金华的美食推荐——哪里的东西好吃?

1. 永康鸭血粉丝汤

永康市是金华市的一个县级市,这里有一道特色美食——鸭血粉丝汤。这道汤里有鸭血,鸭肠,粉丝,豆腐,金针菇等等,汤汁鲜美,配料多样,吃起来别有一番风味。永康市有很多家鸭血粉丝汤店,口味各异,但是最推荐的是永康老街的“龙头鸭血粉丝汤馆”,这家店家常便饭,收客很多,但总是排队的人那么多,足以证明它的美味。

 永康鸭血粉丝汤

2. 义乌烤肉

义乌烤肉颇有些名气,这里的烤肉是姜汁烤肉,吃上去肥瘦相间,味道十分鲜美。一般在烤肉摊上,会有几个高炉子,肉串挂在上面烤,还有姜汁,每个人可以自己调制姜汁,搭配烤肉吃。在义乌市区,这种烤肉摊有很多,而以前比较有名的是河桥市东门口的“蟹黄玫瑰烤肉店”,是许多义乌人的回忆。

3. 浦江糕团

浦江县是金华市的一个县,这里的糕团是金华市的特色小吃之一。糕团是由糯米粉和豆沙制成的,因为馅料的不同分为两种:豆沙糕团和酱烧糕团。豆沙糕团馅料是红豆沙,而酱烧糕团的馅料是五香牛肉和加了水淀粉制成的酱汁。浦江的糕团最著名的是“缙云山糕团”,糕皮柔软,馅料适中口感不腻,一口一个小巧玲珑的糕团,吃起来十分方便。

4. 东阳杭菜

东阳市是金华市下属的一个市,杭菜是东阳市的特色美食之一。杭菜是浙菜中的一种,以它的色香味俱佳而远近闻名。这里的杭菜以茶醉鸭、东坡肉、糟鸭爪、干煸四季豆等为主要代表,口味鲜美,肥而不腻。在东阳市有很多家杭菜餐厅,最有名的杭菜餐厅当属“紫金山庄”,这里的菜品丰盛而色香味俱佳。

金华市有众多美食,这里只是介绍了四种,如果你有机会到金华市游玩,一定要尝尝当地的美食,一定不会让你失望。


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