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不用电磁炉就能做饭的锅叫电炒锅。电炒锅的炉体与普通电炉相似，但其与锅底的接触面加工成凹面，电炉丝直接嵌在炉体的凹槽内。炉体上的锅可以是普通锅，也可以是铝锅。锅炉和炉体是一个不可分割的整体，这种电炒锅比电炉热效率提高。但是这种电炒锅由于材料和结构的原因，安全性能还是不太好，而且洗的时候一定要非常小心，不要让水进入炉体，炉体不能受到强烈的震动。

延伸资料:厨具的发展现在生活质量的标准不仅仅是怎么吃你吃的东西，还包括怎么吃的有情趣有格调。更具时尚色彩的厨电新品的推出让人眼前一亮，电炒锅电磁炉、电火锅、电烤盘、电铁板烧、电榨汁机、电咖啡壶等新一代前卫厨具越来越多地进入中国家庭。据中国家用电器协会2005年6月20日发布的统计数据，截至2005年4月，我国进口的新型小厨电产品总数已达42604件，销售总额达1537606元，呈快速增长趋势。

电磁炉采用电磁加热，对人体有电磁辐射。电炒锅用电阻丝加热，对人体无害。电磁炉可以做饭，电饭锅只能蒸饭。朋友，电磁炉利用电磁原理加热，加热效率高，传热快，效果好；电炒锅用发热管加热传递，加热效率低，加热效率低，传热慢。两种电磁炉比较合适。电磁炉和电炒锅的区别在于电磁炉的加热效率在80%以上，电炒锅的热效率在50%左右...推荐使用辉煌双喜韩式多功能电饭煲。

电炒锅，将炉内的电能转化为热量加热工件，达到加热食物的目的。2不同的电功率电磁炉的电功率分为:800W以下，1000 W-2500 W，3000 W-35000 W等。电炒锅的规格为:600W700W900W1000W1200W。3不同类型电磁炉按使用场所分为民用电磁炉，按用途分为商用电磁炉，又分为电磁炉专业火锅电磁炉、自助餐厅、保温炉、煲汤炉、厨房炒菜炉等。

消耗1度电，一晚上大概8度电。家电有几个规格炒锅，比如600W700W900W1000W1200W，分自动和普通型。相比之下，电磁炉省电，所以电炒锅费电。电炉这个电炒锅的炉体和普通电炉差不多，只是它和锅底的接触处加工成凹面，电炉丝直接嵌在炉体的凹槽里。炉体上的锅可以是普通锅，也可以是铝锅。这种电炒锅电炉的电线直接暴露在光天化日之下容易带电，安全性能不好。

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