本文目录一览

1,怎么用电饭锅煮粥我菜鸟 步骤越详细越好

水和米是5:1然后按一下煮粥按钮,就ok了。

怎么用电饭锅煮粥我菜鸟 步骤越详细越好

2,如何用电饭煲做粥

做法很简单,选米嘛,根据自己的情况,看你喜欢吃什么口味的, 例如,八宝粥: 选8样你喜欢的米和果仁等, 先把不易熟的在前天夜里用水泡上,如花生绿豆等, 做时,只要把各种米、料放进锅里加水煮就行了。 快熟时可加些冰糖,等所有米都熟透了,就可以吃了。 如果只做粥,就只放米煮就行了。 不过,用电饭煲要随时看着锅,以防水溢出来。 快熟时,可改用小火。 煮开了就把插头拔掉,二十分钟以后再煮上5分钟就可以了。

如何用电饭煲做粥

3,用电饭煲怎么煮粥啊速度

正常只需要在锅底有点米,就是小碗挖的一小碗米吧,洗洗干净,放在锅里,然后加入起码半锅水,,按下煮饭,人要在旁边看着,因为煮很容易溢出来的,看到煮开的时候,用勺子搅拌搅拌,防治锅底糊掉。等到看到煮的粘稠了,就是好了。不过我更喜欢放在炉子上煮,因为水开了,最好用最小的火闷,这样的粥才香,才好吃。
我一般煮饭米和水是1:1,最好之前先泡会米再煮,比较好吃
用电饭煲要随时看着锅,以防水溢出来。 快熟时,可改用小火。 煮开了就把插头拔掉,二十分钟以后再煮上5分钟就可以了。
用电饭锅煮粥 就是要多放点水啊 比平时蒸米饭要多放三碗水
放米和水就不用管他了 时间差不多拔了电就好了
米和水的比例为1:4然后按下煮饭! 关键就是在水开时要打开盖子,用勺子搅拌.不介意的话就开着盖子一直煮熟. 我的经验.

用电饭煲怎么煮粥啊速度

4,怎么样用电饭煲煮粥啊

用电饭煲就很简单了,基本上不用理,米跟水的比例是1:3就行了,最好加点油,到一定时间就打开搅拌一下。ok了。 然后我教你用煲的,这种方法比用电饭煲的味道好点,虽然电饭煲省事,但我还是建议你学一下真正的熬粥法。 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。 5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。 6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
很多电饭煲都具有预约煮粥的功能,用电饭煲煮粥相比用燃气灶安全又方便。不过也有很多朋友说用电饭煲煮出来的粥不如用燃气灶煮出来的味道香,口感好,那么这个问题要如何解决呢?今天小编给大家汇总了一些使用电饭煲煮出美味粥的小方法,大家可以一起学习一下电饭煲煮粥的窍门。  电饭煲煮粥窍门一:不能用自来水煮。原因很简单,自来水中含有氯,它会破坏大米中的维生素。所以说用自来水煮就不那么营养了,当然口感也不那么好了。  电饭煲煮粥窍门二:直接用开水来煮。原因是,大米中含有大量的淀粉,而淀粉分子不溶于冷水。当水位高于60℃时,淀粉才慢慢吸收水分变成糊状,淀粉分子逐渐变成单糖,被人体消化和吸收。所以说,直接用开水煮,便于淀粉更快分裂。  电饭煲煮粥窍门三:煮粥时加入少许香油。加香油可以使粥变得更香,更让人有食欲,如果再加入少许的盐,还可以使粥变得更白。同时加入几滴香油还能防止粥溢出锅外。  电饭煲煮粥窍门四:水和米的比例要恰当。水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯,如果想吃干一点,那么水和米的比例为6:1就比较合适。如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀,水和米的比例就要控制在12:1左右。  电饭煲煮粥窍门五:在粥中加入其它食材味道会更鲜美。例如可以把南瓜、大豆、大米、黑米等经过浸泡几个小时后,然后再放入电饭煲中熬。这样煮出来的粥不但味道可口而且营养还极其丰富。
是水少了.煮粥少搁米多加水,开锅三五分钟后打保温档,过十五分钟左右就好了.我每晚都这样煮粥.从未有过糊底或不烂的经历.
一个是也许没选到煮粥功能,另一个是水放多了,如果用电饭煲煮粥,把档位放置于煮饭,待水开后把电饭煲盖子打开,直接煮即可。 如果用蒸锅煮,可以在水开后,把锅盖拿开,或把勺子放倒锅中,再盖上锅盖,使锅盖靠到勺子把上面,使锅盖与锅留出较大空间即可。

文章TAG:电饭锅  饭锅  煮粥  怎么  电饭锅煮粥  步骤越详细越好  
下一篇