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烹饪豌豆也是我们常见的吃法豌豆。烹饪豌豆比较容易吃和消化，最大的特点就是制作非常简单，新手也能做出好吃的。让我们来看看烹饪/10。做饭豌豆如何做好饭豌豆是很多家庭喜爱的食材，很多家庭会用豌豆做出好吃的家常菜。炒菜豌豆是很多人喜欢的家常菜之一，而炒菜豌豆的做法非常简单，新手也能做出很好的味道。

煮豌豆怎么煮好？1.准备做饭豌豆需要的食材便宜简单，准备好就行豌豆，盐，胡椒粉，八角。所有食材找好准备好之后，壳牌豌豆并用清水洗净备用。2.方法步骤烹饪的具体方法豌豆如下:(1)锅中倒入适量的水，同时倒入八角、花椒、盐，然后大火烧开锅；(2)锅烧开后，将洗净沥干的豌豆倒入锅中，煮2分钟左右；(3) 豌豆煮好后，让它在锅里继续泡炖一会儿，最后盛出即可。

干豌豆可制成豌豆黄色，如下:配料:干豌豆500g，白糖50g。步骤:1。脱皮豌豆洗几次后，加水浸泡八小时，可提前一晚直接浸泡。2.把泡好的豌豆放入高压锅。不要加太多水。选择“Bean”按钮。3.高压锅发出声音后，倒出豌豆，用炒菜棒捣成糊状，放入不粘锅中。4.豌豆在泥中加入糖，开小火，不停搅拌。5.豌豆糊搅拌后留下明显纹路时关火，倒入盖好保鲜膜的容器中，冷却后放入冰箱冷藏半天。

珊瑚豌豆鲜主料豌豆荚2斤，虾背油7条。葱姜油50克，鸡油和料酒15克，味精和姜水10克，盐5克，姜片20克，葱段25克，鸡汤150克。做法(1)去皮豌豆粒，洗净，控水晾干。(2)将汤勺放在火上煸炒，加入清水50g，加入葱花、姜末、料酒5g、盐1g，将汤烧开，然后将大虾油放入开水勺中煮熟后取出。(3)炒勺回火，放入鸡油，加入盐4g、毛姜水、味精、料酒10g和葱姜油，同时放入虾油和豌豆入汤。用中火把汤煨到盘子里，倒入鸡油。

回到素菜菜单豌豆蒸肉原料:五花肉一斤，鲜豌豆 4两，酱油两勺，豆瓣一勺，葱三根，姜丝手指一大块，醪糟汁两勺，红糖一小块，麻辣蒸肉米线一两(超市有卖，但自己做)做法:1 .将猪肉切成厚片，均匀地抓住红糖(切碎)。在另一个碗里放入姜末，洋葱碎，酱油，土豆泥汁，盐，味精和豆瓣菜，搅拌均匀。2.半小时后，将肉片放入蒸好的米线中(留两勺备用)，拌匀，使每一块肉都沾满蒸好的肉粉。如果觉得太干，可以适当加点水。

1，处理豌豆，去掉多余的叶和茎，或者用剪刀把两端剪掉，这样更容易尝到咸味。2、泡水，有的地上会有一点泥，一定要清洗干净。3.放入锅中加水至水刚好与豌豆平齐，因为豌豆在烹饪过程中会收缩。这不仅会使它变得美味，还会造成不必要的能源浪费。4.大火烧开后，加入一勺盐，味道重的话可以多加。因为水的盐味刚刚好，所以豌豆的盐味会淡一些。

我推荐以下三种方法豌豆，都很好吃很简单。第一道菜【水煮鲜豌豆】食材:带皮鲜豌豆，盐适量:1 豌豆切掉豆荚两端，以便更快入味，将水加入沸腾的锅中，煮沸。倒入豌豆 pod，不要盖上盖子，煮2分钟后关火。别煮过头了，味道不好，倒入适量的盐使其咸，不要马上取出，泡几分钟尝一尝，再取出即可食用。要点:不要全程盖锅，以免豌豆豆荚颜色变黄，不美观，第二道菜【熟黄瓜豌豆 m】食材:黄瓜、鲜香菇、鲜豌豆 m、胡萝卜、葱花、水淀粉、盐、植物油。做法:2将香菇翻炒后倒入豌豆 m，加入与食材齐平的水煮沸至汤汁少许，再倒入黄瓜丁和胡萝卜丁。