电饭锅煮鸡蛋，怎么用电饭锅煮饭的时候炖鸡蛋啊

1，怎么用电饭锅煮饭的时候炖鸡蛋啊

现将要炖的鸡蛋油盐作料等搅好待用，煮饭时先将米入锅，在电饭锅上放一层巤子，将备好的鸡蛋放好加盖，开始煮饭时炖就可以了，等饭开了再炖效果不好，另外盛鸡蛋的碗最好使用瓷碗，这样炖的效果比较好

嗯……那样煮出来的鸡蛋更好吃，放一两个可以，鸡蛋放多了饭就不好吃了。记得把鸡蛋外壳洗干净哦

怎么用电饭锅煮饭的时候炖鸡蛋啊

2，电饭锅煮鸡蛋饭怎么煮

不是煎蛋不用放油，电饭锅跳到保温，就可以把蛋打下去了，如果要熟透的，可以把蛋打散了再撒到饭上，再闷10分钟就可以；如果是整个蛋打下去，要闷久一点，大部分不容易熟透，但是喜欢吃半生不熟那就无妨了。

把水烧开，放入洗干净的鸡蛋，滚3分钟后关掉电饭锅，把鸡蛋翻个个，再焖5-10分钟，就得到既不老又熟透的煮鸡蛋了。

电饭锅煮鸡蛋饭怎么煮

3，怎样用电饭锅煮鸡蛋

材料　　用量鸡蛋 6只电饭锅一个餐巾纸 2张清水 15毫升 1. 电饭锅里铺上两张餐巾纸 2. 倒一点水，只要餐巾纸浸湿就行 3. 把鸡蛋洗干净放进去 4. 盖盖、插电、按煮饭键，等电饭锅自动跳到保温就可以了。餐巾纸的水干了，鸡蛋熟了 5. 鸡蛋不会爆，切开，很香哦！鸡蛋皮也很好剥滴！

怎样用电饭锅煮鸡蛋

4，电饭煲能煮鸡蛋吗

电饭煲能煮鸡蛋，先在电饭煲中放几张餐巾纸，然后滴入少许清水，最后放入鸡蛋，然后启动煮饭功能即可，下面具体做法供参考：食材清单鸡蛋：4个、清水：20ml、餐巾纸：2张。1、取出二张餐巾纸平铺在电饭煲锅底，如图所示。2、滴放15~20ML清水，如图所示。3、放上生鸡蛋，合上盖子，启动煮饭功能，如图所示。4、至电饭煲自动跳到保温状态（或是中途打开看餐巾纸干透了也行），如图所示。5、连同餐巾纸一起取出。6、完成。

电饭煲煮鸡蛋的生活窍门

没想到电饭锅也能煮鸡蛋，只需一张纸，煮出来的鸡蛋好吃不粘壳

鸡蛋随意歺巾纸 3一4张水半米杯鸡蛋清洗干净（每天需要几个就煮几个)把歺巾纸铺好，用半米杯水倒进去，再放入要煮的鸡蛋！盖好盖子，接上电源，按煮饭键即可！ 5分钟后（电饭锅冒出热气时关掉电源，用余热焖几分钟鸡蛋全熟透了！这样里面的纸巾还是潮湿的，绝对安全，并且不会烧的太干怕损坏你的锅具！剥开一个看看，煮得刚刚好，鸡蛋营养完全不流失，而且特别好剥皮!

福库的能煮,我爸爸会..回头问问告诉你煮出来的鸡蛋里面有点茶叶蛋的色, 蛋黄超级好吃

5，用电饭锅怎么炖蛋

1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。 2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明，煮鸡蛋以中火最为适宜。 3、时间。在确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如，煮软蛋，水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄尚呈流体状；煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润；煮硬蛋，水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄干爽。需要注意的是，煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时，鸡蛋内部会发生一系列化学变化，从而降低鸡蛋的营养价值。 4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间，应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动，使锅中的水呈漩涡状转动，直至煮熟。

最好一起放，否则米饭容易夹生。将蛋液加水后蒸前切记碗上面盖上盘子或用保鲜膜封上。这样蒸锅内的水蒸气不会滴在蛋液里成蜂窝状～只要这样即使蒸的久些，蒸出的蛋花也会很香滑、软嫩。试试看吧～

做蒸鸡蛋羹切忌以下四点： (1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑，口感鲜美。 (2)忌猛搅蛋液。在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，搅氵解后蒸时蛋液不会溶为一体。最好是打好蛋液，加入凉开水后再轻微打散搅和即可。 (3)忌蒸前加入调味品。蛋羹若在蒸制前加入调味品，会使蛋白质变性，营养受损，蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的方法应是，蒸熟后用刀将蛋羹划几刀，加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等。这样蛋羹味美，质嫩，营养不受损。 (4)蒸制时间忌过长，蒸气不宜太大。由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。蒸鸡蛋羹最好用放气法为好，即蒸蛋羹时锅盖不要盖严，留一点空隙，边蒸边跑气。蒸蛋时间以熟而嫩时出锅为宜。当电饭锅里的米饭八成熟时将洁净不锈钢支架放入，再将处理好的蛋液放上，饭好蛋也就好了

6，电饭锅怎样煮鸡蛋饭

鸡蛋饭制作步骤1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。 2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明，煮鸡蛋以中火最为适宜。 3、时间。在确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如，煮软蛋，水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄尚呈流体状；煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润；煮硬蛋，水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄干爽。需要注意的是，煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时，鸡蛋内部会发生一系列化学变化，从而降低鸡蛋的营养价值。 4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间，应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动，使锅中的水呈漩涡状转动，直至煮熟。　电饭煲牛肉鸡蛋饭的食材和调料：　　牛肉若干、鸡蛋 1或2个、葱 3根、胡罗卜半根、包菜或者青菜若干、油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油　　教您电饭煲牛肉鸡蛋饭的家常做法，如何做电饭煲牛肉鸡蛋饭才好吃　　首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；　　然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；　　打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。　　现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）　　好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。　　最后，打开，吃

准备电饭锅、抽纸、鸡蛋和少量的水。1、把抽纸铺在电饭锅的锅底，铺了三张(不需要太多的纸)。2、将鸡蛋洗干净放进锅里。3、倒一点水进去(大概十几毫升就够了)，把纸全部浸湿就可以，不需要太多！4、电饭锅盖上盖、插电、按下煮饭键。两分钟后，电饭锅已经冒出白雾状的水蒸气，4分钟后，电饭锅自己跳到保温！5、打开锅盖，纸上的水已经干了，鸡蛋也熟啦！完全不会煮破，而且非常好剥！有问题可以追问，希望能帮上你

先将饭煮了，等饭要熟了的时候，也就是饭表面的水分快干了，就可以把调好的鸡蛋倒在饭的表面，过2分钟就可以吃了。

我有个简便方法，就是半杯水煮鸡蛋，前几天在电视上看的。就是用4、5张抽纸在电饭锅中，倒入半杯水，然后放入鸡蛋开始煮，等电饭锅跳到了保温状态时，鸡蛋液就熟了！很点单的~

鸡蛋事先在碗里加点酱油跟油，搅拌均匀，成蛋浆，待饭熟后把蛋浆淋在上面，这样就可以了。如果想蛋浆渗入饭中,让饭更香,可在饭开后把蛋浆倒下,再搅拌一下,继续煮,待饭熟就可以了.

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