部分路段还有变化。
先统一单位28m/s=100.8km/s<120km/s 所以汽车快

5，金枪鱼和鲔鱼那个营养比较好

鲔鱼和金枪鱼是一回事 金枪鱼又叫鲔鱼、吞拿鱼为高度跨洋性的洄游鱼类，全世界各大洋都能找到它的踪迹。由于金枪鱼活动旺盛，生命力很强，它必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。 从生物学的分类上讲，广义的金枪鱼是指鱼类中的鲭科、箭鱼科和旗鱼科共计30种鱼类。经济价值较大的种类包括蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼等6种　用金枪鱼做生鱼片，质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼产量较低，其价格非常高，常见的金枪鱼生鱼片都是用大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼制成的。 金枪鱼具有很高的营养价值，其营养成分包括蛋白质、脂质、糖类、钙、磷、铁、钠、钾、镁、锌、铜、维生素A、维生素E、维生素D、胆固醇等多种营养元素。金枪鱼与一般鱼类和肉类相比，具有低脂肪、低热量和高蛋白的特点，能促进青少年的生长发育,有益妇女的瘦身美容，另外，由于金枪鱼是生活在盐度较高的外洋大海深处，因此金枪鱼绝对是无污染的绿色健康食品。
金枪鱼

文章TAG：旗鱼科  旗鱼  颜色  旗鱼科  
下一篇