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1，荷叶粥怎么做呢好想喝啊

荷叶粥 鲜荷叶少许,大米100克,冰糖少许 1.大米淘净,鲜荷叶洗净,切成3厘米见方的块. 2.荷叶入锅,加清水适量,大火烧沸,转用小火煮10-15分钟,去渣留汁. 3.大米.荷叶汁入锅,加冰糖,适量清水,用大火烧沸,转用小火煮至米烂成粥即可. 这粥有解暑热作用,还可以减肥.
荷叶粥的做法其实简单而方便，选用1/3的糯米和2/3的粳米，将鲜嫩的荷叶洗净后切碎，包在纱布里与粥同煮，用一片稍大的荷叶罩住，粥熬好后，退火稍冷，拌入白糖或蜂蜜即可。 参考与 http://zhidao.baidu.com/question/295747.html

荷叶粥怎么做呢好想喝啊

2，荷叶粥是怎么做的

新鲜荷叶1张，梗米100克，冰糖适量。 ①取梗米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀。②趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可。
主料：粳米100克 辅料：荷叶30克，冰糖30克 做法1、取粳米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀，趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。 2、用法：可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐温热食用，也可凉饮。 主料：干荷叶 辅料：米，莲子，枸杞 调料：冰糖 做法1、莲子、枸杞用水泡发好备用。 2、坐锅点火倒入水，放入干荷叶大火煮30分钟左右。 3、将荷叶捞出，放入米煮至半熟时，放入莲子煮一会。 3、之后加入枸杞煮开，放冰糖搅拌均匀即可。 材料荷叶2两，薏仁1杯，陈皮2钱，枸杞1大匙 做法1.)薏仁洗净泡水1小时备用。 2.)将1000cc的水注入锅中煮开后，放入荷叶煮15分钟后将叶捞出。 3.)将所有材料放入作法2中熬煮2小时即可。 材料东北珍珠米一小饭碗 干荷叶四分之一张，荷叶一般药房都有卖 做法1 把干荷叶放到冷水里浸软。或者用开水煮软。煮过的水不要倒掉，可以代茶饮 2 珍珠米用多量的水煲煮。可以用电压力锅7分钟即可。普通的锅就要煮到米粒成熟即可 3 打开压力锅，把已经浸软的荷叶，铺到已经煮好的粥里面盖上锅盖。用电压力锅的余热把荷叶和粥很好的融合 4 吃粥的时候，把荷叶捞出不要 主料：莲子30克，芡实米30克，糯米60克， 辅料：荷叶50克， 调料：白砂糖10克 做法1.将莲子、芡实、糯米洗净，荷叶洗净分卷扎成3-4小卷； 2.把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至粥成，去荷叶，加盐调咸粥或加糖调甜粥均可，随量食用。
用荷（晒干），煮沸，将大米放进去，一定要多放水，然后再把荷叶取出，只用荷叶水！这样，就可以啦，很清香的粥哦

荷叶粥是怎么做的

3，荷叶粥怎么做

中医认为，荷叶性平，味苦涩，有解暑热、清头目、止血之功效；现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。做法是用鲜荷叶一张（约200克）、粳米100克、白糖适量为原料，将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上，焖约15分钟，揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。 荷叶粥的做法最简单有趣：一把米，淘洗干净了，加四碗清水，放在瓦煲里慢火熬，不用煲盖，改用一张新鲜的荷叶代替它，十来分钟，荷叶会软下来掉进粥里，重新盖一张荷叶上去，如此三四张以后，一煲晶莹碧绿的荷叶粥就呈现在你面前了，荷香与米香和谐地融合在一起，让人能一气喝上两三碗。
煮熟之后，服时酌加白糖，随时可服。
荷叶粥材料：　　　　　 　　鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克，白糖适量 荷叶粥做法： 　　用鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克，白糖适量为原料，将米洗耳恭听净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。
荷叶粥 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----荷叶粥 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 清热润肺，凉血止血 应用：适用于瘀热阻肺之咳嗽痰中带血者。 【来源】民间方 【原料】新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量 【制作】将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。 【用法】可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。 【功效】清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用 于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、 胸闷烦渴、小便短赤等。 荷叶粥 鲜荷叶2张，煎汤去渣，加入粳米150g煮成稀粥，加砂糖少许，常食有清热、防暑、利尿、降压及降脂之效。也可用粳米100g，煮粥熟后加入荷花末（鲜荷花瓣阴干研细）20g，在煮沸1－2分钟温热服，能清暑热、散淤血，美容颜。

荷叶粥怎么做

4，怎样做荷叶粥

民间方 【原料】新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量 【制作】将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。 【用法】可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。 【功效】清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用 于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、 胸闷烦渴、小便短赤等。 荷叶粥 鲜荷叶２张，煎汤去渣，加入粳米１５０g煮成稀粥，加砂糖少许，常食有清热、防暑、利尿、降压及降脂之效。也可用粳米１００g，煮粥熟后加入荷花末（鲜荷花瓣阴干研细）２０g，在煮沸１－２分钟温热服，能清暑热、散淤血，美容颜。 编辑本段荷叶粥祛暑清热养胃 中医认为，荷叶性平，味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。 现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥，对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。 煮时还可以再放点绿豆，除了祛暑清热以外，还有和中养胃的作用，适用于小儿夏季发热口渴、食欲不振等症状。 具体做法：用鲜荷叶一张(约200克)，粳米100克，白糖适量为原料。将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上，焖约15分钟，揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖
荷叶粥的做法详细介绍 菜系及功效：水肿食谱 活血化瘀食谱 高温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 口味：原本味 工艺：煮荷叶粥的制作材料： 主料：粳米100克辅料：荷叶30克,冰糖30克 教您荷叶粥怎么做，如何做荷叶粥才好吃取粳米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀，趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。用法：可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐温热食用，也可凉饮。 小帖士-健康提示：效用：清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于中暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。按语：荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。近代研究证实，荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，其食疗范围进一步扩大。夏季养生药膳 小帖士-食物相克：粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。

5，荷叶粥怎么熬

做法： 用鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克，白糖适量为原料，将米洗耳恭听净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。
中医认为，荷叶性平，味苦涩，有解暑热、清头目、止血之功效；现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。做法是用鲜荷叶一张（约200克）、粳米100克、白糖适量为原料，将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上，焖约15分钟，揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。 荷叶粥的做法最简单有趣：一把米，淘洗干净了，加四碗清水，放在瓦煲里慢火熬，不用煲盖，改用一张新鲜的荷叶代替它，十来分钟，荷叶会软下来掉进粥里，重新盖一张荷叶上去，如此三四张以后，一煲晶莹碧绿的荷叶粥就呈现在你面前了，荷香与米香和谐地融合在一起，让人能一气喝上两三碗。 减肥荷叶粥的做法 材料： 鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克，白糖适量 做法： 用鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克，白糖适量为原料，将米洗耳恭听净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。 撒尼荷叶粥（风味小吃） 居住在云南普者黑景区内的彝族支系撒尼人，喜欢在酷暑季节用新采的荷叶 熬粥，名曰荷叶粥。夏季到普者黑旅游的朋友，游够玩累了，一碗撒尼人的荷叶 粥，可为你消暑解乏。 普者黑景区内共有16个湖泊相连，面积达6．9平方公里。这里生长的荷花被 中国荷花专家称为荷中珍品。如今，邱北的莲藕种植已从过去的三四百亩增至万 亩。 据《饮食治疗指南》一书中介绍：荷叶粥可以消暑、化热、宽中、散淤，可 治中暑、水肿、淤血症等。荷叶粥的做法也很简单方便。只要选用1／3的糯米和 2／3的粳米，将鲜嫩的荷叶洗净后切碎，包在纱布里放进粥锅，用一片稍大的荷 叶罩住，粥熬好后，退火稍冷，伴入白糖或蜂蜜即可。 荷花全身都是宝，荷叶的有效成分是鞣质、荷叶碱、莲碱、荷叶甙等，具有 减肥、消肿、降脂的作用。《证治要诀》中说：“荷叶灰肥之令人瘦劣”。清代 汪昂著的《本草备要》中又说：“荷叶烧饭合药，裨助脾胃而发阳气……能散淤 血，留好血，治吐衄崩淋、损伤产淤、一切血症。”正因荷叶有如此功效，因此 常常受到美食家的推崇。
放矿泉水，用小火

6，荷叶粥怎么做

荷叶粥 来源 民间方 原料 新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量 制法 将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。 用法 可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。 功效 清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用 于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、 胸闷烦渴、小便短赤等。
中医认为，荷叶性平，味苦涩，有解暑热、清头目、止血之功效；现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。做法是用鲜荷叶一张（约200克）、粳米100克、白糖适量为原料，将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上，焖约15分钟，揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。 荷叶粥的做法最简单有趣：一把米，淘洗干净了，加四碗清水，放在瓦煲里慢火熬，不用煲盖，改用一张新鲜的荷叶代替它，十来分钟，荷叶会软下来掉进粥里，重新盖一张荷叶上去，如此三四张以后，一煲晶莹碧绿的荷叶粥就呈现在你面前了，荷香与米香和谐地融合在一起，让人能一气喝上两三碗。 减肥荷叶粥的做法 -------------------------------------------------------------------------------- 材料： 鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克，白糖适量 -------------------------------------------------------------------------------- 做法： 用鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克，白糖适量为原料，将米洗耳恭听净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。 撒尼荷叶粥（风味小吃） 居住在云南普者黑景区内的彝族支系撒尼人，喜欢在酷暑季节用新采的荷叶 熬粥，名曰荷叶粥。夏季到普者黑旅游的朋友，游够玩累了，一碗撒尼人的荷叶 粥，可为你消暑解乏。 普者黑景区内共有16个湖泊相连，面积达6．9平方公里。这里生长的荷花被 中国荷花专家称为荷中珍品。如今，邱北的莲藕种植已从过去的三四百亩增至万 亩。 据《饮食治疗指南》一书中介绍：荷叶粥可以消暑、化热、宽中、散淤，可 治中暑、水肿、淤血症等。荷叶粥的做法也很简单方便。只要选用1／3的糯米和 2／3的粳米，将鲜嫩的荷叶洗净后切碎，包在纱布里放进粥锅，用一片稍大的荷 叶罩住，粥熬好后，退火稍冷，伴入白糖或蜂蜜即可。 荷花全身都是宝，荷叶的有效成分是鞣质、荷叶碱、莲碱、荷叶甙等，具有 减肥、消肿、降脂的作用。《证治要诀》中说：“荷叶灰肥之令人瘦劣”。清代 汪昂著的《本草备要》中又说：“荷叶烧饭合药，裨助脾胃而发阳气……能散淤 血，留好血，治吐衄崩淋、损伤产淤、一切血症。”正因荷叶有如此功效，因此 常常受到美食家的推崇。
1。先煮粥，稍稍干些， 2。粥快熟的时候，把荷叶洗净用清水煮，煮到水的颜色变成黄色。 3。用纱布把把荷叶水里的渣滓沥掉，把荷叶水倒到粥里搅匀就可以了。 PS：不要把荷叶和粥一起煮，那样就吃不出荷叶的香味了

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