开水多少度,烧开水的方法:先烧沸3分钟再烧沸

开水平时气温多少？水有多热开水？水的沸点是多少？开水沸腾温度是多少开水沸腾温度是多少？1.开水100是沸腾温度。开水标准大气压下，100摄氏度的开水是多少度开水，开水多少度沸腾随着温度的升高，水的蒸汽压迅速增加，开水烧多少度开水方法:水烧开3分钟才算开水，因为喝没有烧开的水容易得癌症。

开水100度被认为是沸腾，但水的沸点与大气压有关。大气压越高，它的沸点越高。开水最高温度取决于烧水的地方和烧水容器的密封情况。家里普通锅里的开水开水的温度一般在95到99摄氏度左右，高压锅里的水的沸腾温度可以达到120摄氏度左右。在海拔3000米的地方，水的沸点大约是90度，而在海拔6000米的地方，沸点就变成了80度。高原地区水的沸点不是100度的原因是液体的沸点与气压成正比。气压越大沸点越高，气压越小沸点越低。

在这个过程中，我们可以看到“气泡”是空的，充满空气，也有气压(我们称之为“饱和蒸汽压”)。这个气压随着气泡的成长、上升、破裂，由小到大逐渐增加，最后等于外面的大气压。因此，如果大气压力变小，气泡就会上升并过早破裂，水就会提前沸腾。如果大气压力增加，水的沸腾就会延迟。

烧的方法开水:水烧开3分钟才算开水，因为喝没有烧开的水容易得癌症。城市里的人们饮用氯化自来水，以去除微生物和其他杂质。但同时，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成卤代烃、氯仿等有毒致癌化合物。证明了卤代烃和氯仿的含量与水温的变化和煮沸的持续时间密切相关。当水温达到90℃时，卤代烃的含量从每升53微克增加到191微克，氯仿从每升43.8微克增加到177微克，均超过国家标准2倍。

如果继续煮沸3分钟，卤代烃和氯仿的含量会分别降低到9.2微克和8.3微克，然后就变成安全饮用水了。当然，开水并不是说烧的时间越长越好，因为烧的时间越长，水中的挥发性有害物质和亚硝酸盐会因为水分的蒸发而浓缩的越多，含量也会比较高。喝这样的水对身体也是有害的。如果夏天口渴，需要多喝水，一定要加盐，吃饭前后一定不能喝水。

在标准大气压下，水的沸点是100℃，所以开水就是100℃。水需要煮沸3分钟才能饮用。煮3分钟就是鲜开水，不仅无菌，而且水中的一些有害物质已经蒸发，同时还能保持水中的必需营养成分。结果表明，卤代烃和氯仿的含量与水温变化和煮沸时间密切相关。当水温达到90℃时，卤代烃的含量从每升53微克增加到191微克，氯仿从每升43.8微克增加到177微克，均超过国家标准2倍。

1，开水100度被认为是沸腾。水的沸点与大气压有关，大气压越高，水的沸点越高。所以开水的最高温度取决于烧水的地方和烧水容器的密封情况。家里普通锅里的开水开水温度一般在95到99摄氏度左右。在高压锅里，水的沸腾温度可以达到120摄氏度左右。2.白开水，又称冷开水、冻开水，是日常生活中消耗最多的水。它淡而无味，极其普通，但对人体的生理机制有着非常重要的调理作用。

开水沸腾的时候是100度。当液体沸腾时，其内部形成的气泡中的饱和蒸汽压必须等于外部压力，所以气泡才能长大上升。所以沸点就是液体的饱和蒸汽压等于外压时的温度。但水的沸点与大气压有关，大气压越高，沸点越高。所以开水的最高温度取决于烧水的地方和烧水容器的密封情况。家里普通锅里的开水开水温度一般在9599摄氏度左右。

随着温度的升高，水的蒸汽压迅速增加。液体的蒸汽压等于外压时的温度叫做沸点。水在100℃时的蒸汽压为760毫米汞柱，所以外界大气压为1×105Pa(大气压或760毫米汞柱)时，水的沸点为100℃，这是水的标准沸点。显然，当外界压力降低时，水的沸点降低；当外部压力增加时，沸点升高。所以上山时气压低，水可以沸腾到100℃以下。

烧的方法开水:水烧开3分钟才算开水，因为喝没有烧开的水容易得癌症。城市里的人们饮用氯化自来水，以去除微生物和其他杂质。但同时，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成卤代烃、氯仿等有毒致癌化合物。证明了卤代烃和氯仿的含量与水温的变化和煮沸的持续时间密切相关。当水温达到90℃时，卤代烃的含量从每升53微克增加到191微克，氯仿从每升43.8微克增加到177微克，均超过国家标准2倍。

如果继续煮沸3分钟，卤代烃和氯仿的含量会分别降低到9.2微克和8.3微克，然后就变成安全饮用水了。当然，开水并不是说烧的时间越长越好，因为烧的时间越长，水中的挥发性有害物质和亚硝酸盐会因为水分的蒸发而浓缩的越多，含量也会比较高。喝这样的水对身体也是有害的。如果夏天口渴，需要多喝水，一定要加盐，吃饭前后一定不能喝水。

在一个标准大气压下，100摄氏度的开水是开水。在北纬45度的海平面上，在标准大气压下，水的沸点是100℃，也就是说，加热到100℃，水就会沸腾，但是水的沸点随着气压的降低而降低。海拔越高，空气越稀薄，大气压越低，水的沸点越低，海平面是大气压，沸水温度100度(盐水高于100度)，600M以下的大陆地区大气压一般低于1个大气压，沸水温度一般在98-100度之间。