杭菊和贡菊哪个凉性大?

1. 杭菊和贡菊的介绍

杭菊，又名菊花，是菊科植物的通称。其中又以草本菊最为常见。杭菊富含维生素C、钾、碳水化合物等营养成分。杭菊花多黄、白、粉色，适合沏茶、泡酒、炖汤等。

贡菊，也是一种菊科植物，又称贡品菊或单菊。贡菊花大，色彩鲜艳，常常被赠送为贡品，因而得名。它的花瓣厚实水灵，花清香，能大量地分泌挥发性油，有杀菌抗炎的功效。贡菊花色紫红、白、黄、橙等多种色彩，十分美丽。

杭菊和贡菊虽然都属于菊科植物，但它们的药性并不相同。从中医的角度来看，杭菊是寒凉的性质，有清热解毒、利咽消肿、降血压等功效；而贡菊则是温性的，有补肾壮阳、补血养颜、通经活络等作用。

杭菊性寒凉，寒性的草药多用于体内出现的虚热、热毒，如口腔溃疡、喉炎、痰后咳嗽等症状。而贡菊则是温肾固精，主要针对肾虚、阳痿、腰膝酸软等症状。

杭菊在生食前可以清洗干净，沸水稍微冲洗一下即可。热水泡茶时，可以将杭菊花放在杯底，用95℃左右的水冲泡。在炖汤时放杭菊可以起到祛暑去火的作用。

贡菊常常用来泡茶，可以起到滋阴润肺的功效。煮汤时，贡菊一般不宜放过多，一两朵就可以了。贡菊也可以与其他的中药材配伍使用，如与枸杞、黄芪同煮，可以改善肝肾亏损、神疲乏力等症状。

从中药学角度来说，杭菊和贡菊的凉性都是非常明显的。但是要比较它们之间的凉性大小时，并不是非常容易明确。其实，杭菊和贡菊的凉性大小主要是根据不同人的体质而定的，没有绝对的标准。

所以，如果你的体质比较虚弱，身体比较寒凉，那么杭菊的凉性可能会比贡菊更大一些。但如果你的体质比较健康，身体比较燥热，那么贡菊的凉性可能就比杭菊更大一些。

综上所述，杭菊和贡菊都属于凉性植物，但它们的具体凉性大小还需要根据不同的体质进行判断。杭菊具有清热解毒的作用，适用于内火旺盛，口舌生疮和喉痹咳嗽等症状；贡菊则具有补肾壮阳的功效，适用于肾虚阳痿、腰膝酸软等症状。

因此，在日常生活中，我们可以根据自己的体质和需要，选择不同的菊花品种来达到最佳的保健效果。