连锁店设计，什么是指各大类商品在营业场所内的位置安排
来源：整理 编辑：去装修 2023-05-09 00:17:08
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1，什么是指各大类商品在营业场所内的位置安排
商品布局是指各大类商品在营业场所内的位置安排。为了做到合理安排商品布局，应首先对连锁商店的商品进行一定的分类。一般按以下方法或标志分类：按使用功能归类，就是按商品的一般最终用途分类和陈列；按细分市场归类，即按商品的目标市场分类和陈列；按存放要求分类，即按商品的目标所需存放条件分类和陈列。连锁店设计要注意的问题：1、充分体现经营特色根据连锁店的经营范围、档次、目标消费群体的特点，连锁店设计应致力于增强超市对消费者的吸引力，突出连锁经营特色，体现与竞争对手的差异化。通过门店设计，营造独特的视觉效果与消费体验，使连锁超市为消费者形象的认知。2、最大限度方便顾客以顾客为中心，最大程度方便顾客，满足顾客的不同需要，是连锁店设计的又一原则。超市在购物环境营造、商品陈列布局、购物点设置等方面需符合顾客的购物习惯。分别从交通来往、交通工具停放、顾客进入店铺和顾客选购商品等各方面进行考虑，最大限度做到便利顾客。3、环境设计具有艺术性购物环境作为顾客识别连锁超市的重要途径，其设计应有美感，具有艺术性，具有独特的面貌和出奇制胜的效果。充满艺术性的环境有利于捕捉顾客的视觉，从而对顾客产生强烈感染力，吸引顾客的注意。在此基础上，可以激发顾客的购物欲望，同时又有利于顾客在购物过程中保持愉快的心情。
2，连锁门店设计要考虑哪些因素
店面设计是线下零售点开展业务十分重要的一部分，尤其是那些具有连锁品牌效应的连锁店而言意义更加不一般，因此它们随时面临着扩张的机遇，因此连锁店在店面设计时需要注意的事项更多。下面立古设计就来跟大家分享一下连锁店面设计时应当注意什么才能利于连锁店的发展。一、店面设计讲究颜值一个成功的连锁店在同行竞争中能吸引顾客往往不是单靠商品和价格，通过提升店面的整体颜值来吸引顾客也是一种常见的手段。在这个颜值即正义的时代，一个连锁店所没有撑得起店面的颜值那便已经与良好的开端告别。而当下不少店面在设计上追求亮丽和特色，设计装修得极度华丽亮眼，却脱离自身的品牌特性和实际，顾客乍一看确实觉得很吸引人，但是看久了便会产生视觉疲劳，便不会久待。因此店铺的颜值是要在保障不脱离品牌气质的前提下进行创作，可以新颖但不能脱离轨道而异想天开。二、店面设计强调品牌特性不少店面往往在追求颜值的道路上都是走到底，着就会显得过犹不及，对于连锁店而言，在店面设计上最不能缺少的就是强调品牌特性。这里所说的并非简单的统一的店面招牌，还包括风格特色、布局、颜色、商品、展示道具等方面，各个连锁店在店面设计装修时彼此不能有太大的出入。因为颜值能入顾客的眼，却不一定能入顾客的心，而品牌效应往往才是区别同行的零售竞争者，能在顾客心中长久扎根的因素。三、店面设计适合大规模复制经营成功的线下连锁店是很容易面临扩展的机会的，而像之前所说的若是店面设计时追求富丽堂皇，华丽亮眼，但是设计装修时却十分复杂，耗时耗力，那么显然是不利于店面大规模复制扩张的。
3，餐饮连锁店装修设计技巧
餐饮连锁店装修设计技巧 餐饮连锁店装修设计技巧，在现代社会发展迅速，房屋设计越来越讲究设计感，特别是餐饮类，有个好的环境吃饭是让人舒适的，所以一个餐饮连锁店装修设计就必须具备特色，消费者都是冲着特色设计来的，以下分享餐饮连锁店装修设计技巧。 餐饮连锁店装修设计技巧1 餐饮连锁店装修设计技巧一 大家在进行店面装饰时注重对装饰色彩的运用,从心里学角度来看,暖色调的餐厅可以促进人们的食欲，因此建议大家在装饰时尽量采用橙色、红色等暖色调来装饰店面，这样方便营造出温馨的进餐氛围。 餐饮连锁店装修设计技巧二 大家在装饰前首先要确定大概的装饰风格,然后根据店铺风格来选择相应的餐具和餐桌椅。一般来说，它们的风格对应就是这样的： 1、玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。 2、深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。 3、浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。 4、金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。 5、简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。 餐饮连锁店装修设计技巧三 餐饮店需要用到大量的餐桌，大家在挑选餐桌时应注意与店内面积大小相协调，比如说小餐厅配个大餐桌是不合适的。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较，因此，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，可避免过大过小。 餐饮连锁店装修设计技巧四 很多店主在布置餐厅时，会在餐桌上铺上精美的餐布。这主要是基于两个方面来考虑的，一方面是为了让餐厅更显雅致，另一方面是为了更易清洁。餐桌布宜以布料为主，目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，特别是玻璃桌，有可能引起不必要的受热开裂。 餐饮连锁店装修设计技巧五 为了让客户获得更好的体验，大家在购置餐桌椅时应从人体工程学来考虑，最好亲自坐上去体验下，如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜，过高或过低都会影响正常姿势；椅子的靠背应感觉舒适等。 餐饮连锁店装修设计技巧2 餐饮店面装修设计有哪些技巧 餐饮店面设计餐饮店面装修的要点是：有创意，有个性，抢眼睛，让过路的人注意、吸引进来。设计的好处可直接影响到生意的经营状况。可以用直白的手法，告诉人们你是卖什么的，也可用暧昧的手法，叫人看不明白，反而会进来。用色彩、灯光、造型、来体现你的创意设计，平面构成、圆雕、浮雕、对比、协调，在于与众不同。 餐饮店面设计策划大师提醒更需要我们去注意餐饮空间的功能区域 因为齐全的功能区域才能够带给消费者全新的消费体验和心灵上的感受。餐饮空间主要由餐饮区、厨房区、卫生设施、衣帽间、门厅或休息前厅构成；这些功能区与设施构成了完整的餐饮功能。餐饮空间的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在一起，无论该空间为单层还是多层，规模大小均可以在设计的时候事先采用功能分析图来表达各个部分之间的关系。 餐饮店面设计要求主要有一下几点： 1、定位准确：不同的定位决定了不同的设计风格。 2、重视流线设计：如果条件允许，散席与包间最好分设入口，设计中要尽可能考虑这一因素。同时，服务流线避免与客人通道交叉。 3、确定恰当的规模和比例：掌握消费者心理很重要，许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围，不喜欢有许多人聚在一起，使就餐的气氛受到干扰。 6、注重保护客人的`隐私：目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面，而且又能很好地划分区域，给客从留有相对私秘的空间。 7、包间设计应避免的问题 1、包间的门不要相对，尽3、桌子不要正对包间门，否则，其他客人从过道一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。 5、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化：因为不但会降低空间的利用率，还会导致客有摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。 4、可考虑少设或不设酒水服务台：因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账，很大的服务台只会占用有限的空间，因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。 9、重视通风及排烟，散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。厨房负压不够是常见的问题之一。另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌，影响客人的舒适及菜肴的质量。
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