慧米指的是薏米或者薏仁,因地方方言原因也被叫做“慧米”。是薏米的另一种说法。图片如下:薏米为禾本科植物薏苡的种仁。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物,茎直立,叶披针形,它的子实卵形,白色或灰白色。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,在欧洲,它被称为“生命健康之友”。
古代人把薏米看做自然之珍品,用来祭祀,现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用。扩展资料薏米含有多种营养成分,具体如下:种子含氨基酸(亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等)、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物、种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B。种仁含薏苡仁酯、粗蛋白13%、脂类2%8%。脂类中三酰甘油61d%、二酰甘油6%7%、一酰甘油4%、甾醇酯9%、游离脂肪酸17%。
6、薏米糊的做法自制红豆薏米粉主料:红豆适量、薏米适量工具:搅拌机、烤炉做法:1、取红豆和薏米各半混合在一起。2、多清洗几次,洗干净。3、薄薄地摊开晒,大太阳的时候两个小时就干了。4、放入烤炉烘焙,温度150度,时间120分钟。5、取出放研磨机磨粉,一般一次300克,研磨90秒钟就好了。6、磨好装袋或者装罐随时取用。吃法:红豆薏米粉属于粗粮,它的营养价值很高,适合大家天天吃。
如果不吃糖也可以不用加糖。营养价值:1、红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。2、红豆中丰富的铁质可以让人气色红润,女性们经常吃红豆的话,可以促进血液循环,有增强体力,提高身体免疫力的功效。
7、薏仁是什么样的图片红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。主要药用1、主治久患风挛痹痛,补正气,利肠胃,消肿,除胸中邪气,治筋急拘挛:将薏苡仁研末,同粳米煮粥食用。2、治砂石热淋,痛不可忍:用薏苡仁的子、叶或根,水煎后热饮,夏月冷饮,以通为度。薏苡3、治消渴饮水:用薏苡仁作粥,食用。
5、治肺肿喘急:用郁李仁100克研末,以水滤汁,煮薏苡仁饭,天天食用。6、治肺脓肿咳脓血:薏苡仁十两杵粉,加三升水,煎至一升,酒少许,送服。7、肺痛咳唾,心胸甲错者:用醇酒煮薏苡仁至浓,微温时顿服,肺有血者,吐出后即愈。8、治肺痈咳血:米仁三合捣烂,水二大盏,煎为一盏,入酒少许,分二次服。治痈疽不溃:薏苡仁一枚,吞后有效。
8、薏米是什么样的图片薏米图片:一年生草本。秆高11.5米,具610节,多分枝。叶片宽大开展,无毛。总状花序腋生,雄花序位于雌花序上部,具56对雄小穗。雌小穗位于花序下部,为甲壳质的总苞所包。总苞椭圆形,先端成颈状之喙,并具一斜口,基部短收缩,长812毫米,宽47毫米,有纵长直条纹,揉搓和手指按压可破,暗褐色或浅棕色。颖果大,长圆形,长58毫米,厚34毫米,腹面具宽沟,基部有棕色种脐,质地粉性坚实,白色或黄白色。
染色体2n20。花果期712月,扩展资料我国东南部常见栽培或逸生,产于辽宁、河北、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、福建、台湾、广东、广西、四川、云南等省区;生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。分布于亚洲热带、亚热带,印度、锡金、缅甸、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚爪哇、菲律宾,薏米一般10月1日前后即可以收获,根据各地的具体情况而定。
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