本文目录一览

1,厨房装修怎么布局最合理

格局这个是固定的东西了,但是要说开放式厨房装修设计怎样你都是要考虑今后厨房使用时的一些油烟细节的,要我说现在大家都买集成灶,你最好也买个集成灶处理吧,现在不是火星人的集成灶好吗?那你就买个好的啊。
不同的生活和使用习惯,就决定了你家厨房的整体布局,通过不同的功能组合,合理规划,才能有效节省精力和时间,同时提高生活品质,打造一个更和谐的家庭。好的厨房布局对以后的生活是有很大好处的哦,那有哪些厨房的合理布局呢,一起来看看。三个工作区:冰箱、范围、水槽。工作三角:这是一种典型的设计,本质上来说理想的三角形布局(冰箱、范围、水槽)工作区最大化率,尽量减少在电器设备之间移动的时间和精力。优点:从冰箱到水槽的范围是无缝的和高效率的。这也是这个布局的整体思路。缺点:由于空间体积小,传统家电的需求,单壁厨房的操作台很局促,不利于空间利用,东西多起来就容易杂乱。小贴士:通常来说处于墙壁一侧的家电更方便清理,考虑一下自定义这样有助于空间最大化。一字布局:适合狭窄型厨房。单壁厨房:适合小房子,因为小空间需要高效的空间,家电、橱柜和操作台都定位在墙的一面。优点:配料、厨具和食物近在咫尺很容易找到,所有功能分区都在同一直线,简单明了。缺点:由于空间体积小,传统家电的需求,单壁厨房的操作台很局促,不利于空间利用,东西多起来就容易杂乱。小贴士:通常来说处于墙壁一侧的家电更方便清理,考虑一下自定义这样有助于空间最大化。双一字布局:长型厨房。走廊式厨房:是最高效的厨房布局,厨房长而窄,两侧都有空间,在走廊一侧空间足够的话,还可以设计一个温馨小餐厅。
满足厨房布局合理有两个必备的要素,一是功能性、二是方便性。装修厨房首先要考虑是否有足够的功能性,不管厨房是大还是小,我们生活中总会有一些必不可少的小电器及锅碗瓢盆,那么如何划分好这些物品的摆放至关重要,同时根据橱柜的大小,我们可以适当的设计调拉碗拉的位置,如果橱柜米数太少,我们也要考虑是否能做一组抽屉,因为抽屉的设计不仅仅能摆放一两套备用锅,还能放一些保鲜膜、保鲜袋、剪子及简单的调料用品等,总之储物空间在厨房是首要考虑的问题。当然厨房还要保证它的方便性。由于厨房管道位置比较固定,因此厨房的摆放首要遵循硬件问题,例如菜盆要离水管较近、烟机要离烟道较近、菜盆下面注意分水阀的使用情况、水盆要跟灶具保持适当的距离,起码保证洗菜-切菜-炒菜以及做完菜有适当的放盘子空间。另外厨房还要考虑一定的安全问题,例如灶具尽量不要靠近煤气管道,灶具也不要离冰箱太近,以免发生易燃等问题。

厨房装修怎么布局最合理

2,餐馆厨房怎样设计

从后厨来讲,整个厨房的科学合理先进的设计能直接提高员工的工作效率,并且能减低厨房员工的工作强度,控制好经营当中的人工成本、原材料成本、能源使用成本等厨房的设计和布局应注意以下几点: 1.厨房的工作流程和通道是否符合消防部门的要求,出口是否具有两个以上,消防器械摆放的位置是否合理,考虑设计煤气探测器没有,因为厨房是人员比较集中,同时又是随时使用火的加工。 2.厨房的设计要考虑整个产品的生产流程,是否符合食品卫生法和卫生防御的要求,否则到时全部安装了卫生部门批不了手续也麻烦,需要重心设计制作,那么还没有开业就浪费了,如果要通过营业来挣会需要多少时间和精力啊。 3.厨房的面积是否够用,少了设备摆放不下,布局后无法操作,尤其是生意好了而又无法增加设备和人员,菜品出不了,而面积过于的偏大,一是营业面积造成浪费,二是厨房设备与设备之间空间过大 ,增加了厨房员工的工作流程路程,并造成员工疲累和工作效率降低。 4.科学的厨房设计可以帮助减少浪费,降低成本,方便管理,提高工作质量,提高生产效率。要保证厨房烹饪过程的通畅、连续,避免少走回路。给厨房员工创造一个良好发挥空间。 5.是否科学合理的布局直接关系到厨房员工的工作质量、工作态度和工作方式,同时影响到员工的工作时间和工作态度,还关系到厨房内部和其他部门之间的沟通和联系。 6.设计不合理的厨房老是出现地面水多地滑无法行走,增加了厨房人员的工作强度和不安全因素。 7.厨房的灯光设计也很重要,灯光过亮刺激员工的眼睛,感觉疲劳,灯光不亮烹制菜肴的颜色时又看不清楚,影响菜品出品色泽。同时炉子上灯光必须装防爆灯等,安全因素同样要考虑今年去。 8.炉具的选用不好,如果只是为了节约投资,可一使用后耗气效率大,成本无法控制,同时致使厨房温度高,噪音大,厨师工作起来心理烦躁,达不到预先设计的菜品质量。 9.厨房设计来讲还要考虑厨房的通风设备以及排烟风机,能否正常排除厨房内的油烟,排风的大小是根据厨房的立体空间和设备的具体情况来定,如果排风量过小,厨房烟雾弥漫,厨师无法操作,甚至影响他们的身心健康,你说这样的环境有多少员工会长期留下工作,就是留下的人也发挥不了他们的工作潜力;排风过大厨房内原材料容易风干,造成原材料不新鲜影响菜品质量。还有的换气效果不好,空气不能对流造成厨房油烟中炝人还看不清烹制,影响菜品质量,可见合理的厨房设计和布局是多么的重要。 10.在阴沟的设计上,如果采用明沟虽然好打扫里面的卫生,但它的缺点是厨房空气污染,阴沟板架容易积累赃物,也不好清扫,如果采用暗沟,不好打扫阴沟,害怕堵赛后不好桶,因此我结合两者我采用了明沟与暗沟相结合的利与闭,使得厨房即干净平整又好打扫卫生,同时又能起到防老鼠的作用;。 11.厨房餐具的选用和搭配也是致观重要的,美食需要美器来包装,每个菜品的特色不同,因此也需要不同的餐具来弥补它,如果再配精没的图片、文字介绍,包括菜名、菜肴特色、营养价值(食疗作用、适合那种年龄的人和季节进行消费等),以及为菜品设计一首诗或典故,这样更加体现菜肴的文化内涵,上就像我们人一样,再好看的人也需要漂亮的衣服来打扮一样。
用几个字来概括就是:宽、亮、通风、简洁、容量大、排水方便.
设计应要光线度要强
一、独立式餐厅 这种形式是最为理想的。一般对于餐厅的要求是便捷卫生、安静舒适,照明应集中在餐桌上面,光线柔和,色彩应素雅,墙壁上可适当挂些风景画、装饰画等,餐厅位置应靠近厨房。需要注意餐桌、椅、柜的摆放与布置须与餐厅的空间相结合,还要为家庭成员的活动留出合理的空间。如方形和圆形餐厅,可选用圆形或方形餐桌,居中放置;狭长的餐厅可在靠墙或窗一边放一长餐桌,桌子另一侧摆上椅子,这样空间会显得大一些。 二、厨房与餐厅合并 这种情况就餐时上菜快速简便,能充分利用空间,较为实用。只是需要注意不能使厨房的烹饪活动受到干扰,也不能破坏进餐的气氛。要尽量使厨房和餐厅有自然的隔断或使餐桌布置远离厨具,餐桌上方应设照明灯具。 三、客厅或门厅兼餐厅用 在这种格局下,餐区的位置以邻接厨房并靠近客厅最为适当,它可以缩短膳食供应和就座进餐的走动线路,同时也可避免菜汤、食物弄脏地板。餐厅与客厅之间可采用灵活处理,如用壁式家具作闭合式分隔,用屏风、花格作半开放式的分隔,用矮树或绿色植物作象征性的分隔。这种格局下的餐厅应注意要与主要空间即客厅在格调上保持协调统一,并且不妨碍通行。 而餐厅的装修要点,主要是集中在下面几个方面: 1、 色彩的配搭 餐厅是就餐的地方。条件好的是腾出一个房间专做餐厅,但大多数是将起居室〈门厅〉兼作餐厅使用,也有的是厨房兼作餐厅。 餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。 2、 餐厅的风格 餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的: 1) 玻璃餐桌对应 现代风格、简约风格。 2) 深色木餐桌对应 中式风格、简约风格。 3) 浅色木餐桌对应 自然风格、北欧风格。 4) 金属雕花餐桌对应 传统欧式(西欧)。 5) 简炼金属餐桌对应 现代风格、简约风格、金属主义风格。 3、餐桌的选择 餐桌的形式一般为圆桌或方桌。圆桌围座的人员多,就餐方便,气氛幽雅。长方形的西餐桌也别具风格中,另有一番情调。一般是在一边放一盆花卉,使餐厅生机盎然,感到舒心。 4、橱柜或酒柜 餐厅可摆放大小适当的橱柜或酒柜,橱内摆放些不需泠藏的食品、饮料、酒类,不仅有装饰效果,使用也较方使。台布也应选配好,经常轮换,一可保持清洁卫生,二是引起就餐者的愉快心情,增进食欲。 5、照明条件 餐桌上方要安置照明。恰当地装饰美化厅,有利于营造家庭和谐温馨的氛围、也能促进身心健康。

餐馆厨房怎样设计

3,家里厨房怎么装修设计

1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等想象。2.顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。3.地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。4.墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。5.光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。6.抽油烟机:由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。7.冰箱:一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。8.插座:厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。9.餐橱:厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。10.煤气:厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管 ,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便。
我看到有些人还喜欢开放式厨房,你要不也去看看这种厨房设计吧。但是我觉得,开放式厨房的确好看,可是对油烟处理方面,有很高的要求,好看的设计与实用性,似乎不可兼顾的感觉。
一、设计牋厨房设计要考虑全面,不能草草了事,不然会对以后的使用造成很大影响。厨房设计要有自己的考虑,结合自己的使用习惯。比如按照自己的身高来确定橱柜高度,吊顶要按照实际做一些防水、防高温的设计。牋二、施工牋厨房装修适合半包,自己买材料,对品质有保证。厨房是个高温、潮湿、多油烟、多污垢的地方,环境条件很恶劣,对厨房装修材料是一个考验。通常来讲,在木工做活的时候,就应该开始采购瓷砖和部分厨房电器。牋三、安装牋橱柜如果能够自己做最好,买橱柜的话一定要注意橱柜的高度。不管是吊柜还是橱柜都要考虑自己的身高,适合自己用着才方便。
家里的厨房在装修时需要注意以下几个方面:顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。台面:应选用防火、防水材料制作台面。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米。地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。以上这些就是家里厨房进行装修设计时,需要考虑到的主要内容。
厨房装修中,无论是橱柜里的色彩,香槟色的抽屉拉手还是开放式搁架的墙壁,业主和设计师现在都喜欢将每个人最喜爱厨房创意设计提及到家居装修中。此外,厨房也是业主最经常翻新的空间,由于实用台面,橱柜和照明风格,厨房装修后可以让房子焕然一新。厨房装修设计趋势1:彩色橱柜据行业数据显示,众多厨房装修设计效果图中,业主收藏与保存的10张厨房装修设计效果图,七张橱柜是富有颜色的,包括四个蓝色橱柜,一个绿色和两个黑色的例子。即使灰色和白色橱柜在厨房装修设计中更常见,但更多业主会被明亮与个性的厨房厨柜吸引到。彩色橱柜,特别是海军蓝等更大胆的色调,将充满活力的橱柜融入厨房吊柜或底柜中,创造厨房视觉趣味。厨房装修设计趋势2:大理石石英台面近期厨房装修设计需求中,业主希望通过厨房台面做出更具戏剧性,过去倾向于采用天然石材,如花岗岩,以获得独特的斑点和纹理。如果采用更加天然的石英——一种主要含有石英矿物,以及树脂,颜料和聚合物的工程产品正在更多的厨房装修设计中出现。石英台面日益增加的图案调色板可能有助于其日益普及,以及其抗污性和耐久性等其他优点,越来越受到更多业主欢迎。厨房装修设计趋势3:开放式搁架开放式搁架可以使厨房装修看起来更高更透气。随着对小型电器,插座和其他杂乱的隐藏场所的要求相应飙升,开放搁架越来越受欢迎。在开放式搁架上展示的菜肴,植物和小摆设需要周到的策划,以避免杂乱的外观。虽然开放式搁架可以与多种风格一起使用,但有时简约,有时时质朴的木质和金属开放式搁架。在最近流行的厨房装修效果图中,天然木材开放式搁架似乎最多,尽管白色和黑色的例子也出现了。为了让厨房创造时尚有意的视觉,更多的开放式搁架,按颜色组合物品,留下一些货架空间,将为笨重的家电和不匹配的餐具创造出更坚固,更隐蔽的空间。厨房装修设计趋势4:Shaker风格橱柜Shaker风格橱柜由其平坦的中央门板和通常干净的凸起方框架定义使它们成为厨房的热门选择。Shaker风格橱柜起来有点传统,看起来有点现代,线条简洁,非常受欢迎。厨房装修设计趋势5:灰色虽然白色仍然是厨房橱柜颜色的领先者,但墙面颜色一般采用灰色。灰色的墙或瓷砖可以为厨房增添一种平静精致的元素。灰色是圆润的颜色,厨房装修采用灰色橱柜,搁架和后挡板,就像这里展示的厨房一样,没有任何压力。厨房装修设计趋势6:明亮良好的照明是在进入厨房空间后的首要要求,在水槽上方添加一个灯槽窗口,或者通过敲下隔墙来获得更自然的光线。吊灯在厨房与壁灯一样受欢迎,它可以在照亮开放式架子时派上用场。戏剧性的吊灯,许多都带有金色细节,让低调的厨房装修可以成为测试潮流的好地方。厨房装修设计趋势7:白色全白的厨房装修趋势似乎并没有发生任何变化,白色经典而清爽,适用于各种厨房风格。
水槽是家居厨卫生活的必需品,安装是否得当将关系到日后家居生活的方便与舒适,水槽厨房设计安装时,台面留出的位置应该和水槽的体积相吻合,所以,在选购水槽时便不可盲目的进行,一定要了解水槽预留空间的大小。一切准备就绪后便可进行水槽安装安装了,下面,小编就为大家简单介绍一下关于厨房水槽如何安装的方法吧。 一、龙头安装 安装水槽前,应该将水龙头和进水管都安装完毕。安装水龙头时,不仅要求安装牢固,而且连接处不能出现渗水的现象。 二、放置水槽 将水槽的一些功能配件都安装完毕后,便可以将水槽放置到台面中的相应位置,准备开始下一步的安装程序。 三、开始安装水槽 安装龙头的进水管 将事先安装在龙头上的进水管一端连接到进水开关处,安装时要注意衔接处的牢固,同时还要注意一个细节,就是冷热水管的位置,切勿左右混淆。 安装溢水孔的下水管 溢水孔是避免水槽向外溢水的保护孔,因此在安装溢水孔下水管的时候,要注意其与槽体衔接处的密封性,要确保溢水孔的下水管自身不漏水。 安装过滤篮的下水管 过滤篮下的下水管在安装时,主要注意下水管和槽体之间的衔接,不仅要牢固,而且要密封。 安装整体的排水管 通常人们都会买有两个过滤篮的水槽,但两个下水管之间的距离有近远,工人在安装时,会根据实际情况对配套的排水管进行切割,此时要注意每个接口之间的密封性,常见的漏水问题就发生在这些衔接处。 安装挂片加固槽体 水槽放入台面后,需要在槽体和台面间安装配套的挂片,将水槽安装牢固,避免细小的空隙导致槽体左右摇晃。 四、安装验收 进行排水试验 待厨房装修基本安装完毕后,将过滤篮也安装上,开始进行下一步的实验。做排水试验时,需要将水槽放满水,同时测试两个过滤篮下水和溢水孔下水的排水情况。排水时,如果发现哪里有渗水的现象,应马上返工,确保以后使用无碍。 槽体周围封边 做完排水试验后,在确保没有问题的情况下,就可以对水槽进行封边。在用硅胶封边时,要保证水槽与台面连接缝隙均匀,不能有渗水的现象。 五、完成水槽安装 封边完成后,水槽的安装也就顺利结束,水槽日常使用较频繁,因此水槽安装的每个下水处的衔接都是关键。

家里厨房怎么装修设计


文章TAG:装修完厨房怎么设计装修  厨房  怎么  
下一篇