中西结合厨房设计要注意什么，中式厨房装修时注意事项有哪些
来源：整理 编辑：装算网 2024-02-02 10:04:47
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1，中式厨房装修时注意事项有哪些
中式厨房装修设计时主要注意以下几点：第一需要注意的是镜子的摆放，其实不止中式厨房装修，其他风格的厨房装修也是一样的，原则上厨房是不适宜有镜子的，所以在厨房装修时不建议摆放镜子第二注意的是厨房门的设计，厨房门不能对着房间门、厕所门和大门，因为中式厨房比较讲究厨房风水，所以这些都要避免第三注意的是厨房里的器具摆放，刀类不适宜挂在墙上，也不应该挂洋葱、大蒜、辣椒之类的东西哦如果有关中式厨房装修或是中式装修有什么不明白的，可以进入贵州尚家艺装饰官网继续了解哦1、在装修厨房的时候水管的冷热要分清：冷热水管左热右冷，大多数的人右手比左手灵巧，都习惯用右手。冷热水管的龙头是并排排列的，而用冷水的概率要高于热水，所以冷水龙头要放在右边。2、厨房的水管尽量不要从地上走，因为处于安全，容忍保护，保温，不影响路面实施的考虑。3、在开槽的时候注意冷水管在墙里要有1cm的保护层,热水管是1.5cm，因此槽要开得深些，这个装修的时候自己提醒工人下。4、下面是装ppr管的时候需要考虑贴好瓷砖的厚度，所以管子就不会暴露出来，一般在水电改造中，原有的水管都会更换，家装公司和商家在建议装修者安装ppr管时全部选用热水管，即使是流经冷水的地方也用热水管。他们的说法是由于热水管的各项技术参数要高于冷水管，且价格相差不大，所以水路改造都用热水管。另一个事实是即使你想买冷水管市面上也很难买到，因为冷水管仅供应工装市场，不供应家装市场。5、我们再装台盆的时候要考虑洗菜要很久，水斗一定要买大的，利于打理。6、再购买水龙头和台盆的时候，要注意下两个的尺寸配套问题，不然会出现安装的时候不合路，装不上去。
2，家庭西餐厨房设计要怎么做
家庭西餐厨房设计该怎么做:由于西式厨房采用开放性的空间，因此它的占地面积是比较大的。在许多欧美的家庭中，与客厅相连的开放式厨房约占据了大客厅面积的三分之一以上。一些非常热爱厨房生活的人们，会大手笔地给予厨房一个宽敞的空间，让家人可以在里面自由自在地聊天，甚至与朋友在厨房里开小型的欢乐派对，都十分感到轻松惬意。 与宽敞的西式厨房相比，中式厨房便显得小而精致了。 在西式厨房中，微波炉、烤箱、西式煤气炉灶以及面包机、搅拌机等小家电是必不可少的厨房用具。这些灵巧轻便的高科技家电在西式厨房中扮演了非常重要的角色。而中式厨房里的小家电则不多，主要是依靠灶具、锅等大型厨具来进行烹饪，这些大厨具也构成了中式厨房的主体部分。在面积较大的厨房中，设计师同时建立中式厨房与西式厨房的区域，采用大厨房套小厨房的格局，将原有的隔绝厨房与客厅的墙体打掉，并在新厨房的角落封闭一块四五平方米左右的区域作为袖珍型的中式厨房，专门烹煮中式菜肴，有效隔离了油烟对家居的侵害。而中式厨房外的西式厨房部分则完全敞开，并在这个区域中设置餐厅，这种全新的中西厨房合璧式的装饰比较适合面积较大的复式、别墅等。
3，欧式厨房装修设计要注意哪些事项
(一)厨房地面厨房的地面不可忽视，地砖一定要选择防滑的材质，因为长期在厨房做菜，洗菜，很多时候地面上都会沾上很多水，一步注意就会摔倒，所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。(二)厨房灯光厨房的灯光由两个部分组成，一个是对厨房整体的照明，另一个是对洗涤、备餐、操作说明。厨房的灯光必须是白色，不然影响颜色判断，毕淼灯光阴影，不能使用射灯。(三)厨房电路厨房的电路需要注意，因为厨房天天用水用火，所以不能有明线外露，一定要走暗线以防范火灾发生。不然后果十分严重，可能会对家庭造成重大的财产损失。厨房装修需要注意的六大事项(四)橱柜橱柜的位置在做平面图的时候就应该在图上标注出来，因为橱柜的制作，需要花一些时间，这些准备工作都应该提前做好，避免装修时的麻烦。(五)厨房吊顶厨房的吊顶一定要采用防水的铝扣板安装这样可以避免吊顶变的潮湿。厨房中尽量不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板，因天花容易凝聚水蒸气或油烟。吊顶最好不要太高，也不要太低，太低容易脏，太高不容易打扫。(六)厨房地漏和水槽如有条件可在厨房中央地面控制地漏或水槽，以方面日后对厨房地面进行清洁，注意厨房地面应留有一定坡度。台面的材料很多，选择的时候不能单纯看价格和外观，需要全面考虑各种材料的优缺点，从使用角度出发，做出决定。 不锈钢台面最常见，易于冲洗。耐火板实用，但在复杂形状加工方面有一定局限。欧洲是一个浪漫的国度，非常讲究居室生活的品质，当然在居室厨房上的装修也不例外，欧式厨房的设计他们一般有采用半开敞式设计，厨房与餐厅连体的设计手法，以展示出浪漫、舒适的生活，随着社会的发展，这种装修风格也受到了中国人们的接受与喜欢，科技的不断发展，让我们已忘记了油烟味环绕的气息，更多的是清新自然、大气而又沉稳。这种问题最好还是请教一下专业人士，建议到一品威客的装修频道发布一个任务，就会有很多这方面的人才，为你排忧解难
4，中西分离厨房装修的建议有哪些
随着生活水平的提高和生活方式的调整，人们更加关注食物的多样性和丰富性。不仅限于传统的中餐，西式简单餐也逐渐成为餐桌上的常客。好用的中西双厨，从布局到细节都不交智商税，请直接参考。传统的中式厨房已经不能满足所有人对烹饪的要求，今天，我们将介绍中西厨师的设计技巧和注意事项。要明确中西厨师的功能差异，重要主要用于炒菜。蒸、炸和煮，而西厨师则是热面包牛奶、蛋糕饼干和泡茶煮咖啡的常用空间。热牛奶，烤零食，煮咖啡不行吗？虽然不是不可能，但是传统的中厨一般空间小，再有一个人的话会非常拥挤，蒸烤箱、烤面包机、咖啡机等家电稍微小一点的厨房根本放不下。再加上中厨的浓烟.有了徐厨，生活能变得更加舒适、高级和完美吗。对于中国家庭，西厨作为中厨的补充而存在。西处位置的选择要靠近中厨和餐厅，因此，中厨的设计计划可以有以下种形式：综合中西厨房，也就是说，中厨和西厨在同一个空间，适合空间大的厨房，可以有三种布局形式。u型厨房，可以实现U-厨房的厨房空间一般不会太小，所以与灶台地区相反的地区可以用作主厨，嵌入电器，收纳两种。异形厨房，和U厨房的西厨区一样。是与灶台区相反的地区。中岛厨房，与上面两个不同，在厨房内部添加一个岛台，将空间一分为二。一边是中厨，一边是西厨。这种中西厨师对空间面积的要求更高，如果原来的厨房空间不足，可以扩大厨房旁边的额外空间使用，如下所示。好用的中西双厨，从布局到细节都不交智商税。岛台可以根据厨房空间灵活调整，不需要进行中心设计，也可以靠墙选择。
5，西厨和中厨设计分别需要注意什么
中式厨房：注重实用；西式厨房：在意情调； 与中式厨房相比，西方人的厨房历来是以漂亮、整齐、干净著称。西方人讲究饮食和就餐环境的情调感，喜欢把厨房和就餐区域进行一体化设计，即开放式厨房——把餐厅与厨房设计在一个统一、连贯的区域内，注重一种烹饪和就餐环境的团聚性。总的说来，中国式的厨房，会给人一种较为杂乱的感觉，显得不够整齐划一。因此很多西方人士虽然对中国的美食很着迷，但对中国人的厨房设计，真的是不太欣赏。而在当代社会，随着单元式住房的普及，传统的大面积厨房设计和共用室外厨房的方式，已经无法适应现代人的都市生活。 根据中国人的生活习惯，其厨房设计一般是比较注重实用性的。由于中国人的烹饪习惯，多用的是煎、炸、炒等方式，在烹饪的过程中用油较多，而厨房产生的油烟也比较大。因此此前大多数人的现代家居装修中的中式厨房，都是封闭式的厨房设计，即把烹饪功能放在厨房设计的第一位来进行考虑，厨房一般是专用型的独立式空间，与就餐、起居等空间是进行明显分开的。 与中式厨房相比，西方人的厨房历来是以漂亮、整齐、干净著称。西方人讲究饮食和就餐环境的情调感，喜欢把厨房和就餐区域进行一体化设计，即开放式厨房——把餐厅与厨房设计在一个统一、连贯的区域内，注重一种烹饪和就餐环境的团聚性。而在当代，西式厨房已经发展到突破饮食就餐的传统功能的地步，大部分的西式厨房设计，已经兼具了娱乐、休闲及家庭情感沟通、朋友聚会等诸多功能。因此王胜杰觉得，与中式厨房相比，西式厨房更加具有人性化和情调感的优势。中厨：设计饱满、布局合理，空间可以不要太大；电器设计适合煎、炸、炒（油烟机 、灶具、 消毒柜、冰箱 等）。西厨： 设计开阔明亮些，与餐厅连在一起，做些岛式或吧台的设计，餐厅可设计边餐柜及酒水柜，电器设计适合蒸烤（蒸炉、烤箱、保温抽屉)、餐厅讲究慢餐设计（红酒柜、咖啡机、小冰吧 等）。...完全不需要书...就是在厨房里...需要制服和黑色防滑鞋吧，到时候学校都会和你说的，no worry这个问题简直可以写篇论文了。 第一反应是中厨最好有门，西厨比较无所谓。
6，中西结合式厨房的设计有什么风水禁忌
虽然我不太相信迷信之类的东西，但从美观和实用的角度出发，还是建议如下：中西结合式厨房中西结合式厨房—橱柜的颜色中西结合式厨房橱柜最忌黑暗、蓝色。一般宜用轻淡而明亮的颜色，如白色、绿色等为主色调，厨房的地面宜用深沉厚重的颜色。中西结合式厨房—橱柜设置要注意避免油烟过重中西结合式厨房有油烟火气，流入卧室，油烟熏冲，容易导致家人头昏脑涨，脾气暴躁，会影响到身体的健康，所以设置中西结合式厨房橱柜的时候要考虑到如何最大限度地将油烟排出的问题。厨房又有噪音，会妨碍家人的睡眠，所以厨房的门窗设计应该注意有效地隔音。中西结合式厨房—厨房台面颜色1、家庭中西结合式厨房因受居住空间的限制普遍偏小，所以厨房环境产生的视觉心理很重要。厨房在五行中属火，根据五行相生的原理，橱柜台面应该选择五行火或者是木的颜色。一般来说，浅淡而明亮的色彩，使狭小的厨房显得宽敞;纯度低的色彩，使厨房温馨，亲切，和谐;色相偏暖的色彩，使厨房空气氛显厨房空间气氛显得活拨，热情，可增强食欲。2、忌讳黑暗等一些冷色调黑色、蓝色为水气之色，有克炉灶之火的说法，易导致房主财运不旺。营造好的中西结合式厨房台面颜色风水，还可使用淡而明亮的颜色，如白色、黄色等，合理的运用，会让狭小的厨房变得更加宽敞，更显温馨和亲切感。色相偏暖的色彩，使厨房空气氛显得活拨，热情，可增强食欲。对于中西结合式厨房的装修和设计风水的介绍，对于大家装修厨房一定是有一定的帮助的。厨房是家人一日三餐的主要制作区域，所以在装修的时候，一定要注意舒适、方便才是装修的首要考虑的事情，其次才是要考虑装修的效果。
7，别墅厨房设计时需要注意哪些细节
那么，在设计别墅厨房时要注意哪些细节？与普通住宅又有何不同之处？与讲究功能齐全，舒适性相对普通的住宅而言，别墅的各个空间都是“扩大版”，厨房也不例外。别墅厨房面积较大，在别墅厨房下厨感觉是完全不同于普通住宅的。目前，别墅业主多为经济条件比较优越的成功人士，周末，他们喜欢邀请亲朋好友齐聚一堂，甚至一道下厨，共同享受品尝美食的幸福。这就要求别墅厨房采光合理，在满足基本的储物空间、操作空间的前提下，还应留有足够的活动空间，这样，在一般住宅厨房里容纳不下的家电可以在别墅厨房里得到充分应用。另外，别墅厨房已不再是传统意义上的厨房，它的装饰风格应更趋向休闲化、娱乐化。电视机、音响等电器也可以被巧妙地加进来，一边下厨一边收看喜爱的电视节目或欣赏优美的音乐，让下厨也成为一种享受。 1 中西结合最适合由于要满足功能齐全，达到能让电器“总动员”等要求，别墅厨房的空间至少需要10平方米以上。对于独幢别墅而言，最理想的是拿出足够的空间，分别隔出一个中式厨房和西式厨房。 2 设计别墅厨房时的细节过关中式厨房可做成封闭式的，这样能将油烟尽量集中一处，符合中国人的烹调习惯；而西式厨房则可以做成开放式的，无论是家人聊天还是朋友聚会，开放式厨房是一个理想场所。同时，开放式厨房的空间一般与餐厅相连，这样厨房的活动范围就扩大了，通过设计手法还可以巧妙地将它和客厅、卧室、浴室等空间有机结合起来。中西结合的厨房设计既适应了中式烹调的要求，又具有西式的美感，既保持了原有的生活习惯又能让业主享受到别样的生活方式。中西结合的厨房设计是将来别墅厨房设计的趋势。除此之外，在设计别墅厨房时还应善于借景。开窗大、采光好的别墅厨房通常连着花园，设计时可以考虑将景观最大程度地融入室内，让业主在使用厨房空间时放松心情，快乐烹调。 3 流行混搭多元化如同室内装修风格一样，别墅厨房的装修风格也日渐呈多元化趋势。很多别墅业主偏好于欧式复古以及现代简约风格的别墅厨房，但这两种风格细分之下也有不同之处:比如欧式复古分为全欧式、简欧式、乡村风格三种。全欧式可以用实木橱柜、仿古瓷砖搭配；乡村风格可以用原木甚至素水泥材质，或用仿古砖搭配等；现代简约的风格则可以大胆采用不锈钢、玻璃墙面等。别墅通常是身份的象征，因此，有很多业主倾向在别墅厨房设计上彰显奢华，表面雕饰细腻的中世纪风格橱柜、摩洛哥彩绘玻璃窗、巴洛克式繁复和奢华的设计、顶级的橱柜配置、先进的电器设施……一切穷尽华贵和优雅的事物都适合在这个空间出现。
8，如何设计中西双厨的厨房
现如今中西双厨的厨房越来越受到特别是80.90后的年轻人青睐与追捧，为什么？因为中式烹饪里麻辣酸爽可以满足舌尖各种味蕾的享受，西式得甜品，烘焙可以让特别是女主人们美美享受下午茶时间，感受着西式餐点带来的自由与乐趣，同时还可以增加家庭（有小朋友的）得互动。然而，我们在设计中西双厨的同时往往会担心成品不伦不类达不到自己的预期效果，那要怎样设计中西双厨让其无违和感呢？个人认为明确中厨和西厨的分工这点至关重要。一、中厨，主要已油焖炒炸为主，讲究色香味俱全，合适的火候很重要，油烟也就成为中式厨房特有的风景线了，因此为避免油烟扩散，大多数中式厨房采用的都是封闭式。而中式厨房不可缺少得物品有：各种锅具(炒锅，蒸锅，电饭煲，高压锅）、各种调味品的容器、抽油烟机、砧板、洗碗池及消毒柜（这个在西厨里也是通用了）二、西厨，同中厨不同，在中国家庭来说西厨主要就是用于烘焙为主，空间也会相对开放，在烘焙得同时可以寓教于乐于一体，整体说来西厨相对的不会像中厨那么得手忙脚乱。对于西厨不可缺失得物品有：烤箱、微波炉、面包机、搅拌机（相对都是大样的物品），这就让我们在设计过程中必不可少得需要较大的岛台来安放这些物品。三、如何实现中西双厨呢？主要采用的布局有隔断式和开放式两种厨房布局。 对于小户型及狭长户型因为空间的限制往往我们会采用隔断式的布局方法，这样就可以尽可能得将油烟区也就是中厨隔离开来，另一方面保证了西厨得开阔通透。 对于大户型来说开放式和半开放式则是多数人的选择了，不用局限于有限得空间，满足于各种人群，做双一型厨房，一边中厨灶台一边西厨操作台，足够大得岛台嵌入式的摆放烤箱等各种烘焙工具，同时满足做饭得同时和家人们得沟通。当然对于该布局最最重要的必须是有吸油烟超强的油烟机。
9，中式厨房结合西式厨房应该怎样装修
厨房装修 如何东西方结合 随着一些西方整体厨房品牌的进入，西式厨房在中国也越来越普遍。但由于东西方饮食文化有较大差异，不可避免的西式厨房会与中国的烹饪产生一些“矛盾”。如何中西结合，趋利避害，。??随着一些西方整体厨房品牌的进入，西式厨房在中国也越来越普遍。但由于东西方饮食文化有较大差异，不可避免的西式厨房会与中国的烹饪产生一些“矛盾”。如何中西结合，趋利避害，跟随小编去看看吧。 1、“尴尬”的开放??西方厨房由于油烟少，一般为开放厨房。开放厨房虽然美观，却不那“适应”中国的大部分家庭。所以中国家庭在设计厨房时，应该与中国传统饮食、烹饪习惯的需求巧妙结合在一起，形成既摩登又古典的中国厨房。对于钟爱开放式厨房的家庭，可以选择移动门来灵活的隔断厨房。??2、“左右为难”的中岛??中岛可以说是西方厨房的一大特色，一家人可以分散在中岛的四边，一起享受做饭的乐趣。但是如果中国家庭把灶台设置在岛型工作台上，起油锅时，油烟四溅，一餐下来，岛型工作台上，甚至附近的地面都很油腻。因此，对于中国人来讲，岛型工作台最好仅仅作为操作台，而在其他区域再安放一个大火力的灶眼来烹制中餐。??3、“身高”不够的水槽??西方的水槽一般为双槽，可以一边洗餐具一边洗菜，因为他们洗的都是比较扁平的餐具，所以水槽高度只有150毫米。而中国人习惯用的餐具、炊具都很厚很大，所以中国人前几年一般只能选用单槽。不少厂商根据中国人的使用情况，生产高度达180毫米的大容量双槽，避免水溅出来。??4、惹来“是非”的洗碗机??西方人习惯在厨房里使用嵌入式的洗碗机，他们的餐具大部分是很平的盘子、碟子，油脂也比较少，因此使用洗碗机非常方便省事。但是洗碗机进入中国后，显然没这么乐观。市场上出售的洗碗机多采用喷淋式洗刷，冲刷点不能遍布碗壁各处。而中国人的餐具以盛主食为主，很难将碗底洗干净。而且洗一次时间太长，加上烘干、消毒等程序，整个过程需要一个小时左右。显然，中国人更乐于直接靠自己的双手来解决问题。??5、“中式革新”的吸油烟机??吸油烟机是百分百的舶来品。西方人炒菜，一般使用电磁炉、微波炉等电力炊具，没有明火，油烟少，随便用什么吸油烟机都可将烟吸干净，因此他们的吸油烟机一般是吊顶样式的。而中国家庭的饮食烹饪习惯多为燃气下大火煎炸、猛火爆炒，产生大量油烟，传统的欧式吊顶机器完全不能满足使用需要，一定要选择经过中式改良的吸油烟机。??产品特点：机器外观采用纯平面面板设计，控制面板全触摸感应设置，外加机身搭配不锈钢长条形大油杯，外观时尚大方。全自动隔烟屏轻松挡住油烟，保护皮肤和呼吸道健康。全加速直排系统，保证烧饭时产生的油烟、吸油烟机电机和排烟风口在同一直线，真正实现油烟“直吸直排”。此外，完美的组合静音设计，彻底告别厨房噪音污染。
10，中西餐厅餐饮装修设计要注意什么
餐厅，顾名思义，是吃饭的地方。中国人吃饭都喜欢温暖一些的色调，热热闹闹的。所以餐厅一般要选择暖一些的色调设计。不管中式还是欧式风格，餐厅千万别弄的太冷色调，不然以后你都不想在家吃饭，不香。尽量简单一些，空间可以大一些，这样人多了也能坐下。毕竟以后中国老龄化趋势严重，一家可能要做5-6口人，还分两个地方吃饭不成？如果空间不大，可以利用墙体的空间，正常的墙都可以打掉一部分，不影响承重的基础上。希望能够帮助你。关注：jf餐饮设计，你会了解更多，专注餐饮装修设计20年餐厅装修必须知道的五条忠告餐厅装修既关乎面子——对外呈现的颜值，又关乎里子——内部的空间设计及由此带来的运营效率。可以说决定着一家餐厅的生死。可是这关键一步，很多人却走得坎坷又蒙圈：后期运营中流的泪，太多是因为当初装修时脑子进的水;开了三五家店，才算摸清餐厅装修里的道道。1. 找专业的餐饮设计装修公司很多创业者在投身餐饮行业之时，都会了解开餐厅所需的装修成本，咨询身边做建材、做装修的朋友，认为他们在装修行业里比较了解设计和行情，然而非专业的餐饮装修公司不懂餐厅运营，很多老板觉得，专业餐饮设计费用高，不知道多久才能赚回来呢。之后老板后悔会发现：“开了三五家店，才意识到装修前做专业设计有多重要!”在不专业的装修设计下，布局分配、厨房规划、水电气烟等等，无数的大小细节让他们在运营中头疼不已。可以说，选错装修公司，是餐厅装修中最大的坑。专业的餐饮装修设计是第一步，否则一步错步步错。如果装修公司不专业，做出的设计规划就会出现“既不好看又不好用”的问题。整体功能设计上，家装设计只需要考虑主人习惯、收纳、美观等。但餐厅装修要考虑适度性及各空间组织的合理性以及顾客和员工，经营效益三方面的各种矛盾，兼顾员工操作便利性，顾客就餐体验，餐厅效率。2. 合理布局用餐区和厨房空间厨房面积小，厨师操作受影响，出餐效率低。店内是坐满了，但大多数人是在等餐，这就是餐厅翻台率很难提高的原因。规划餐厅空间时，多设座位而忽略了后厨，这是很多餐饮新手容易犯的错误。他们的逻辑是：座位多，顾客多，利润就多。专业餐饮设计公司，布局规划时首先考虑后厨规划。餐厅后厨布局合理，在运营中出餐效率高，翻台多少次后厨都能满足，营业额、利润也大大提升。事实证明，“后厨空间、动线规划好，比多设座位对销量提升更直接有效”。3. 完善规划隐蔽工程厨房要做明渠排水，在后来厨房使用中证明了明渠的重要性，厨房油大水多，地面湿滑，如果没有明渠可能会严重影响后厨的操作使用。另一点是防水。防水出了问题不得不暂停运营，撬开地板重新做防水，不仅对营业额造成影响，更对餐厅形象造成影响。不重视排风排烟系统，系统负压不够，后厨工作环境很差。因此，水电气烟是餐厅装修特别要注意隐蔽性、功能性的工程。前厅改装容易，但后厨改装工程大、时间长、成本也更高。4. 注重餐厅物品收纳运营中很多细节问题，在装修设计时就已经注定了。在规划设计吧台时，一定要考虑吧台放收银机、发票打印机、员工打卡机等插座安装，不然发现插孔不够，后期要自己排线打孔，商场店的安全要求是不允许私用排插的。还有拖把、宝宝椅等物件的摆放位置，店内的拖把东塞西藏，就是没有装修设计时没考虑到，即使做规范、列条例，可店内没位置，规范条例也毫无用处。餐厅设计涉及经营管理、建筑设计、厨房设备技术、布局设计、能源供应、水电设施、排烟通风、环保卫生、消防安全、装饰装修……餐厅可以说是设计密度最高、涉及专业技术最多、系统交叉、科学匹配的最复杂的民用建筑。5. 搭配适量软装体现餐厅品位在餐厅隔断分区、门厅迎客区等区域，适当加入与餐厅风格、菜品内涵相符的软装饰品，不仅能体现餐厅品位，也能增加顾客的趣味性和自我认同感，更能起到互动宣传的作用。因此来说，餐饮品牌要正规、长远的发展，门店运营规范化必须要从餐厅装修专业化做起。
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