自来红月饼,静香斋自来红月饼

扩展数据的营养价值月饼市面上有很多种，还有无糖的月饼冰皮月饼水果月饼杂粮月饼素食,提浆是指提浆月饼和翻毛，这两种都叫翻毛月饼和糕点，自来红河自来白也是两种,按照月饼，馅料分为莲蓉月饼红豆蓉月饼五仁月饼水果月饼,主要产品有自来红月饼、自来白月饼、五仁/123,主要产品有自来红月饼来自北京稻香村自来白月饼、五仁月饼。

月饼是每年中秋节的传统食品。可以直接吃，在粥里吃，在炒菜里吃等等。味道很好，很受人们欢迎。月饼保质期比较短，时间久了容易变质，一般从外面开始，就会发霉长毛。月饼从里面坏还是从外面坏通常是从外面先坏，外面会最先接触空气，容易因潮湿而变质破裂。虽然月饼也含有防腐剂，但一般来说，如果月饼放在温暖的地方，不会在阳光直射下停留太久。

月饼富含油脂和糖分。受热潮湿，容易发霉变质。因此，月饼一定要低温保存在阴凉通风处。一般来说，月饼皮比较软，含水量高，容易变质。最好将月饼与包装盒一起放入冰箱，在食用前一小时取出，以保证其口感。月饼的保质期受原料质量、生产环境、生产设备、包装工艺等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。现代工厂是在无菌条件下进行的，消除了污染源。

中国月饼四大流派-广超、苏静、1粤式月饼。广式月饼是广东省当地的著名景点之一。在中国南方，尤其是广东、广西、海南等地，民间的中秋食品很符合南方人的口味。其特点是皮薄柔软，外形美观，不易破碎，包装精美。按照月饼，馅料分为莲蓉月饼红豆蓉月饼五仁月饼水果月饼。潮州月饼是广东潮汕地区传统糕点的名称，属于糕点，又称潮州叉烧饼，潮汕方言指猪油。用猪油拌面粉烤成的饼作为包的甜馅，就是叉烧饼。

传说古代北京有一场很严重的瘟疫。在广寒宫里，仙女嫦娥命令为她捣药的玉兔下凡来治疗受苦的人们。兔子用红白两种药治好了全城的人后，回到了月宫，这两种药就演变成了自来white月饼-1。北京风情月饼皮松苏。苏州稻香村完整保留了苏式月饼的正宗工艺，整个加工过程没有使用模具。蛋糕的外皮很脆，很容易掉下来。月饼的四大门派，即京南广、东苏西、云南，稳坐头把交椅，而京派月饼的地位更高，历史更悠久。

中国传统糕点的馅料，如月饼，是由花生、芝麻、核桃、杏仁、瓜子五种材料经油炸后去皮粉碎成丁，最后加糖制成。中国古代有仁义礼信五德，五仁正好谐音。五仁月饼是汉族传统糕点之一，属于广式月饼，在各类中秋糕点中最为著名月饼。具有食材精致、皮薄馅鲜、不易破碎、便于携带的特点。这种月饼为鼓形，边缘略鼓出，花纹、字迹清晰，形状端正，无破皮、无馅，象牙边边角分明，底部有棕红色甜味，软脆，有多种坚果风味。

个人比较喜欢以下几种:潮式月饼:潮式月饼又称叉烧饼，是广东潮汕地区传统糕点的名称，属于糕点。常见的潮式月饼的主要特点是脆皮薄，油不肥，味不腻。根据馅料的种类，可分为绿豆、黑豆、水晶、紫芋头等，果仁则包括蛋黄、海鲜等。脆皮细腻，油不肥，入口不腻，口感绵软。京派月饼起源于京津及其周边地区。主要产品有自来红月饼、自来白月饼、五仁/123。

记得小时候，人们过中秋的时候，主要买这几种月饼，即自来红色自来白浆和羊毛，当然还有一些其他的月饼。提浆是指提浆月饼和翻毛，这两种都叫翻毛月饼和糕点，自来红河自来白也是两种。以前我家逢年过节都会买这四种月饼主要是因为我家兄弟姐妹和我妈都喜欢吃，我爸是老北京人，所以他特别喜欢吃自来红河自来白，不仅逢年过节吃，平日早餐也吃。

北方人吃京味月饼。北京风味月饼是月饼中国北方食品的代表品种之一，品种繁多。起源于京津及其周边地区，在北方有一定市场。其主要特点是甜度适中，皮馅比适中，一般皮馅比为2: 3，芝麻油重复使用。吃起来又甜又脆。主要产品有自来红月饼来自北京稻香村自来白月饼、五仁月饼。传说古代北京有一场很严重的瘟疫。在广寒宫，仙女嫦娥命令为她捣仙药的玉兔下凡治疗受苦的人，也就是兔子。

扩展数据的营养价值月饼市面上有很多种，还有无糖的月饼冰皮月饼水果月饼杂粮月饼素食。如果和绿茶一起吃月饼一个可以缓解油腻，帮助消化，一个可以细嚼慢咽，增添风味，增添乐趣，一般来说，吃咸的时候喝乌龙茶月饼吃甜的时候喝茶月饼比较好。月饼油多糖多以鸭蛋黄填充月饼胆固醇较高，总体上属于高热量食物，不适合糖尿病肥胖人群食用，参考百度百科-史静月饼。