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1，菌盖和菌柄合称为什么

蘑菇的食用部分,包括菌盖和菌柄，合称子实体
子实体
菌柄的结构主要是筛管和纤维素。

菌盖和菌柄合称为什么

2，菌盖是什么意思 法语助手法汉

chapeau音标：[∫apo]菌盖指伞菌、香菇、蘑菇属等层菌类子实体上部的伞状部分。在位于内侧菌褶的表面或孔内壁有子实层，产生担子。

菌盖是什么意思 法语助手法汉

3，香菇的菌盖跟菌把营养有区别吗

香菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，香菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞．由菌盖、菌柄（象伞柄）、菌褶（菌盖的下面）部分组成．菌丝体在基质内，一方面吸收营养，一方面分支繁殖，不断向四周蔓延扩展，并在一定季节和一定的发育阶段，产生出繁殖器官--子实体，子实体内含有大量的营养物质，可以食用．因此美昧可口的香菇，其可食部分是子实体．故选D．

香菇的菌盖跟菌把营养有区别吗

4，平菇的菌盖形态特征

平菇是由菌丝体生长发育阶段和子实体生长发育阶段两部分组成。菌丝体是平菇的营养器官，呈白色，绒毛状，菌丝体从培养料中吸收营养进行生长发育，当它发育到一定阶段并遇到合适的环境条件就会产生子实体。子实体是平菇的食用部分，主要由菌盖、菌褶和菌柄组成。菌盖一般呈白色、灰白色至灰褐色，直径5-21厘米，菌肉肥厚柔软。菌盖下方长着数百片菌褶，与菌柄延生或垂生，菌褶白色质脆。菌柄多侧生，长2-8厘米，粗1-4厘米，实心白色，上粗下细，基部常覆白色绒毛。

5，平菇菌盖形状像酒杯怎么回事

可能变异成鸡腿菇了......再看看别人怎么说的。
这个是通风换气不好。缺氧造成的。
平菇子实体在栽培过程中变成了酒杯一样，是有以下几点原因的:1. 在子实体生长的过程中喷施了农药，导致子实体产生应激性反应，子实体发生了畸形。此种因素是不可逆转的，只能够把子实体采摘了再培养菌丝后会有所改善。2. 栽培的生态环境不适宜，通风过少，二氧化碳浓度偏高，导致子实体生长畸形，这个原因只需要改变通风环境，子实体仍旧可以获得改善的。

6，蘑菇的菌盖菌褶菌柄是否由菌丝构成的

蘑菇等食用菌都是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体在基质内，一方面吸收营养，一方面分支繁殖，不断向四周蔓延扩展，并在一定季节和一定的发育阶段，产生出繁殖器官--子实体，子实体是食用菌产生有性孢子的繁殖器官，大型伞菌的子实体由菌柄、菌盖、菌褶等部分组成，菌柄起支持菌盖和输送养分的作用，菌盖是菌褶着生的地方，菌褶是放射状排列的片状结构，是产生孢子的场所．可见c符合题意．故选：c
是的，蘑菇的子实体都是由菌丝体构成的，它的显微特征就是由很多的双核菌丝体扭结而成，菌盖和菌褶菌柄，菌环，菌托都是由菌丝体构成。

7，香菇菇体各部分名称叫什么有何作用

香菇菇体也称子实体，属于典型的伞菌。子实体的各部分自上而下分别称为菌盖、菌褶、菌柄和菌环。香菇的菌盖表面是棕褐色、褐色，弧形，在较干燥的环境条件下菌盖表面有灰白色的鳞片产生，有时进而裂开为花菇，菌盖是香菇最主要的可食部分，菌盖的色泽、大小、菌肉的厚薄及鲜、干菌盖卷边度的多少是香菇感官指标中最有商品价值的指标；菌盖下方是产生担保子的菌褶，菌褶白色，刀片状，菌褶两侧产生担孢子；菌柄支撑菌盖，有利于担孢子飞散，菌柄的长短、粗细，与菌盖宽度比和重量比是香菇品种商业质量的重要衡量指标；菌环在菌盖开伞时破裂，并残留在菌柄上方。香菇子实体的形态结构如图2。" role="figure图2 香菇子实体形态结构1.菌盖 2.菌褶 3.菌环 4.菌柄

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