aca面包机说明书,老款aca面包机说明书

aca面包机说明书有1;30小时的和面功能,怎样用aca面包机和面和发面?aca面包机发面的做法用ACA面包机发面蒸馒头的做法用料：面粉、水350毫升、酵母3至5克、糖1勺、盐2克。用aca面包机做面包的时候，先将各种配料配好之后，把内桶放入面包机，两头对准卡住，按下，先选择菜单键：按1，基本面包，（菜单键可以多种选择做其他面包或者发面团等等）。

程序中的14项可以预约，后7项选择后按启动随即就会工作。14项如果不要预约，材料放好后按重量，按烧色，按启动就开始工作。如果要预约，在按过重量和烧色后，按 ，键，屏幕会显示时间，屏幕显示时间就是距离现在多久完工时间即多少时间后面包做好。用功能建。

填料顺序：先放水，鸡蛋等液体类；然后放粉类；最后放糖盐酵母酵母要和盐离的远点儿。选好程序，重量，烧色按开始键就可以了补充问题的回答：1.和面的化不用选烧色使用和面档就可以。2.一般搅拌20min就可以了你用和面档和十分钟然后关闭面包机再重新开启和面档再揉十分钟一般就都可以揉到扩展阶段了。

原料:面包粉400克、即发干酵母4~5克（不加颗粒的用4克，加果料或淡奶油等用4.5~5克）、细砂糖48克、盐5~6克、奶粉16克、蛋40~50克、水220~260克（加蛋用220克水，不加蛋用250~260克水）、黄油32~40克（室温软化）做法:⒈以糖、盐、奶粉、面包粉、酵母的顺序投放干料，依次加好后，手工搅拌几下混匀。

⒊启动“4和面”工作20分钟。⒋启动“5和风面包”，重量选择900克，烤色选择中。⒌和风面包程序运行10分钟后会休息5分钟，此时加入软化的黄油，但不按任何键。⒍休息5分钟后，机器会再转20分钟，若不加果料，让机器运行直到结束。⒎若要加果料，在剩2小时25分钟听到“哔哔”声时投入果料。（若用葡萄干、蔓越莓，需凉水泡半小时后沥干使用，并且在剩2小时20分钟时，即“哔哔”声响过5分钟后投入；若用芝麻、亚麻籽、核桃，可在听到“哔哔”声当时投入，核桃要事先切小粒。

根据随机配的书和碟片来做啦~当然要边做边总结~祝你早日做出美味面包啦~加油~。其实，所有的面包机做面包的原理都差不多。用aca面包机做面包的时候，先将各种配料配好之后，把内桶放入面包机，两头对准卡住，按下，先选择菜单键：按1，基本面包，（菜单键可以多种选择做其他面包或者发面团等等）。烧色：中色。重量：1000g.开始揉面的时候可以打开盖子，用一只筷子在四周帮助把面粉稍稍划一下，让面粉快速搅成团：，差不多了就盖上盖子，这时可以准备葡萄干、核桃干你喜欢的干果了，抓了一把葡萄干洗净，核桃干一把。

我觉得你家的ACA面包机已经不错了，不像我家的ACA面包机，买回来就是坏的，只能和面，他妈的，估计故意给我个坏的。呵呵，这个问题我也碰到过，现在经过不断的摸索，我找到了做面包的窍门。除了面粉和水你可以按其说明书上的量放，其他可以按你自己的想法来放的。如果是用3 1/4杯面粉，那就加2小勺发酵粉，水就放7/8杯（你可以在面包机开始第一轮和面时看面团干湿情况而定），另外最最重要的是，加入半杯酸奶！

ACA面包机家用全自动小型蛋糕机多功能揉面和面发酵馒头机早餐机。只要放入配料，选择相应的菜单，按启动键工作就可以了，不用管它，它会帮你做完整个程序。全自动做面包的机械。菜谱和说明书上有详细的步骤，以及做每种大小和口味的面包所需要的材料比例。1、先把所有材料你都放面包桶，再放入面包机，固定好，会听见“啪”的一声。2、选你要做面包的品种：连续按“菜单”键选择。

手工揉面的路过面包机缺点就是成品皮厚，而且硬个人可以保证的就是，我从我家烤箱里拎出来的土司，一脱模，表皮就是非常松软的（热的时候不太能用力，一碰就凹掉）而且等它凉掉了切片，在切的时候，面包渣渣是非常少的。另外，是否能拉丝的面包，再和面的时候就能检验出来透光薄膜，和面要揉到能拉出透光而均匀的薄膜，那样，成品才会拉丝。一般面包机的和面功能都是带发酵的，所以会加温。

和面按说明书放面和一定比例的水选和面键。先看看面包机有没有单独的和面功能，发酵功能，如果有选择相应菜单开始即可。可使用单项功能一步一步手工操作，如配好料后，选单项的“和面”功能，按开始键执行任务啦。发酵单项功能，是指掺有发酵剂的，和好的面团，放入面包桶内，用此项功能加温到35度左右，加速面团发酵啦。

用ACA面包机发面蒸馒头的做法用料：面粉、水350毫升、酵母3至5克、糖1勺、盐2克。步骤：1、先把250毫升左右的温水倒入面包机，再将盐和糖放在面包里的对角。2、将面粉均匀撒在水上，将水面全部盖住。在放糖的地方用手掏一个小洞，将酵母倒入洞中，然后用面粉把酵母盖住。3、启动发面粉功能，再迅速把其余的水倒入面包桶中间，盖上盖子，中途可打开盖子检查面粉与水的比例，再适当加一些面粉和水，放置为原来的两倍大小为宜。

5、在蒸锅中放入硅胶垫，将馒头移进去，中小火蒸至水滚开，后转大火10分钟左右即可。蒸好后再闷3分钟左右，防止回缩，方法二我蒸过全麦的超成功，挺方便的。发面功能，配方一杯水（全麦粉所以水多了点），3杯面，一大勺糖，3/4盐，一大勺油（油的好处时拿出来整形准备蒸的时候一点不黏手，我拿出来一点没用面粉在案板上揉了一小会，完全不粘手），酵母一小勺多点，依旧放在最上面，可以加个鸡蛋，鸡蛋和水共一杯，或者用牛奶。