打豆浆,怎么样做豆浆好
来源:整理 编辑:五合装修 2023-12-28 14:47:25
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1,怎么样做豆浆好
用九阳豆浆机,前一天把豆子放水里泡,最好是冷水。第二天一早,洗洗放豆浆机里,加水,自动打豆浆了就。放点黑芝麻也很好对头发好。最好不要都放黄豆或黑豆,黄豆3分之2,黑豆3分之一的比例口感比较好,也健康。
2,怎样才能磨出好喝的豆浆
自己用榨汁机打(带过滤功能的),黄豆打不出多少水,所以加水量靠自己定。打完后把豆渣加水用纱布过滤,再煮豆浆就可以了。
一般磨的豆浆比较稀是因为加水多,黄豆的利用率高,水加少了豆渣就剩得比较多了。
不过豆渣做饼或炒菜都不错,有股豆子的香味,也不用那么用力嚼。
我做豆渣饼一般是把豆渣加糖和面加小苏打上锅煎的
3,豆浆怎么做好喝
做豆浆时,水不要加太多,否则问道会很淡
如果你是自己在家磨豆浆,可以加几粒花生,不仅增加豆浆中的营养,还可以去除豆腥味。
另外,也可以添加一些别的东西一起磨花式豆浆,如加入一些红枣,或核桃,或红豆,或黑豆等等,即美味有更有营养。
所要注意的是,煮豆浆时一定要煮透,由于煮豆浆时会产生泡沫造成沸腾的假相,所有一定要特别注意。饮用未煮熟的豆浆是会出现食物中毒。煮豆浆时可以加一点点盐,这样可以提出豆浆的鲜味。
4,豆浆怎么打最好喝
第一种:黑豆、黄豆、花生、绿豆、核桃、黑米、芝麻各少许,这样打出来的豆浆既营养又美味并且还可以解暑呢!
第二种:
洗净、泡好的黄豆(5到6小时,冬天7到8小时),加少许花生,以1:9的比例对水磨成浆,出的豆渣对少许水再磨一遍,豆浆磨好后,大火烧开再小火煮30分钟左右,煮时的浮沫一定要批掉,用电磁炉煮不容易糊底,煮时不要搅拌,煮好后按个人口味放白砂糖,一般200G放25G糖就差不多了,不喜欢糖的可以放盐或蜂蜜(煮好后要再过滤一遍)
5,怎样榨豆浆汁
前一天晚上用水把黄豆浸泡(不提倡用热水焯,避免营养流失)第二天早晨把泡好的黄豆放进榨汁机里,放入清水,榨之豆碎,滤出豆浆,上锅煮,倒入杯中,喜欢甜味的话,加点白糖(煮的过程不要加糖),还想说喝豆浆时不要吃鸡蛋,剩下的豆渣可以做别的菜(豆渣还是含有营养的)
材料:黄豆80克/牛奶100克/蜂蜜若干
做法:1:黄豆浸泡6-8个小时后,入锅煮熟;2:将黄豆用手搓揉去除豆皮,用适量清水清洗后放入料理杯;3:牛奶煮熟后与蜂蜜同放入料理杯中,使用"+"字刀搅拌20-30秒.
功效:富含动物蛋白/卵磷脂.不饱和脂肪酸.养颜润肤/增强精力
材料:黄豆80克/牛奶100克/蜂蜜若干
6,怎么做豆浆啊
做豆浆之前要将黄豆洗净并浸泡,不要泡太多,最好是头天晚上就把头子泡好,选一下坏豆 ,哑豆。 搅拌时放生水,水不用放太多,这样打出来的是豆浆原汁,煮时还需要兑水 并煮开后 要用小火多煮几分钟(因为豆浆会假沸) 这样才能做成香浓的豆浆
说的不够详细 不过几次就会熟悉的
最好还是用豆浆机做 方便 口感也好 內容: 豆漿做法
·黃豆 4兩
·水 7杯
·糖 適量
煮法:
1. 先將黃豆泡水約6~12小時(淹過黃豆面3倍)至黃豆膨脤2倍
2. 半碗黃豆加3碗水,放進攪拌器內打10分鐘
3. 把豆漿用白布隔去豆渣
4. 將餘下的半碗黃豆加3碗水,放進攪拌器內打10分鐘
5. 把豆漿用白布袋or紗布過濾隔去豆渣
6. 豆漿水以慢火煮滾再用小火煮10mins(邊攪拌),最後加入適量的糖
用黄豆 先泡一下(3或4个小时) 然后用专门磨豆的机子或者 农村的磨 来磨 再用纱布来漏一下 搞 好之后 放 锅里烧开 之后就可以了先把黄豆泡软,再用炸汁机打烂,去渣。再刚汁煮开加糖就可以了。要做豆浆之前的晚上要用温水泡一些豆子 第二天在加上适量的水在豆浆机里 就好啦 新年快乐黄豆泡四个小时左右,然后清洗,再用豆浆机磨成豆浆,还要用布袋滤过才会顺滑。如果然后拿去煮滚,记得要一直搅拌不然会焦低的。一定要煮滚,喝了不滚的豆浆会拉肚子的。如果要更美味就别参太多水,那样豆浆就会比较浓比较可口。还有记得要加糖。
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