粥和稀饭的区别，稀饭与粥有什么区别区别又是什么
来源：整理 编辑：五合装修 2024-03-01 12:00:12
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1，稀饭与粥有什么区别区别又是什么
2，煮粥和稀饭有什么区别
食材不同：稀饭用的食材为粮食和豆类，粥用的食材除了粮食和豆类外，常常会搭配上肉、菜等。制法不同：稀饭制法较简单，煮至水开、粮食熟即可，用时短，粥制法较复杂，操作多，用时长。
3，稀饭和粥的区别
稀饭，是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭。粥也称糜，是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
4，稀饭和粥的区别
我认为二者存在以下区别：1、外观：稀饭粘稠度较低，粥的粘稠度更高。2、口感：稀饭的口感清淡，粥的口感香浓。3、用途：稀饭主要用于主食，粥用途更为广泛，可以作为主食，也可以作为辅食。4、制作方法：稀饭只需将大米和水直接进行烹饪，烹饪时间较短；粥需要控制好火候，烹饪时间较长。
5，粥和稀饭有什么不同吗
粥是用米煲的跟水差不就是粥，稀饭是用煮好的饭煲几滚就可以的叫稀饭 。多年食堂的体会，通常所说的稀饭，都是用剩大米饭放在水里，煮开一小会就成了；而通常所说的粥，是要将生米放在水里，煮开后还要熬较长时间，具体时间依个人的饮食习惯而定，但一般都要熬得有点粘糊了。
谢谢采纳！ 。。稀饭包含于粥，稀饭就是大米做的，粥有莲子粥、八宝粥、小米粥…当然还有大米粥。
6，稀饭和粥的区别是什么
主要区别是，性质不同、特点不同、做法不同，具体如下：一、性质不同1、粥粥，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。2、稀饭用大米，白面，玉米，红薯等材料煮成的比粥清稀的稍粘稠状物体。二、特点不同1、粥粥的烹饪时间较长，米粒细小破碎，汤与米浑然一体。2、稀饭稀饭的烹饪时间较短，米粒比较完整，汤与米的分离程度高。三、做法不同1、粥做法有很多花样，比如皮蛋瘦肉粥等。2、稀饭做法比较单一。参考资料来源：百度百科-稀饭参考资料来源：百度百科-粥
7，稀饭和粥有什么区别
从语言上讲没有区别,南方方言和北方方言的差别的.
但是叫真了,有些人认为稀饭是用已经做成的米饭多加水重新加热制成的,而粥是一开始做的时候就加了很多水的,看起来一个比较水,一个比较粘的.有些人也认为粥比稀饭更有营养更容易消化,我觉得营养是一样的,但是粥确实比稀饭容易消化.
8，稀饭和粥区别在哪
一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。稀饭（porridge rice），是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。没有太大的区别，不过还是有的一个是煲的 一个是煮的
9，稀饭和粥有什么区别
1、主要食材不同：稀饭：稻米、小米或玉米粥：大米，白面，玉米，红薯等2、分类不同：稀饭：北方，鲁菜粥：大众菜3、口味不同：稀饭：比较单一粥：香扩展资料：中国粥文化：在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。宋代苏东坡有书帖曰：夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一觉，妙不可言。南宋著名诗人陆游也极力推荐食粥养生，认为能延年益寿，曾作《粥食》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。参考资料来源：搜狗百科-粥参考资料来源：搜狗百科-稀饭粥的介绍粥就是由糜子组成的，也就是稻米，小米和玉米豆等等组成在一起的煮成的稠糊的食物。稀饭的介绍稀饭是由大米煮出来的，是中国特有的食物或者主食。可根据自己的喜好来煮出稀稠的程度，也可以根据自己的喜好，往稀饭里面加酌料，比如有小米，黑米，莲子，银耳，薏米和红豆等等各种食材?粥和稀饭的区别稀饭是多水少米煮出来的，而粥则是相反的，多米少水煮出来。南方多喝为稀饭较多，北方人多喝粥多于稀饭。粥的做法相较稀饭来说，比较难。粥的材料火候时间是比较讲究的。稀饭的做法就简单多了，不需要很多材料和很长时间的上的煮制。材料上比较少，所以稀饭比较清淡的，小编建议早上可以多吃点稀饭，稀饭能清理肠胃，对身体有巨大的益处。?粥也有自己的优点1.增强养胃和养护脾的功能，2.促进肠胃的消化功能增强，3.可增强食欲补充体力但是粥也有禁忌粥的好处虽然多，但是也不能太经常喝粥，我们要均衡营养，喝粥过多了会导致其他营养无法摄入，喝粥建议也慢慢咀嚼吞咽，不然无法促进消化系统的工作。如果想靠喝粥来调理身体，建议一周四次就可以。稀饭的优点1.稀饭可以提高免疫力促进新陈代谢，2.稀饭可以清肺清口腔炎症，3.稀饭还可以预防便秘下面介绍一种简单稀饭和粥的做法?家常菜品：莲藕稀饭材料：莲藕200克，白米100克，白糖少许做法：先将莲藕和白米洗干净，沥干，再将莲藕切成小片，与白米一起下锅，白米和莲藕都熟了，就可以加入白糖调味下，即可进食。炎热的夏天，莲藕稀饭绝对是开胃拯救食欲不振的良方。?家常菜品：皮蛋瘦肉粥材料：大米150克，皮蛋2个，瘦肉225克，葱姜少许切丝，油100克，香油，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。做法：1.皮蛋剥壳，切出8个花瓣备用，大米洗净沥干，加入少许的食用油，瘦肉切丝加入胡椒粉和精盐味精腌制3小时。2.大米下锅煮开，大火沸腾之后转中火，将切好的皮蛋，生姜丝，其余的调味料下锅，中火煮5分钟，出锅前撒上葱花即可稠稀程度不同。稀饭是米熟了，水开了就可以称作稀饭，大约是一小时的，而粥是要稀饭继续煮，煮到有粘稠感才算是粥大约是两小时的。粥比较粘稠，稀饭比较清淡。粥与稀饭是有区别的，不然不会分两个按钮的。粥是介与米饭和稀饭之间的，就是比米饭稀一点，比稀饭又稠一点，然后根据自己的需要，是想煮粥还是想煮稀饭，如果想煮粥，可以适当的米放多一点，就是相对于煮稀饭来说；如果想煮稀饭，相对于煮粥来说，米就稍微少放一点，然后分别按相关的按钮就可以了。粥是把饭煮到很烂很稠的那种吧，一般在煮粥时加入一些小苏打比较容易达到粘稠的效果；然后稀饭就是米饭粒粒分明那种，跟泡饭差不多的感觉。粥稠些，稀饭稀些，粥料多些，稀饭水多些，粥里可以下些蔬菜啊、水果，稀饭就不可以。煮饭的功率比煮粥的功率要大。煮粥按键适合煲粥，不容易溢出来，而用煮饭键可能会因为功率大而溢出来。饭好之后它会自动跳到保温状态，这是在等十分钟左右即可。稀饭（porridge rice），是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。稀饭（porridge rice），是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。扩展资料：中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。参考资料：搜狗百科——稀饭其实都一样啦，我觉得，只是不同的地方有不同的叫法作出来的都一样=、、 但做法都有点区别、、 粥 比稀饭做起来复杂的多 稀饭：很简单，放高压锅.压就好了 而粥必须用熬的（有听人说熬粥，但有没有人说熬稀饭） 粥：的做法比较讲究，你要定时的去搅拌，文火（即小火）慢熬。最好是有沙锅慢慢熬，用料也很多。 稀饭做出来米是整粒的，而粥熬出来是胶状的（当然没那么夸张啦）。这就是粥与稀饭的区别
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