本文目录一览

1,微波炉煎鸡蛋的做法

1、准备碗、蛋、油2、碗底抹一层油3、磕入鸡蛋4、放微波炉里叮一分钟,其实四五十秒到一分半钟都可以。这是一分钟的蛋黄,很嫩但是没有流出来的蛋液。
准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下盘子上覆盖一层保鲜膜放入微波炉中,高火加热45秒钟取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离

微波炉煎鸡蛋的做法

2,微波炉如何煎鸡蛋

主料:鸡蛋辅料:食用油做法:1.找一个盘子 里面倒一些食用油。2.用勺子(或者刷子什么的)把食用油在盘子底部抹开。3.把鸡蛋打进去。4.用筷子在鸡蛋黄上面扎十下左右 防止蛋黄在微波的时候爆炸。5.放入微波炉 一分钟过一点就可以了。小窍门:一定要注意在蛋黄上面多扎几下 不然会爆炸
有点麻烦。上百科上去查
把鸡蛋磕开,打入盘中,盘上盖上保鲜膜微波加热两分钟就好了
用专业微波炉用的锅;就可以了吗。。
1 用小火煎,让内部受热慢,膨胀速度慢,蛋不易炸。 2 在蛋黄上用牙签扎一下,让蛋黄中间的热气得以向外散发,蛋不易炸。 3 用来煎蛋的碗底要干,一定不能有水,有水蛋易炸,无水不易炸。 4 碗底只能放很少的油,油少不易炸,油多容易炸。

微波炉如何煎鸡蛋

3,用微波炉怎么 煎蛋

微波炉煎荷包蛋 用料: 鸡蛋2只油2茶匙 做法: 1、大火预热煎碟5分钟,下油涂匀碟面,逐只打下鸡蛋,每边放一只。 2、以牙签刺破蛋黄2次,蛋白数次,大火热40秒钟。搁置至蛋凝固便可铲出供食。如欲煎两面,大火加热后将蛋翻面,大火多煎30秒钟才能搁置。 煎蛋饼:鸡蛋搅匀加调味料,大火预热煎碟5分钟,下油涂匀碟面, 倒入蛋液大火热40秒钟。搁置至蛋凝固便可铲出供食。如欲煎两面,大火加热后将蛋翻面,大火多煎30秒钟才能搁置。 三、微波炉煎荷包蛋(两种) 1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器(塑料材质),可以一次煎两个,煎之前放点水,用筷子把蛋黄扎一下,再均匀的撒些盐,中火,一分二十秒即可,非常方便。 2.先在碗里加一点点水(电视介绍抹一点油,但用这种方法效果一样样的),然后打一个蛋在碗里,用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下),然后放到微波炉里加热1分15秒(我的微波炉是转到微波那一项),拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不错滴。 给你找了一个视频··你看看··http://v.youku.com/v_show/id_XODczOTkwNA==_rss.html

用微波炉怎么 煎蛋

4,微波炉煎蛋的做法步骤图微波炉煎蛋怎么做

用料 鸡蛋 一个 微波炉煎蛋的做法 一个蛋打进碗里。想更香更好吃一点的先抹点油进碗里,油的量随自己喜欢,不怕胖就多点咯,要减肥的可以不放,我基本上都不放油。盖上盖子后放进微波炉20-30秒。可以先转20秒,然后看看蛋的状态。因为每个微波炉功率不同,每个人喜欢吃的蛋的熟度也不同所以具体时间可以自己掌握~我家微波炉用久了火力低,30秒后状态如图。再转20秒后出来的状态,可以看到蛋白已经成型了,这种样子的话蛋黄应该还是有点稀的,喜欢吃流心蛋的可以开始吃了。我喜欢蛋黄刚刚凝结的口感,就再转十秒。可以看到蛋黄被薄薄的蛋白覆盖,蛋黄依然是接近橙色的颜色,这种就是蛋黄刚凝结,不会流心但也不会过熟的口感。如果蛋黄呈黄色,那代表太熟了。如果不喜欢太熟口感的一定转的时间不能长,多拿出来看看蛋黄状态,多几次就知道自己微波炉转多久可以吃到自己心中想要的煎蛋了~
主料豆腐400克调料蚝油适量甜面酱适量孜然适量黑胡椒适量辣椒粉适量微波烤豆腐的做法微波烤豆腐,是一道快手菜,对于上班族的主妇来说,没有时间折腾复杂的菜式,最喜欢的还是这些方便易做的快手菜。而且,夏天做饭是个苦差,烟熏火烤的厨房,让人退避三舍,如何能在短暂的时间里,做出可口的饭菜呢,不妨试试这道微波烤豆腐,即不用受烟火熏燎,上菜时间又快。微波烤豆腐,做起来很简单,只要把食材配好,然后把根据个人口味,在豆腐上抹一些酱油或加点辣椒酱,放在微波炉里,设好时间,等到“叮”的一声响起,就是一盘美味可口菜了。烤豆腐时要去掉四边的皮,这样豆腐才好入味。把握好这些前提条件后,还要注意用微波的时间不宜过长,太猛容易烧焦。时间也要适当,不然,烤出来的豆腐很容易变硬。豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。1.豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟微波烤豆腐be.jpg2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁微波烤豆腐iy.jpg3.豆腐片抹匀酱汁4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟微波烤豆腐qi.jpg5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次

5,用微波炉煎鸡蛋

你好,用微波炉煎鸡蛋是可以的,既健康又少油,而且只需要45秒钟,可以为我的早晨节约出大量的时间。45秒就可以用微波炉煎鸡蛋吃。方法:1.准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油2.鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中3.用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下4.盘子上覆盖一层保鲜膜5.放入微波炉中,高火加热45秒钟6.取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离烹饪技巧1、盘子底部刷一层食用油,可以防止鸡蛋与盘子粘连。2、鸡蛋先用清水洗一下再磕入盘中,以防止鸡蛋皮含有的浮尘与细菌在磕的过程中,一起融入蛋液中。3、磕入盘中的鸡蛋用牙签扎几下,以防止微波煎制的过程蛋黄爆炸。4、盘子放入微波炉前要盖上一层保鲜膜,虽然在蛋液上扎了几下,但鸡蛋液在微波加热的过程中还是会发出“爆、爆”的响声,加盖保鲜膜可以防止蛋液飞溅;另外,如果是镶有金边的盘子,加盖保鲜膜也可以防止金边遇热产生微波反射,产生火花。5、煎制时根据自己喜欢鸡蛋的软嫩程度,调节微波加热的时间,时间最长不要超过1分钟,否则鸡蛋的口感就“老”了。6、煎好的鸡蛋可以根据自己的口味加入调味料。参考资料:http://www.meishij.net/jiqiao/yongweibolujianjidan.html
您好,尽量不要用微波炉微波炉对于加热这种胶质的食材是很不合适的, 因为鸡蛋本身会因为加热变得凝结起来,但是由于内部有气体,或者是由于温度局部受热过多,导致会迸溅甚至炸开,这样很影响效果,所以不建议用微波炉加热。如果想要加热必须用微波炉,一般2-3分钟希望对你有用,望采纳~
1、准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油;  2、鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中;  3、用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下;  4、盘子上覆盖一层保鲜膜;  5、放入微波炉中,高火加热45秒钟;  6、取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离。
可以的。材料鸡蛋1个,番茄1个,冰块,食盐少许,白胡椒粉少许,生抽1/2茶匙,山西老陈醋1/4茶匙,香油几滴,香菜,食用油做法1.【微波煎鸡蛋的方法】:准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油 2.鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中 3.用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下 4.盘子上覆盖一层保鲜膜 5.放入微波炉中,高火加热45秒钟 6.取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离 7.【摆盘过程】:番茄洗净,用开水烫一下,切成片状,摆放在盘中 8.冻好的冰块放在番茄间的空隙处 9.煎好的鸡蛋摆在冰块上面 10.香菜洗净,切成香菜末,放在在鸡蛋上面 11.取一个空碗,食盐少许、白胡椒粉少许、生抽1/2茶匙、山西老陈醋1/4茶匙、香油几滴放在碗中,调成味汁 12.用勺子把味汁淋在鸡蛋表面即可 1、取一个微波炉适用的平盘,略抹上些色拉油,打入鸡蛋,用牙签在鸡蛋上刺几个小孔,防止加热时膨胀。   2、将盘子放进微波炉,盖上盖,用高火加热一分钟,即成香喷喷的荷包蛋。
准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下盘子上覆盖一层保鲜膜放入微波炉中,高火加热45秒钟取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离
1.准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油2.鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中3.用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下4.盘子上覆盖一层保鲜膜5.放入微波炉中,高火加热45秒钟6.取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离烹饪技巧:1、盘子底部刷一层食用油,可以防止鸡蛋与盘子粘连。2、鸡蛋先用清水洗一下再磕入盘中,以防止鸡蛋皮含有的浮尘与细菌在磕的过程中,一起融入蛋液中。3、磕入盘中的鸡蛋用牙签扎几下,以防止微波煎制的过程蛋黄爆炸。4、盘子放入微波炉前要盖上一层保鲜膜,虽然在蛋液上扎了几下,但鸡蛋液在微波加热的过程中还是会发出“爆、爆”的响声,加盖保鲜膜可以防止蛋液飞溅;另外,如果是镶有金边的盘子,加盖保鲜膜也可以防止金边遇热产生微波反射,产生火花。5、煎制时根据自己喜欢鸡蛋的软嫩程度,调节微波加热的时间,时间最长不要超过1分钟,否则鸡蛋的口感就“老”了。6、煎好的鸡蛋可以根据自己的口味加入调味料。

文章TAG:微波炉  煎蛋  微波  煎鸡蛋  微波炉煎蛋  
下一篇