红茶用什么茶具泡好?红茶用什么茶具泡好?用什么茶具泡红茶最好,各种茶用什么茶具泡好各种茶用什么茶具泡好各种茶用什么茶具泡好,在现实生活中,很多爱喝茶的人士都会去买一个好的茶壶用来泡茶,茶壶是泡茶的关键物品,每个人都是不可缺少的,下面为大家分享各种茶用什么茶具泡好。
1、红茶茶艺表演要用到哪些茶具?红茶茶艺表演要用到的茶具大致有一下几种:1、置茶器①茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。②茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。④茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。⑤茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。⑥茶仓:分装茶叶的小茶罐。
②茶匙:用以置茶、挖茶渣。③茶针:用于通壶内网。④茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。3、分茶器①茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。4、品茗器①茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。
2、什么样的茶具配什么茶?葡萄美酒夜光杯,好茶自然能天成,可见好的“杯具”是很重要的。不同的茶叶需要不同的茶具,好的搭配能让茶叶的香气、滋味发挥的更好。1、普洱茶、乌龙茶?冲泡普洱茶、乌龙茶,当选紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗。因为普洱茶、乌龙茶要先“洗茶”,洗茶完之后就要用沸水加入冲泡,并随时保持温度。茶香浓郁持久。紫砂沏茶,香味醇和,汤色澄清,保温性好,即使夏天茶汤也不易变质。
瓷器传热不快,保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观,装饰精巧,具有艺术欣赏价值。3、名优绿茶、黄茶透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。高档绿茶水温不宜过高,碧螺春等细嫩绿茶要采用“上投法”,即先冲水后放茶的方法。玻璃杯可以体现茶叶在水中的优雅姿态,色彩也更好。4、红茶红茶宜选用内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶具。
3、泡茶用什么材质的茶具最好呢?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美观,具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之优点,但一般为了解渴而临时使用。
喝乌龙茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具买回来以后,要放在锅里,加上一把粗茶叶,煮上半个小时,为了是去掉茶壶表面的蜡质和杂质,使手感比较舒服。您记住喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。泡乌龙茶的时候,水温一定要高,得95℃以上,最好是刚刚开的沸水。为什么这样呢?因为您用热的水来泡乌龙茶的话,它就可以比较快地让茶香飘出来,让茶汤的颜色变得浓郁起来。
4、红茶绿茶普洱茶白茶花茶各适合什么茶具根据茶种类的不同,所选用泡茶工具自然也不同。绿茶属于不发酵茶、名优绿茶多数以芽头为原料,这样的茶建议使用明玻璃杯、白瓷盖碗冲泡。透明玻璃杯散热快,不会出现闷坏茶叶的情况。加上散热快的特点,也比较适合夏天喝。黄茶属于轻发酵茶,茶性比较温和,建议使用透明玻璃杯、白瓷盖碗。白茶属于微发酵茶,传统工艺制作简单,不需要杀青,也不需要揉捻,只经过萎凋和干燥而来。
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