中央大厨房,广州市江高镇江南中央大厨房

深圳中央大厨房的公司简介深圳中央大厨房深圳市中央大厨房物流配送有限公司（简称“中央大厨房”，是由深圳市农产品股份有限公司与新希望集团共同组建的创新型农产品物流服务公司，于2011年6月份正式注册成立，注册资本5000万元。中央厨房可认被分为(中央厨房，又称中心厨房或配餐配送中心，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。

中央厨房，又称中心厨房或配餐配送中心，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。中央厨房一般由餐饮连锁企业建立，具有独立场所及设施设备的工厂。中央厨房的优点：1、可以克服生产成本居高不下，使大规模降低成本的愿望成为可能；2、使成品在质量、口味上的统一性更为明显，这样的快餐配送在概念上更接近于标准化范畴；3、可以把中央大厨房作为主要投资与技改方向，从而分散的连锁店、小快餐店就不再分流有限的财力和物力，这样就简化了科技投入的运作过程，使好钢用在刀刃上。

2、企业员工餐、学生营养餐、高校、铁路、航空、部队、医院及社区供餐等中央厨房。中央厨房设计思路：1、考虑人流、物流、气体流向、信息流向，融合几个流做到一个流。2、分区操作，分区卫生控制：一般采用三区卫生控制（污染区、清洁区、控制区）或五区卫生控制（污染区、准清洁区、清洁区、高标清洁区、缓冲区），采用区域分隔、气流分隔、气流倒流等手段进行控制。

深圳市中央大厨房物流配送有限公司是20110608在广东省深圳市龙岗区注册成立的有限责任公司，注册地址位于深圳市龙岗区平湖街道白坭坑社区横东岭工业区宝利路8号D栋101。深圳市中央大厨房物流配送有限公司的统一社会信用代码/注册号是J，企业法人陈一枫，目前企业处于开业状态。深圳市中央大厨房物流配送有限公司的经营范围是：投资中央大厨房农副产品加工配送中心（具体项目另行申报）；

国内贸易；商业信息咨询服务；农产品电子商务；货物及技术进出口^初级农产品的加工及配送；提供配套的装卸、仓储、物流服务；在广东省，相近经营范围的公司总注册资本为万元，主要资本集中在5000万以上和10005000万规模的企业中，共188家。本省范围内，当前企业的注册资本属于优秀。深圳市中央大厨房物流配送有限公司对外投资3家公司，具有5处分支机构。

深圳中央大厨房深圳市中央大厨房物流配送有限公司（简称“中央大厨房”，是由深圳市农产品股份有限公司与新希望集团共同组建的创新型农产品物流服务公司，于2011年6月份正式注册成立，注册资本5000万元。深圳中央大厨房公司将依托股东农产品公司的批发市场网络优势、以新希望集团的泛食品行业产业优势为基础，以集约式中央厨房业务为切入点，上承农产品电子交易平台，下接流动售卖车零售网点，打造独有的实体市场结合虚拟市场的商业模式。

项目总体布局为“八区、一心”，具体包括了：核心商务区（一心）、国际大型物流企业配送基地、集中式冷库区、餐饮辅料加工配送基地、蔬果加工配送基地、食品加工配送基地、肉类联合加工配送基地、粮油交易配送基地、三鸟集中加工配送基地（八区）等功能区。项目建成后将大大加快广州市连锁零售业物流和生鲜食品行业冷链物流的发展，构建起农副产品的超市配送网络、餐饮业的产销一体化配送网络、冷链安全配送网络、电子交易的商品配送网络等主副食品配送网络，建立起供应广州、辐射大珠三角、影响全国的农产品配送系统，同时加快城乡一体化发展的进程。