日本厨房

日剧里日本厨房怎么都是开放式的啊,日本人厨房里的菜刀都是武士刀水平?为什么日本人的厨房都干干净净?日本人好聪明,日本的整体橱柜和卫浴在国内也挺受欢迎的，给大家推荐几个在日本用的比较多的整体厨房品牌。日本人不炒菜么?日本人吃西餐大部分不炒菜，不会产生油烟，中国不事业有开放式厨房吗。

从临近日本的现状来看，他们满足了亚洲人应有的审美和细腻的特点，又在工业发达的基础上进行大量的系统开发和研究，对比房型的空间大小和使用习惯，更易于被我们认可和学习；这也是我想将日本先进的家装理念和材料引导到国内的愿望。在装修这件事上，收纳空间永远是先被计划好的，最后再由家庭主妇井井有条和高效地利用起来，而以一个家庭作为外国人代表，又仅仅是管中窥豹，只见一斑。

尽管在居家收纳的解决方案上，日本已经做的很细很细了，比如各种收纳技巧、整齐的容器和紧凑的排列，更深层的一些概念正被装修时所提及。一项调查显示日本对收纳品“质”追求的人要比关心“量”的人要多。但是，实际在使用时有一半以上的人对“量”比“质”更加感到不满，总感觉收纳空间不够用。这就是给你再大的房子不懂得收拾，收纳的感觉还是会一团糟。

日本的整体橱柜和卫浴在国内也挺受欢迎的，给大家推荐几个在日本用的比较多的整体厨房品牌。可丽娜Cleanup：国内算是知名度比较高的，在日本也是属于比较老牌的。成立1949年，核心技术是一体式无缝连接的不锈钢板材，耐磨、耐脏、耐刮、耐湿。2020年还被日本评选为连续3年最受欢迎的品牌之一，口碑不错国内购买也方便，上海LUCCACASA卢卡家居等都支持线下体验可百度了解更多。

提起日本刀，经过多年各种神剧和cult电影的熏陶，大家对它最直观的印象就是无比锋利。虽然不至于真的削铁如泥，但也足够吓你一跳了。也许你不知道，日本菜刀也是这样。菜刀，日语里叫“包丁”，就是中文“庖丁”换了个汉字。对于初探日本菜刀的人来说，种种分类名字尤其复杂。以所处理食材的不同来区分使用菜刀的这种习惯，正是喜欢讲究不破坏食材本来的味道的日式饮食文化所造成的。

在日本，光是处理不同鱼的菜刀就有十多种。每一种也有不同尺寸来应对不同状况。这两张某日本公司官网的图解释得一目了然。现在，在日本，有“和包丁”与“洋包丁”两大派系之分。不过，需要注意的是，和洋包丁的区别可不止在形制上，从根本上的锻造方式都是不尽相同的。和包丁能够世界闻名、获得全球美誉，很大程度上就在于其“切感（切れ味）”。

加高了厨房灶台20公分，这样下面就有空间放别的东西了，可以让厨房看起来更整洁。节省了大量的空间，虽不知效果为什么会这么好但不可否认的是确实可能。大大的增大了存储空间，巧妙地设计很用心，而且也很方便，大大的节省了空间。把厨房的灶台加高二十公分之后应该下面的空间会变得大很多，可以放一些东西。把厨房灶台20公分，就大大的增加了厨房的收纳空间啊，可以用来存放碗筷。

这是因为他们很会收纳，任何东西都会分类进行摆放，看起来干净又整洁。而厨房，原本是一个很难进行收纳的地方，可偏偏他们想到了将灶台提高了20公分，让灶台下方的储物空间和壁龛变得更大了，自然有了更多的收纳空间。首先，灶台加高意味着需要灶台下方的储物会变得更大，这样就能留出一定的空间能让他们刚好的放置东西。特别是一些喜欢将餐具放在灶台下方储物空间的家庭，这样一改能让他们有更多的地方放碗碟，不至于东堆一点西堆一点，拿来用时也会更加的方便。

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日本人吃西餐大部分不炒菜，不会产生油烟，中国不事业有开放式厨房吗。日本饮食清淡，没那么多油烟，油炸也少啊，不像中国饮食博大精深，炸、爆炒什么的花样多，油烟重，当然啦，日本人不像我们需要炒菜，他们一般都是吃饭团或者寿司，海鲜寿司的话，肉都是生的，所以他们的厨房是开放式的，米饭也不一定要用锅啊，难道你家用的不是电饭煲？总之，日本料理一般都是生的，明白了吗。