漏面,3D布尔运算会有一个多余的线那个线无法去除如果删除就会漏
来源:整理 编辑:五合装修 2024-05-03 06:07:38
1,3D布尔运算会有一个多余的线那个线无法去除如果删除就会漏
在布林运算中,各CAM软件有不同的要求,有的CAM软件,3D面有多余的线确实无法进行修剪,不过有的是人为错误,比方生成曲面时,可以不用那种方法,但他却用了。所以,你好好看看,是那里错乱了。尽量修剪一下。搜一下:3D布尔运算,会有一个多余的线,那个线无法去除,如果删除就会漏面,这样对模型没影响吧?
2,澄面是什么面
澄面(澄粉),又称小麦澄面,是用面粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细的粉料.其特征是:色洁白、面细滑,做出的面点半透明而脆、爽,蒸制品入口爽滑,炸制品脆。
澄粉也就是小麦淀粉。成熟后是半透明状态,所以主要用来制作水晶虾饺、粉果、肠粉等。
这个东西在卖粮油的店铺有 你去问一下
3,滩面是什么意思
“滩面”的意思是一种脸部疾病。滩面:即面神经麻痹,又被称为歪嘴巴、歪歪嘴等。是一种比较复杂的面部疾病,是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种常见病,一般症状是口眼歪斜。它是一种常见病、多发病,不受年龄限制。患者面部往往连最基本的抬眉、闭眼、鼓嘴等动作都无法完成。分类:周围性和中枢性治疗办法:透宝丹是清朝名医王云章老先生人生跨度达三十余年研制成的面瘫治疗方法,特点:鼻腔给药,优点:疗效快,不影响美容,无痛苦,不留后遗症,面瘫透宝丹的传人用黄金且莫换,白玉休轻传,方为无价宝,世代往下传的格言来形容此方的弥足珍贵。面瘫透宝丹属治疗面瘫的一种较为另类的治疗方法,于针灸,贴膏药治疗面瘫的原理有质的不同!
4,怎样做河漏面劲道一些
说起河漏,还真是好久没有吃到了!用我们的家乡话说起来比较好听一点。当然,也是面食的一种。
饸饹,古称"河漏"。比较固定的叫法是荞面饸饹,网上还流传着乔面禾洛,乔面活络,荞面合络。饸饹是用一种特制的箔饸饹床子,饸饹多用荞麦面制成,荞面河漏是北方面食三绝之一,与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面分白荞面和黑荞面,是坝上地区的传统作物,用它为原料作成的面食滑润筋道。荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素 P、维生素 B1、 B2、芦丁、镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。
而我自小以来吃得河漏就是用面粉做的。在这里吃不到河漏是因为没有做河漏的工具。大家不要以为面食就是用手做就可以,还有很多做面食的辅助工具。没见过的人会很惊讶的。哈哈!做河漏用的就是--河漏床子,我们那里,家家都有自己的河漏床子,因为洗起来比较麻烦,所以不是天天吃河漏,而是一周一次,或是一周两次。小时候的我,就偏偏爱吃河漏,不喜欢吃面条,因为河漏吃起来有劲道,不想面条那么软,而且浇上肉炸酱臊子,更是可口,能吃的时候,可以吃个两碗呢。做法呢,也很简单,最主要有河漏床子。
先和面,和面一定要放点碱,不能放太多,放太多面会发黄,而且比较酥,压河漏时会容易断,和面要用热水。然后醒面。
醒面的时间呢,做臊子,就是配汤,炸酱是河漏最好的配汤,有小的土豆块、肉块、胡萝卜块。烧水,待水烧开之后,就可以压河漏了。一次最多只能压两碗河漏面。
把面分成一块块的,投入特制的河漏床,迫使面从下方均匀的孔内下到锅里,压成细而长的圆状条面,待面压到一定长度,用刀从下方把面条截断,下入锅中煮熟即可。捞出来浇上先前做好的炸酱,或是凉拌,加蒜末、香油、醋等佐料即可食用。泼入多味调料的羊肉汤,就称羊肉饸饹。不同的地区河漏床的样貌不同,家里压河漏的时候,需要两人,一前一后,使得河漏面更加的均匀细长。
5,中国面食传统文化与风俗
面食的浓郁文化
古老文明,黄土贫脊,山高地寒,战争频繁,山西人民在这自然改造自然中,以其艰苦生活与乐观品格,一代一代创造了丰富多彩的面食制作工云和民俗文化。
花多品种多。一样面百样吃,甚至一般山西家庭主妇就能做出数十种面食,如刀削面、拉面、刀拔面、轩面、漏面、猫耳朵、搓宛子、握流流、翡翆剔尖、开膛搓鱼、珍珠疙窝、莜面栲栳、油条煎饼等,到了厨师手里,更是玉盟珠,子夜繁星,现能登馆入店的,有400种之多。
面食用料黄。山西跨暖、寒温带,纵横交错的山林、盆地、河川和黄土高坡,滋养着独特而丰多的天地精华:小面粉、高梁面、玉米面、莜面,豆面、黍米面…,成了山西这个由来粮王国到面食王国的血脉渊源。
吃法多味独在三晋。煮、炒、焖、煎、烩、煨、凉拌、汤吃、干吃、蘸佐吃…,凡是您能想得到的,这儿都有是样样精绝,还有没想到的,更是让您拍掌声称叹。山西面食还有两大讲究,一日浇头,酱蘸汤,一面百味;面菜同制,晋风晋韵。二日菜码小料,春夏秋冬而异,酸甜苦辣五味俱全。
“驼峰熊掌岂堪夸,拔鱼猫耳宝且华。”中国现代文学泰门老舍先生的诗句为山西面食作了精辟的点评。
吃面也有文化。北方人重面之欣感,南方人重面之汤料,中国人重面之蒸煮,西方人重面之烘烤。此外,面食文化更表现在其中隐含的民族情结、节日风俗和人生礼仪。
清明之鸟献花馍,去志春秋晋臣介子推;端午粽子,多说纪念战国楚臣屈原。家里添丁,分送“喜酒”和“汤饼之宴”自北间高洋开始。馒头传说诸葛亮七下南方祭水而发明。老人过寿吃长寿面,流传于唐代皇帝李隆基。宋时月饼与苏式词一同馍,发于晋,与于回,而又成为大 美食。春卷始于元代,青园为江南一代祭祖食清治。过桥米线有相夫苦记的美丽传说,天子游乐江南的诗情书卷。花馍有情,十二时蒸项圈馍,保佑儿女一生顺利。老人过寿蒸桃馍,好似是一颗向长辈敬献的孝心。老人离世时,遴廛要蒸一些包馍以祭奠,即把人一生的功过全部包挽在内,犹如一个句号。饺子有意,大年初一五更吃饺子,象微新更替财源滚滚。冬至节吃饺子,传说不会冻耳朵。民间又有“送行饺子迎风面”,寓意客人长来长往;“子系饽长寿面”预祝新娘早生贵子。
6,饧面是什么意思
“饧面”同“醒面”干燥的面粉,其中的蛋白质都是收缩起来的,这些微小的蛋白质颗粒,只有吸收了水分,和水分子结合以后才能伸展开来。伸展开的蛋白质大分子相互交织在一起就组成了蛋白质组合成的网状结构,也就是面团。面刚和好后,好多蛋白质分子还没有来得及和水分子结合,因而组织的网状结构不彻底。拓展资料:饧面,在发面过程中也称作醒面(但醒面一般仅指发面中的饧面--山顶洞人注)。是指将和好的面,在进一步加工或烹饪前静置一段时间,这个过程就叫作饧面。饧面的过程,使得和好的面更易加工,做出的面点更加地筋道(有嚼劲,抗剪性能较好)、柔软,口感也更加的细腻和顺滑。在死面(相对于发面)的制作过程中,饧面的意义与作用在于,可以让面团中没有吸足水分的粉粒有一个充分吸收水分的时间;可以让没有伸展的面筋得到进一步的规则伸展;而且经过反复揉搓后的面团,面筋处于紧张状态,韧性强,静置饧面一段时间后,面筋得到松弛缓解,延展性增大,更便于下一步工序进行。在气温较低的时候进行饧面时,对于发面一定要进行保温,否则由于温度胀缩作用,会使得发面团出现塌缩现象,从而降低发酵的效果,并降低饧面的效果(发酵时产生的面团内应力,已经因为面团孔洞内气体的收缩而产生的面团塌缩,而抵消了),甚至会使得饧面对发面制作产生不利影响(当由于面团的塌缩作用太过强烈,而使得已初步发酵膨胀的面团内,出现了反向内应力的时候,饧面反而会使得二次发酵更难进行)。“饧面”同“醒面” 干燥的面粉,其中的蛋白质都是收缩起来的,这些微小的蛋白质颗粒,只有吸收了水分,和水分子结合以后才能伸展开来。伸展开的蛋白质大分子相互交织在一起就组成了蛋白质组合成的网状结构,也就是面团。面刚和好后,好多蛋白质分子还没有来得及和水分子结合,因而组织的网状结构不彻底。醒面的原理就是给它时间,让蛋白质分子充分吸收水分扩张伸展,以达到更筋更弹的作用。方法步骤: 饧面是指将面和好,但不是马上就用的,而是要将面团用湿布盖上,让其静置一会儿,时间一般是软面饧20分钟,硬面饧半小时。死面是和好后直接饧,发面则是发好后放砧板上揉一揉再让其饧。饧过的面团做出来的成品光滑又有韧性,当然也就好吃了。
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