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1，香椿怎么拌凉菜好吃

你好，凉拌香椿豆腐皮很好吃哦，做法如下：原料：香椿、豆腐皮、大蒜调味料：白糖、鸡精、食盐、味达美酱油、辣椒面、香油做法：1.香椿入沸水焯一下，捞出沥干水分，切碎备用2.干豆腐切丝放入碗中备用3.大蒜切碎备用4.将香椿、大蒜一起放入豆腐皮的碗中，加入少量的白糖、鸡精、食盐、辣椒面、味达美酱油、香油拌匀5.装盘即可。很好吃的凉拌菜哦！清爽的干香中平添了一份香椿的味道，真的不错哦！！

香椿怎么拌凉菜好吃

2，拌香椿方法

香椿拌鹅蛋原材料：鹅蛋2个味极鲜30克香椿50克香油少许鹅蛋煮半个小时，火轻了会腥，半个小时后，去掉蛋皮，蛋清有弹性，透明。锅里放水煮开，放入一勺盐，香椿焯水。将鹅蛋切碎，香椿切碎，放入2勺味极鲜，少许香油拌匀即可。
辣椒拌香椿的做法1.择洗好的冻香椿。2.冻香椿入开水锅焯水。3.捞入凉自开水里过凉。4.青辣椒切碎丁。5.冻香椿切碎备用。6.放入冻香椿碎、加入辣椒碎丁。7.加入适量自制的辣椒酱、加入适量芝麻油。完成

拌香椿方法

3，香椿怎样凉拌好吃

食材香椿100g油适量盐适量辣椒5g蒜5g步骤1香椿去老根2烧一锅水，加入一勺盐3加入少许油4水开后下香椿5焯至变色6捞出过凉水7放入盘中，加入蒜末和盐8香油煸香干辣椒9淋入香椿中拌匀即可
材料香椿：1把;蒜：适量; 干辣椒：适量; 食盐：适量; 香油：适量;凉拌香椿芽的做法1香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色2焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟3挤掉水份后切去根蒂4热油爆香蒜末和干辣椒5关火下入香椿6加入盐和香油拌开即可装盘

香椿怎样凉拌好吃

4，凉拌香椿怎么做

材料:香椿，香菜，盐，蒜片，剁辣椒，鸡精，橄榄油做法:1.香椿烫过冷水滤干～2.加几根香菜，盐，新鲜蒜片，剁辣椒，鸡精，少许橄榄油拌匀就ＯＫ了！香椿营养分析：香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。小诀窍: 香椿的杆子多摘掉些，以免不嫩而影响口感～油随意放，香油或者清油都可以～（我家那橄榄油不舍得用呢～）

5，凉拌香椿的做法凉拌香椿怎么做好吃凉拌香椿的家常

香椿,一直很喜欢它的味道,不过北方卖的实在是太贵,刚开始上市的时候是四块钱一两，卖到现在还是十八元一斤，要是搁我们老家，这价格都可以买一大背篓啦，呵呵！(收起)食材主料香椿100g辅料油适量盐适量辣椒5g蒜5g步骤1.香椿去老根2.烧一锅水，加入一勺盐3.加入少许油4.水开后下香椿5.焯至变色6.捞出过凉水7.放入盘中，加入蒜末和盐8.香油煸香干辣椒9.淋入香椿中拌匀即可小贴士香椿一定要淖水后才能食用
凉拌酸辣香椿的做法 1.去掉椿的老头结 ，清理干净了，锅里烧开水 加入盆里淹没椿叶 烫到变色， 一分钟就好了，除掉椿叶上的灰尘卵，据说可以去除椿内的部分亚销盐… 2.到出烫椿的开水，冲凉水泡椿， 3.泡10分钟够了，捞出椿拧干水分，切成小段或是切细末都好 4.装盘后 洒芝麻 酱油 椒盐 水豆豉 辣椒圈 少许熟香油 加块乳腐更好 吃时拌匀…配米饭好好吃的

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