厨房排油烟系统,厨房排油烟说明

本标准不适用于家庭排放的油烟。2.标准状态。温度为273K，压力为Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值和排风量为标准条件下的干烟气值。3.烹饪油烟。食品烹饪和食品生产加工过程中热氧化或热解产生的挥发性油脂、有机物和混合物。4.油烟净化设备。净化食品烹饪和食品生产加工过程中产生的油烟的设备。餐饮单位在同一建筑内，所有烟灶属于同一法人的，视为一个餐饮单位。

标准状态温度为273K，压力为Pa时的状态。国家环保局规定了“油烟排放标准”，具体如下:油烟排放标准；1.范围。规定了餐饮业油烟净化设施的最高允许排放浓度、臭气浓度、最低去除效率和油烟排气管的最低排放高度。本标准适用于城市建成区、自然保护区和风景名胜区现有餐饮单位的油烟排放管理，以及新建、扩建、改建餐饮单位在设计、环境影响评价、竣工环保验收和运营过程中的油烟排放管理；

本标准不适用于家庭排放的油烟。2.标准状态。温度为273K，压力为Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值和排风量为标准条件下的干烟气值。3.烹饪油烟。食品烹饪和食品生产加工过程中热氧化或热解产生的挥发性油脂、有机物和混合物。4.油烟净化设备。净化食品烹饪和食品生产加工过程中产生的油烟的设备。餐饮单位在同一建筑内，所有烟灶属于同一法人的，视为一个餐饮单位。

排烟系统设置时应注意以下几点:在同一区域内，如果灶具布置不影响操作过程，油烟排放量大的设备尽量放在有利于排风的位置。2.厨房排风系统划分原则:系统的设计与划分要结合自身的投资方向、投资预算、能效、能耗、运行成本、生产工艺等。，从而制定出科学合理的方案。3.风量和风速的确定设计原则:厨房排风量由局部排风量和综合排风量两部分组成。

4.风机和净化器的选择及安装位置确定原则。一般厨房要选择厨房专用的低噪音风扇。如果管道较长或弯头较多，应使用离心风机。5.厨房的管道布置原则应遵循“短”的原则，尽量少用弯头，尤其是大角度弯头。6.风机和净化器的选择和安装位置要确定。厨房油烟机一般要用厨房专用的低噪音风扇。如果管道较长或弯头较多，应使用离心风机。

Hello据了解，餐饮企业油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为三个等级；餐饮单位规模按参考炉灶数量划分，参考炉灶数量按炉灶总加热功率或排油烟机炉灶总投影面积折算。每个参考灶具对应的加热功率为1.67×10J/h，对应的排油烟机投影面积为1.1m希望我的回答能帮到你。

Q:厨房吸油烟机的种类答:吸油烟机主要分类如下:侧吸式抽油烟机；侧吸式油烟机是近几年发展起来的产品，它改变了传统油烟机的设计和抽油烟的方式，在做饭的时候从侧面把油烟吸走，基本达到了去除油烟的效果。2.顶吸式油烟机目前市面上的传统油烟机大多是“顶吸式”，即把油烟机安装在灶具上方，通过上面的排气扇把油烟抽走。3.欧式油烟机采用5-7层油网过滤，使电机功率达到最佳状态。

只是后期清洗不方便，需要的价格也比较高。关键是用电量，4.中式油烟机利用普通排气扇将室内产生的油烟直接排到室外，效果不错。但是由于它需要占用的空间比较大，产生的噪音比较大，后期清理起来也比较困难，使用的时候，一不留神就会碰到。5.下吸式抽油烟机这种类型的油烟机品种很少，现在有了与灶具结合的下排式油烟机。油烟机的主机直接放在灶具上，据说排烟效果可以把做饭时的热气、燃烧废气、油烟一起排出去。