晶工,食糖制造工作

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工作内容主要包括:(1)操作压榨机等设备压榨压榨后的甘蔗汁或切碎甜菜；(2)操作中和设备来中和糖汁；(3)运行加热蒸发装置，将澄清糖汁制成糖浆；(4)运行煮糖和助晶设备，使糖浆结晶成糖糊；(5)操作蜂蜜分离器将糖糊分离成糖和糖蜜；(6)操作化糖、煮糖、结晶、分蜜等设备，将糖制成冰糖。