粗盐是什么,精盐和粗盐有什么不同?

粗盐和精盐有什么区别？粗盐和精盐有什么区别？粗盐通常指什么盐？粗盐有什么用？粗盐什么是风水功能？金鱼盐浴用家用盐和粗盐有区别吗？NaCl，盐，粗盐和精盐有什么区别？食盐中有含碘化合物粗盐并且精盐中很多杂质是纯的，但是NaCl是绝对纯的，这在理论科学问题上是无法达成一致的。

盐中有含碘化合物粗盐精盐中杂质很多，但NaCl绝对纯净，这在理论科学问题上是无法达成一致的。调味盐的主要成分是氯化钠。盐是人正常生理活动不可或缺的。每天要吃一些盐(5克左右)，补充汗液、尿液、粪便排出的氯化钠。但是，长期从饮食中摄入过量的盐也会引起高血压等疾病。盐在自然界中分布很广。

盐湖、盐井、盐矿也含盐。中国有丰富的盐资源。用海水晒盐或用盐井水或盐湖水煮盐的目的是使水蒸发，使盐溶液饱和，继续蒸发，盐就会结晶沉淀。这样制备的盐含杂质较多，称为粗盐。粗盐经过溶解、沉淀、过滤、蒸发，可得到精盐。粗盐由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，能吸收空气中的水分而变潮(潮解)。氯化钠的熔点是801℃，沸点是1413℃。

可以用，粗盐也是一种家用盐，主要成分是氯化钠，微量金属元素不影响使用，不会影响金鱼的寿命。鱼缸加盐的好处是:(1)刺激鱼的生理调节功能，增强免疫力；(2)增强鱼的活力和食欲，使其更有活力，稳定鱼的情绪；二、鱼缸加盐的坏处:(3)使身体苍白；(4)盐度控制不当和过高会造成鱼类脱水和死亡；(5)对水生植物生长不利，会使植物严重脱水，产生黄化现象；(6)加盐的水透明度降低，不那么清澈，略黄。

(2)精盐含碘量高，对鱼类生长发育不利；如果急需用精盐代替粗盐治疗生病的金鱼，可以将精盐溶于少量水中，加热去除碘。(3)洗盐浴时，先用少量水将盐溶解，然后均匀倒入鱼缸或水池中。(4)如果鱼出现紧急现象(沉底或呼吸急促)，应立即用水稀释。(5)浓度在0.5%以上的盐水会对水生植物有害。(6)若每升盐浓度达到3%(30g)，则相当于完整海水的浓度，盐浓度按重量估算。

我国的盐按加工方式分为粗盐和精盐(精制盐)，它们的质量差异如下:(1)粒形:粗盐是未加工的大粒盐，呈颗粒状，形状较大，精盐是大粒盐的加工盐。(2)咸味:粗盐杂质含有酸性盐类化合物(硫酸镁和氧化镁)。水解后，这些酸性盐分子会刺激味觉神经，所以粗盐会感觉比细盐更咸。(3)风味:当粗盐中的氯化镁再次受热时，会分解成盐酸气体，能帮助食物中的蛋白质水解成美味的氨基酸。刺激嗅神经后会让人觉得粗盐比精盐强。

氯化钠可以帮助人体渗透。比如食物经过消化变成可溶性后，必须有足够的浓度，才能通过各种细胞渗透到血液中，使其中的营养成分送到人体的各个组织。所以氯化钠的作用很大。通常粗盐含有85% ~ 90%的氯化钠和96%以上的细盐。(5)可溶物:盐的主要化学成分除氯化钠外，还含有水、氯化镁、硫酸镁、氯化钾、硫酸钙、碘等微量化合物。这些化合物是人体必需的物质，在粗盐中有一定量的存在，但在精盐加工中被去除。