1,生菜怎么吃好吃

做法一:白灼生菜白水煮开,加点盐和熟油,放生菜下去过滚水,菜身变透明就可捞起食用.这样最能体现生菜本身的味道,嫩脆可口.做法二:大酱拌生菜生菜用白水灼一下,放入盘中.大酱在热锅中用油、水和白糖稀释,然后浇在生菜上,就成了可口的酱拌生菜。做法三:生菜包生菜嫩叶洗净,过一遍冷开水。可以用来包着炒饭吃,或用菜叶将炒好的菜与饭一起包起来吃。做法四:打火锅嫩叶洗净,下火锅烫食,可去下火降温。

生菜怎么吃好吃

2,娃娃菜怎么做好吃

粉丝娃娃菜粉丝,娃娃菜,大蒜,鸡汤,香油,盐,美极鲜酱油做法1.把粉丝提前用水泡半小时,然后把娃娃菜洗净,切好备用,把大蒜做成蒜蓉,放锅里爆香,再加入一杯鸡汤还有香油和盐.2.然后取一个大碗,把粉丝铺在最下边,再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上,最后大火蒸15分钟就行了.出锅的时候再淋点美极鲜酱油.小诀窍我吃的时候,觉得味道不是很醇厚.就又了些蚝油进去,就变得非常好吃了.你们也可以试试哟.

娃娃菜怎么做好吃

3,球生菜怎样做不变色

生菜的保鲜:生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。 做菜时就会好很多了,你试试看。。
用水漂
往水里放糖即可令生菜不变色
先用水漂 在炒用生分
我经常把生菜炒好一会就变色,球生菜怎样炒不变色???

球生菜怎样做不变色

4,生菜怎么做好吃 生菜的做法视频

步骤1.将生菜去头切开,蒜子剁碎。2.准备一锅清水,水开后,加入3勺盐,少许油,下入生菜焯水,待生菜煮软熟透后捞出备用。3.锅中放油,将蒜米下锅,爆香后加少量清水、蚝油、倒入2勺生抽和小半勺盐、半勺糖、少量老抽拌均匀,勾上生粉,煮至碗芡粘稠后,加少许油提色即可。4.最后将煮好的碗芡均匀的倒在生菜上就可以食用啦
材料生菜适量小黄瓜四分之一条酱油一匙辣椒粉半匙白砂糖半匙食醋半匙白芝麻少许做法1生菜洗净,小黄瓜切片备用。2将调味料,酱油、辣椒粉、食醋、白砂糖还有白芝麻均匀搅拌成酱汁。3调好的酱汁再跟刚刚准备好的生菜还有小黄瓜拌匀。4快速又简单的凉拌生菜小黄瓜?????? 就完成了!5酱汁的比例可以随个人喜好调整

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