意浓咖啡,意浓咖啡 曲阳路店怎么样
来源:整理 编辑:五合装修 2024-03-26 12:25:14
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1,意浓咖啡 曲阳路店怎么样
店面还是不错的,挺大的,环境也比较温馨点了一杯咖啡和蛋糕味道还是可以的,下午吃吃 这些东西聊聊天还是不错的一个选择
2,咖啡拉花的一杯咖啡液体量是多少
这个要根据你的杯量来决定。标准的单份浓缩咖啡是30ml,一般250ml以下的杯量用单份浓缩就可以了。如果超过250ml,为了保证咖啡的味道充足,会使用双份浓缩咖啡。但是如果是单纯的为了拉花,也可以用单份浓缩,能够有更多的融合时间和出花型的空间。
3,意浓咖啡怎么样
意式咖啡中的意式特浓咖啡,一般老外,中国的爷们儿喜欢喝特浓,而且还是要双份的,国内的咖啡厅能做好意浓的少之又少。勉强将就能喝,所以导致人们觉得意浓会很苦或者是很酸,甚至还有糊味。如果运气好喝到萃取比较完美的意浓,也是享受。 我擦,原来意浓咖啡是个牌子了?说实话,这牌子真没创意
4,摩卡咖啡蔓特林咖啡意浓咖啡炭烧咖啡哪些是综合咖啡
首先 先认识一下这些咖啡都是属于什么类型的咖啡,1.摩卡咖啡:摩卡咖啡分意式咖啡摩卡和单品摩卡咖啡豆, 意式咖啡摩卡它使用的就是综合咖啡豆2-曼特宁咖啡,它就指的是单品豆子了3,意式浓缩 那目前市场上都会用到综合咖啡豆了4.碳烧咖啡,也是属于可以用综合或者单品豆的,这碳烧他主要指的是咖啡豆的加工工艺,总结 也就是除了曼特宁 其他的都可以是综合咖啡豆来制作
5,武昌意浓世界咖啡西餐厅怎么样价钱
意浓世界咖啡武汉店大酬宾,意浓世界咖啡西餐厅欢迎您...意浓咖啡连锁,武汉店,位于武昌市的福地洪山广场,在家乐福超市的四楼。人流量大,口味不错。环境也是精心装修过的! 意浓世界咖啡西餐厅位于繁华的中北路上,紧靠洪山广场,坐落在楚天时尚广场四楼,附近商业气息浓厚。 意浓世界咖啡西餐厅占地200个平方,最大包间容量为7人,店内装修精美,颇具情调,服务周到,设施齐全。意浓世界咖啡西餐厅提供各类中式快餐、西餐简餐和各类咖啡酒水,价格合理。
6,咖啡厅营销工作方案
【 #策划# 导语】随着我国改革开放及人民生活水平的提高,咖啡饮料逐渐被越来越多的人所接受。以下是 考 网整理的咖啡厅营销工作方案,欢迎阅读! 【篇一】咖啡厅营销工作方案 一、意浓咖啡厅发展的两个阶段: A,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。 B,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就的防御,利用营销手段,占领市场。 二、意浓咖啡厅管理的两个阶段: A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。 B,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。 三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌! 其实说实话,意浓咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。 (一)产品介绍: 意浓咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。 在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。 在城市学院,名为双鱼座意浓咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。 创办意浓咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当意浓咖啡厅的所有管理和服务人员是该意浓咖啡厅的一大特色。 (二)市场状况分析 1、消费者需求分析。 对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。 目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。 学生到意浓咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,双鱼座意浓咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进意浓咖啡厅。 2、消费者分类。 (1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。 (2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或意浓咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。 (3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。 3、竞争者分析。 现有竞争者主要有几类: 一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶1元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者。 另一类是比较高档专业的KTV,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。 这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于意浓咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。 最后一类那就和我们一样的意浓咖啡厅,我们学校附近没意浓咖啡厅,因此现在意浓咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的意浓咖啡厅是城市学院内一家,在周围也是规模的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。 【篇二】咖啡厅营销工作方案 一、背景分析 1、产品与服务状况分析 咖啡厅将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客,产品是单一的咖啡,不提供其他的饮料等服务。当然,作为咖啡厅,它的服务,它的情调,都是不可忽视的产品或者说是附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多,咖啡的特色在于味道很浓郁,甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化,普通化。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。 咖啡厅的服务员大多数都是学生,而且很大一部分是这个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训,但是根据目前的服务状况来看,他们基本上能很好的满足顾客的需要。 咖啡厅的价格定位54。8%的顾客表示能接受。此外,超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务,他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示,价格完全不会影响他们选择咖啡的品种。(受调查条件的影响,仅取30汽院学生为调查对象,仅供参考,若需详细调查结果,请加大调查范围) 2、餐厅自身 优势: 位于湖北汽车工业学院内,有较固定的客户来源。 安静优雅,交通便利,停车方便。 地处经十路繁华地段,与2食堂(校园三大食堂之一)相邻。 以上下课的学生为轴心,老师学生群体基数大。 劣势: 尚未树立良好的品牌形象 服务意识薄弱。 菜单品种没特色,味道有待提高。 对于本身宣传不到位,知名度不够。 3、竞争情况分析 目前咖啡厅的外在竞争对手有两个:桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者,咖啡厅并不把咖啡做为的产品,还经营蛋糕类,并且它的目标顾客不仅是情侣,而且还是广大的老师和同学。两个竞争对手比较可以看出,咖啡厅的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客,而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是,如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大,对于咖啡厅来说不具有优势,而且很大可能会挤占自己的市场空间。 竞争者的分析:a、奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们校周围奶茶3元/杯,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最重要的竞争者。 b、桃园食堂奶茶窗口,主要在就餐期间营业,奶茶价格价位很多,从1。5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强,但受时间段限制。 4、消费群体分析 群体特点:学生——基数大,没有自己的经济来源,但有一定的消费能力;年轻,时尚,富有激情,勇于接受新事物;恋爱的季节,感情丰富,爱面子,闲暇时间多,朋友聚会多。教师——具有高文化修养,有一定经济能力。消费动机:休闲娱乐,议事,朋友,情侣约会,就餐,消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,放松心情的地方。 5、媒介分析 传单、宣传册——校园散发,食堂门口,海报和咖啡厅。 优点:方便,及时,其引导性强,成本低。 6、消费者分析 a、外来人士,高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心,商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到了学校,促进了西餐业的发展,带动这个产业的发展。 b、环境特别需求者,咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。所以,很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。 c、追求时尚者,由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,消费能力从总体上讲比较有限。这其中以情侣约会最为主要。 二、营销策略 1、营销方案目标 此次策划的主要目标是在综合分析咖啡屋的内外环境的基础上,对咖啡屋进行整体的策划,以求提升品牌的知名度和美誉度,进一步开发潜在顾客和维系老顾客,也是对餐厅产品服务质量的提升,增加效益。 2、咖啡厅自身定位 在咖啡厅的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致的书架。 在咖啡杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签,上面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。 体现文雅,在咖啡厅内播放/演奏轻音乐,调节气氛。 3、根据不同消费群体,我们制定了不同的营销策略 在校内宣传单页 彩页规格:设计立体彩页,一是便于放置,二是可以长期重复使用,有效节约投资成本。 内容:宣传咖啡厅服务理念和特色,对咖啡厅季节性新推饮品进行介绍。 提供休闲等类的书目 目的:考虑消群体士约会时等待,可以随意翻看杂志,让消费群体感受到咖啡厅服务细致。 书目内容:介绍西方饮食文化,世界地理人文知识,休闲娱乐,还有一部分商业信息等内容的杂志。 赠送优惠券: 目的:短时间内增加学生关注度,在视觉和价位上激发学生购买欲望,增加客流量。 内容:以宣传咖啡厅特价套餐或特色食品为主,选出视觉形象突出,容易吸引学生的套餐搭配为主,在视觉和价位上打动目标受众。 建立会员制度 目的:长期套牢客户,在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润,大幅度提高销售量。 4、广告策略:广告语——品尝苦涩的味道留下记忆的甜蜜 三、机会与营销目标分析 1、短期目标分析:咖啡屋的营销策划短期目标是打开知名度,在学生中建立良好的声誉。在小幅度提升营业额的基础上,充分开发潜在市场。 2、长期目标分析:保持营业额增长的基础上,充分利用特色服务,在学生当中建立稳定的顾客群。培育并广泛的传播拐角咖啡文化。 3、特定节日宣传策略:元宵节,五一,十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传,推出与节日气氛相适应的特色餐,吸引顾客。 四、室内设计改进 1、内容:“迷你咖啡屋”彩虹形状排列,下方是一个大写“WELCOME!”还包括咖啡杯或西餐用具图案等元素。 2、开辟情侣专区:在咖啡厅的西面开辟情侣专区,做成小间式。 3、灯光改进:所以除了情侣专区,我们要求将灯光从暗色调中解放出来,仿照很多大咖啡厅,将咖啡屋的总色调定为明亮的,舒适的。
7,什么是ESPRESSO
喝Espresso的属于重金属派。量少浓烈的Espresso,强调瞬间愉悦,诉说艺术家似的狂热性格,混合数种咖啡豆调配出的综合咖啡,性格模糊,口味却也最取巧讨好,初尝咖啡的人可由此入门。是意大利语特别快的意思,这里单指咖啡,其定义是,采用半自动意大利式咖啡机,其条件为,9个帕的大气压,水温在88-92度之间,萃取时间20-30秒,萃取量为25cc-35cc之间的浓缩咖啡,中文全称意式浓缩,简称意浓,英文即:ESPRESSO,同时ESPRESSO,更是所有意式花式咖啡都是以意浓为基底的,比如卡布奇诺,拿铁。
8,能详细介绍拿铁和意浓的关系么
latte原是一种意大利牛奶,拿铁咖啡的配料。“拿铁”族,其实就是在用自己的思维方式,给生活这杯苦咖啡注入一缕温暖的奶香。他们让原本不易的、枯燥的生活不经意间焕发出一种香甜芬芳,平添了对生活的热爱,是一种生活的艺术? 表面传统、骨子里极其前卫,极致的享乐、宠爱自己、无边的自由是他们的标签。
“拿铁”是意大利文“Latte”的译音,网络里对这一族群的特点概括如下:不是叛逆者,但坚持自己的生活准则;不是腰缠万贯,但注重享受;不是夜夜笙歌,但喜欢社交,呼朋唤友……在70年代人身上,体现得十分明显。
拿铁们的几个关键词,一是合适,要在合适的时间做合适的事。其次是中立,流行的意见并不重要,听自己的意愿才是对自己好,被前卫青年所全面摒弃的责任、中式道德,却被拿铁们奉为行动的准则。第三个关键词是“适意”,要他们为了挣钱累得面色苍白,办不到;要他们为名牌省吃俭用,不可能。他们认为,人生短短数十年,何苦逼自己走极端文字拿铁 里面是 浓缩咖啡 加奶 我喜欢拿铁 不喜欢摩卡 卡布基诺…
听说 而已【拿铁是最有营养的】
9,想创业开咖啡店意浓咖啡如何加盟
一般从50平方米起的商号就可以开设意浓咖啡店而一个意浓咖啡店的最佳面积是150平方米若是咖啡西餐厅须要面积应在400平方米阁下。 加盟意浓咖啡与总部签约刻日一般为3年若要续约两边解决续约手续即可3年后按店面面积收取品牌应用费每年每平米10元。 加盟店的员工有总部派专业的技巧人员到加盟商本地进行完全的教导培训。包含专业常识和治理运营和现场实际操作。 总部向加盟商的承诺是:总部供给给咖啡店的统购品价格绝对低于市场一致品德的产品。以连锁总部的立场与厂商合作因为体系的 有名度及连锁店的应用市场宏大年夜天然可以获得比单店更低的价格从而给加盟店创造出更大年夜的获利空间。 具体加盟合营事宜:1供给本地竞争店的状况如促销和新展店等活动; 2供给新商品的信息售价和发卖状况等; 3主动供给商品市场查询拜访; 4滞销和畅销商品的传递; 5商品发卖信息销量和售价和顾客反响; 6每日发卖状况的传递; 7主动提建议进步公司整体经营程度; 8相干市场信息的采集与供给。兼职我不知道。 我如今在两岸。做厨师 1000底薪 100全勤 ...你怎么想去哪里呢 ...其其实网上开个淘宝店做下兼职可以赚点生活费之前我读大年夜三的时刻...
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