1,四川有一种叫鱼香的植物学名叫什么

又名鱼香草,学名留兰香

四川有一种叫鱼香的植物学名叫什么

2,鱼香草和十香菜的区别

味道和用途不同。根据百度百科资料显示:鱼香草是一种具有浓郁香味和独特口感的香料,通常被用于烹饪中,特别是在川菜和贵州菜中广泛使用。而十香菜则具有强烈的芳香味和苦涩的味道,被广泛用于西餐中,如烤肉、烤鱼等菜肴中,也可以用于制作沙拉等。鱼香草是一种来自唇形科植物的芳香植物,主要分布于我国西南地区。十香菜则是一种来自地中海地区的香料,也被称为迷迭香。

鱼香草和十香菜的区别


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