餐厅厨房费用怎么记账,厨房餐厅一体化装修效果图

餐饮费用可根据用途和情况作如下会计分录:业务招待费:借记:管理费用、业务招待费，贷记:银行存款/库存现金。厨师工资记入“营业费用工资”，不能记入成本。厨师工资记入“营业费用工资”，不能记入成本。厨师工资记入“营业费用工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可以记为“营业费用工资”，其他管理人员的工资可以记为“管理费用工资”。

购买直接消费的餐食(1)分录:摘要:支付(应付)XX餐食:主营业务成本贷:库存现金/银行存款/应付账款(2)附件:采购发票(附清单)、银行付款凭证(3)附件审核流程:采购发票由采购员、厨师、部门经理等制作。2.待入库的餐食采购(1)分录:汇总:XX餐食付款(应付):原材料借款:银行存款/应付账款(2)附件:采购发票(附清单)、餐食收据、银行付款单据(3)附件审核流程:采购发票由采购员、库管员、部门经理、单位负责人签字。

问题餐饮会计如何做账首先，你要根据企业的规模和会计核算的要求，确定相关成本的核算方法:比如直接记录成本，然后在月底进行费用的列支；先入库记录原材料，收集后记入成本，月底再做库存再冲减成本；等一下。一般来说，如果你的企业规模小，对会计要求不高，可以先选择第一种方法。1.如果对方能提供正规发票，蔬菜和肉类可以直接记入“主营业务成本”。如有仓库、米油、调料，可先记为“原材料”，领用时记为“主营业务成本”。如果没有仓库，对方也可以提供正规发票或者直接记为“主营业务成本”。

2.购入的酒水饮料，如果有仓库，可以先记为“库存商品”，待卖出后再结转成本；如果有资格卖烟，核算方法和以前一样。如果没有，你的部分收入和成本要按照营业执照的经营范围办理。3.厨师工资记为“营业费用工资”，不能记为成本。服务人员的工资也可以记为“营业费用工资”，其他管理人员的工资可以记为“管理费用工资”。一般来说，应该先计提工资。

一般来说，新鲜果蔬直接进入损益问题不大，米、面、饮料等物料消耗必须做成库存。至少每月做一份损益表，每季度做一份资产负债表。是的，你获得了利润和损失来抵消你的收入，但实际情况是有些原材料是没有用的。不过一时之间，也无所谓了。1.公司是餐饮行业，业务不大，厨房每天采购的菜品和食材都可以计入原料科目。2.具体账务处理为:借款:原材料、蔬菜或配料:现金。3.原材料就是原材料和材料。

对直接拨入厨房的做直接经营成本，对入库的做原材料，做如下分录:借:主营业务成本，原材料贷:库存现金等。，然后在月末对厨房的存货进行营业成本核销，并作如下分录:借:主营业务成本贷:通常从仓库收到的原材料，并作如下分录:借:主营业务成本贷:扩展材料:一。

二、对于在同一会计年度内开始和完成的业务，公司应当结转主营业务收入和主营业务成本；对于跨年度的业务，年末应按规定方法计算确定应结转的主营业务成本。结转主营业务成本时，应借记“主营业务成本”等科目，贷记相关科目。一般来说，批发商品应按原进价入账。结转销售成本时，可以选择采用以下方法:先进先出法、加权平均法、移动加权平均法、个别计价法、后进先出法、毛利率法等。

餐厅分为三个部分。第一，食材和非食材的采购费用。第二，机械设备的维护和使用费用。第三，人工成本。前期要建立台账，确保进出有目共睹，损失有据可查，以便在月底的损益表中一目了然，以供参考。至于装修费用，会根据装修使用年限平均分摊到每个月中旬。你说的客人结账问题分为四类，1现金，2信用卡，3支票，4账单(借方)，需要登记在每日营业额报表中。

餐饮业的会计流程:如果对方能提供正规发票，蔬菜和肉类可以直接记为“主营业务成本”。购入的酒水，如果有仓库，可以记入“库存商品”，如卖出，结转成本。厨师工资记入“营业费用工资”，不记入成本。4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销期限指租赁合同期限。5.入库时的分录:营业成本费用的核算:营业成本的核算:企业的营业成本应与其营业收入相匹配。

餐饮行业的核算流程:首先，你要根据企业的规模和核算要求，确定相关成本的核算方法:比如直接记录成本，月底再进行成本的列支；先入库记录原材料，收集后记入成本，月底再做库存再冲减成本；等一下。一般来说，如果你的企业规模小，对会计要求不高，可以先选择第一种方法。如果对方能提供正规发票，蔬菜和肉类可以直接记入“主营业务成本”。如有仓库、米油、调料，可先记为“原材料”，领用时记为“主营业务成本”。如果没有仓库，对方也可以提供正规发票或者直接记为“主营业务成本”。

2.购入的酒水饮料，如果有仓库，可以先记为“库存商品”，待卖出后再结转成本；如果有资格卖烟，核算方法和以前一样。如果没有，你的部分收入和成本要按照营业执照的经营范围办理。3.厨师工资记为“营业费用工资”，不能记为成本。服务人员的工资也可以记为“营业费用工资”，其他管理人员的工资可以记为“管理费用工资”。一般来说，应该先计提工资。

餐饮费用可根据用途和情况作如下会计分录:业务招待费:借记:管理费用、业务招待费，贷记:银行存款/库存现金。职工餐费:借:应付职工薪酬、职工福利费，贷:银行存款/库存现金；月末分配时，借:管理费用及福利费，贷:应付职工薪酬及福利费。需要注意的是，工作餐的费用要包含在应付给员工的工资中，然后根据管理费用的实际需要进行分配。

以简单的收支表为例。首先，打开一个excel空白文件。使用此表单记录时间、收入、支出和余额等要素。用鼠标单击空白单元格A这时工具栏A1后面会出现一个空白的“值”，这里输入的内容会出现在单元格A1里，这个值叫做A1的键值。这里，A1列被定义为时间列。然后定义B1为“收入”，C1为“支出”，D1为“余额”，就可以定义函数了。单击D2单元格，然后在D2键值中填写“b2c2”。

是员工吃饭的食堂或发放员工福利:借:应付员工工资及福利，贷:银行存款、应交税费及个人所得税(如涉及)，借:应付员工工资及福利，贷:应付员工工资及福利。2.餐饮、食品企业采购的大米、豆油作为原材料，在仓库领料后记为原材料:借。