厨房装修的六个问题有哪些,厨房装修需要注意什么问题啊
来源:整理 编辑:装算网 2023-01-18 10:00:17
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1,厨房装修需要注意什么问题啊
厨房装修注意事项:
1.厨房门开启与冰箱门开启不要冲突;
2.抽屉永远不要设置在柜子角落里;
3.地板适用防滑及质料厚的地砖,且接口要小,不利积藏污垢,便于打扫卫生。
4.厨房的电器很多,要多预留些插孔,且均需安装漏电保护装置。
5.厨房内灯光要足够,而照出来的灯光必须是白色,否则影响颜色判断,以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影,所以射灯不适宜使用。
6.装修厨房前需要把厨房内的暖气片考虑进去,以防柜门、抽屉与之碰撞;
7.厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。对厨房进行两次测量,以免过后被动。
8.灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。
9.冰箱进厨房已是趋势,但位置不宜靠近灶台,因为后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。
10.冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。
11.切菜板宜安放在近窗口处,最好让阳光照射。
12.灶台千万要避免接近窗口,以防被风吹熄灶火。
13. 厨房中储藏、洗涤、烹调三大功能区,往往形成工作三角形,依不同户型可设计为一字型、U型、L型、走廊型、变化型等,各有优势。对工作三角形的巧妙设计与运用,将会使你的厨房更臻完美。
14.忌材料不耐水。厨房是个潮湿易积水的场所,所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。
15.忌材料易燃。火是厨房里必不可少的能源,所以厨房里使用的表面饰必须注意防火要求,尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。有一位朋友告诉我,他曾经用塑料板屏蔽墙边竖立的管道,得又方便又美观,由于燃气灶就安放在旁边,一次炒菜火太大引燃的塑料板,险些酿成火灾。这样的教训应该引以为戒。
16.忌饮餐具暴露在外。厨房里锅飘盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果袒露在外,易沾油污又难清洗。因此,厨房里的家具应尽量采用封闭形式,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整齐。
17.忌夹化缝多。厨房是个容易藏污纳垢的地方,应尽量使其不要有夹缝。例如,吊柜与天花之间的夹缝就应尽力避免,因天花容易凝聚水蒸汽或油烟渍,柜顶又易积尘垢,这们之间的夹缝日后就会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其它杂物。
18.忌使用马赛克铺地。马赛克耐水防滑,是以往厨房里使用较多的铺地材料,但是马赛克块面较小,缝隙多,易藏污垢,且又不易清洁,使用久了还容易产生局部块面脱落,难以修补,因此厨房里最好不要使用。
2,厨房装修设计需要注意哪些问题
1、厨房装修的第一个原则是气电分离,有燃气的地方不能有插座开关,燃气热水器和燃气表要有足够的距离来保证用气安全。2、提前布局厨房电器和插座开关,想要把厨房的空间充分利用同时电器能够合理的使用避免不了插座的使用,这个时候最好找个专家指导一下,最好是选择个橱柜专家在改水电的时候把水电的位置确定好。3、合理的使用厨房的转角,厨房的转角柜子的空间利用要考虑到,尤其是周围有冰箱的时候一定要考虑冰箱的厚度是否影响柜门的开关,这是非常重要的。如果影响柜门的开关柜子的使用率大大降低。4、注意洗菜盆柜子的材质,由于菜盆经常接触水一定要考虑柜子的防水性能,防止时间长柜子发潮变形等问题,现在很多品牌橱柜都有相应的处理方法,需要自己各家对比。5、提高吊柜的使用率,吊柜是非常实用的放置一些不常用的杯子,干菜等,小物件,在厨房中使用率也是非常高的,合理的布局吊柜尽量增加吊柜的使用率再后期的使用当中会大大增加厨房的整洁度。6、厨房的菜盆个人建议一定要选择大品牌的水盆,在油污清理,防水珠渗漏,垃圾处理还有最重要的反味的问题上能够很好的处理。7、最后个人的建议是厨房橱柜的颜色一定要和地面墙面的颜色协调,同时橱柜的颜色不易过多,最好是同色系或者是上浅下深,这样比较稳重。酒店厨房设计装修要注意哪些事项:1、酒店厨房装修布局规划:酒店厨房的布局规划占地面积要占酒店整体面积的10%- 20%左右。确定厨房面积时要注意给厨师或助手留下一定的活动空间 。保证厨房与餐厅在同一楼层并尽量靠近餐厅,在设计时注意尽量缩短输送 流程,使路向分明,提高效率。厨房空间要合理安排,确保厨师能分工合作 、各司其职,提高产量与质量;厨具、用具布局拥有合理空间,使视野开阔 ,操作起来方便流畅。2、酒店厨房的通风灯光:无论是选择先进的运水烟罩还是选择便捷的排风扇,最重要的目的 是要让厨房保持清新。形成负压是保持清新空气的根本原因,就是要让排出 去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样才能让新鲜空气不断涌入厨 房,保持空气的流通,为厨师们提供一个舒适的环境。厨房的灯光要注重实 用性,形成分层次照明。就是厨房整体要有照明,在重要的区域,如烹饪区 、备菜区、上菜区等这些特别需要灯光之处也要安装照明。 3、酒店厨房设备布置:厨房的设备也要注意实用性,一方便烹饪为目的,布置之时要注重 厨房的整洁与便捷。酒店厨房设计时要注意严格分区,各个功能区既要清晰 明了又要有利于沟通,这样才能让厨师们更有效地分工合作。烹饪的炉头、 佐料和配菜的长台之间的距离要得当,不可相离太远,以方便厨师在烹饪时 灵活使用佐料和配菜,而洗菜切菜的长台设计要与炉头相隔离,以避免过多 的油烟触及。洗涤区的设置应遵循洁污分流的原则,让餐具及时得到清洗, 方便再次使用。4、酒店厨房的地面设施:厨房是一个大量用水之地,地面容易潮湿,在选择地面装修材料之 时,首先要考虑材料的防滑功能,而防滑地砖不失为一个实用又美观的选择 。而厨房要在适当位置设置单槽或双槽水池,保证厨师用水的方便快捷,也 能比较好地让地面保持洁净。厨房的明沟是厨房重要的排水系统之一,切不 可做得太浅太粗、高低起伏不平,而导致厨房排污不畅,臭气熏天。
3,厨房装修会遇到什么问题
操作区布置不合理案例:切菜的地方在橱柜拐角处,每次操作起来都很别扭,水槽和切菜的位置中间又隔了一个燃气灶,万小姐每次做起饭来感觉就是手忙脚乱满厨房里面跑。 兔小编提醒:装修厨房是一定要强调实用性的,不仅要结合操作流程对操作区进行合理布置,还有台面高度、柜体高度和厚度、灯光的位置和亮度等问题,都要根据业主的具体需要进行调整。尤其是现在很多家庭由男主人主厨的,就更要充分考虑男主人的操作习惯。尺寸不合适案例:业主小玲在定制橱柜之前,就事先购买了自己喜欢的水槽,可是当设计师将橱柜的尺寸做出来之后,才发现橱柜的龙骨间距偏窄,水槽安装不进去,这迫使小玲不得不重新选购尺寸合适的水槽。兔小编提醒:在做好橱柜的设计图之前切勿购买水槽、烟机和燃气灶等。很多业主在装修厨房的时候没有做详细而周密的打算。因此,业主一定要在铺完厨房的墙地砖之后,请设计师画出详细的橱柜设计图,在确定设计方案后,再根据橱柜龙骨的尺寸选购水槽、烟机和燃气灶,以免造成后期麻烦。此外,橱柜的高度需根据主人的身高来设计高度,谁在厨房做饭的时间多,就主要按使用者的生活方式来设计,也就是橱柜、水槽柜和灶都可以做错层。空间浪费案例:小周家的厨房面积比较小,橱柜安装的时候,地柜拐角的位置几乎派不上用场了,还有包下水管的位置也用橱柜门板封死了,里面的空间本来还可以堆些杂物也给浪费了,这让小周觉得很心痛。兔小编提醒:厨房面积有限的时候就要想方设法充分利用每一寸空间,更要杜绝一切被浪费的地方。首先,要在橱柜安装之前规划好每一处的利用价值,比如水表、煤气表的安装位置,消毒柜、垃圾处理器和厨房净水器的位置等。最容易被浪费的是拐角位置,现在很多橱柜设计的转角五金架,可以轻松地将拐角处处理成可以活动的空间,储存更多的物品。此外,吊柜和地柜内部都可以增加层板以提高柜子的利用率,地柜和吊柜之间,也可以安装层板或挂钩,用来摆放厨房小用品或绿色植物,既美观,又增强了实用性。厨房装修注意事项: 1.厨房门开启与冰箱门开启不要冲突; 2.抽屉永远不要设置在柜子角落里; 3.地板适用防滑及质料厚的地砖,且接口要小,不利积藏污垢,便于打扫卫生。 4.厨房的电器很多,要多预留些插孔,且均需安装漏电保护装置。 5.厨房内灯光要足够,而照出来的灯光必须是白色,否则影响颜色判断,以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影,所以射灯不适宜使用。 6.装修厨房前需要把厨房内的暖气片考虑进去,以防柜门、抽屉与之碰撞; 7.厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。对厨房进行两次测量,以免过后被动。 8.灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。 9.冰箱进厨房已是趋势,但位置不宜靠近灶台,因为后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。 10.冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。 11.切菜板宜安放在近窗口处,最好让阳光照射。 12.灶台千万要避免接近窗口,以防被风吹熄灶火。 13. 厨房中储藏、洗涤、烹调三大功能区,往往形成工作三角形,依不同户型可设计为一字型、u型、l型、走廊型、变化型等,各有优势。对工作三角形的巧妙设计与运用,将会使你的厨房更臻完美。 14.忌材料不耐水。厨房是个潮湿易积水的场所,所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。 15.忌材料易燃。火是厨房里必不可少的能源,所以厨房里使用的表面饰必须注意防火要求,尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。有一位朋友告诉我,他曾经用塑料板屏蔽墙边竖立的管道,得又方便又美观,由于燃气灶就安放在旁边,一次炒菜火太大引燃的塑料板,险些酿成火灾。这样的教训应该引以为戒。 16.忌饮餐具暴露在外。厨房里锅飘盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果袒露在外,易沾油污又难清洗。因此,厨房里的家具应尽量采用封闭形式,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整齐。 17.忌夹化缝多。厨房是个容易藏污纳垢的地方,应尽量使其不要有夹缝。例如,吊柜与天花之间的夹缝就应尽力避免,因天花容易凝聚水蒸汽或油烟渍,柜顶又易积尘垢,这们之间的夹缝日后就会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其它杂物。 18.忌使用马赛克铺地。马赛克耐水防滑,是以往厨房里使用较多的铺地材料,但是马赛克块面较小,缝隙多,易藏污垢,且又不易清洁,使用久了还容易产生局部块面脱落,难以修补,因此厨房里最好不要使用。
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