筷子文化,筷子传承了哪些美德
来源:整理 编辑:五合装修 2024-04-01 07:06:34
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1,筷子传承了哪些美德
2,为什么在人的饮食文化中会出现筷子的使用
中国的饮食文化是熟食文化,我们的华夏民族喜欢或者肠胃适合加过热的食物,趁热进餐的习惯。因为这样卫生,易消化。食物热,所以需要简单的工具夹取,而且熟食易为夹取,不需要锋利的餐具,所以两根木头的筷子就孕育而生。
西方是生食文化,西欧人喜欢吃半生不熟的食物,当然现在也正在改变。对于此种食物,必须需要锋利的刀叉才能分解,切割,所以就有了西方人用刀叉,中国人用筷子的区别。
筷子的发明者相传是大禹。
3,筷子的文化
中国是一个具有五千多年文明历史的古老国度,她璀璨的文化光辉耀眼夺目。其中,筷子文化以其不朽的品格,独特的魅力,成为华夏文化大花园里的一只奇葩。
据史料记载,最早的筷子出现在距今三千多年的新石器时代。筷子的出现不仅是中华饮食文化的革命,更是一种人类文明的象征。经过岁月的磨练和时间的洗礼,筷子不但没有被历史淘汰,而是越发的散发出历久弥香的气息,并慢慢演化成以一种实用与文化相结合的形式而存在。
今天的筷子,已经不单作为一种就餐工具,而是成为一种独特的文化形式,代表着一种文明气息,出现在世人面前,成为研究、使用、欣赏、馈赠、收藏相结合的艺术品。
4,筷子节的传统食物有哪些
筷子节:日本的民俗节日。在每年的8月4日。日本人在动用筷子前必先说声“领受了”,餐后放下筷子则说“蒙赐盛馔”,这些充满宗教感情的话语,实为感谢我们从山、海采撷的食物的人及天 筷子节地、大自然的恩赐。据说有位叫本田总一郎的学者,为感谢筷子一日三餐辛勤地为人们效劳,建议将每年的8月4日定为“筷子节”。这位学者的倡议,立即得到人们的热烈响应。用户筷子节以感谢筷子一日三餐地为人们服务。 随着社会的进步,科技的发展,筷子的作用愈来愈引起人们的重视。从中西饮食文化的比较角度看,国人的筷子与西人的刀叉既相同又不同,相同的在于二者皆是进餐的用具,不同在于前者还是一种内涵丰富的文化载体。筷子,这件小小的餐具,魔力般的印在日本人民的心中的。这无论在物质生活或精神文化领域,都有奇特的影响。
5,筷子所传承的传统文化
1.奠定了“民以食为天”的饮食“礼仪”!礼仪文化!2.充分证明了我国原创道教讲究的“阴阳学说”!宗教文化!3.用筷子夹食物,有80多个关节和50条肌肉在运动,并且与脑神经有关。因此,用筷子吃饭使人手巧,可以训练大脑使之灵活。彰显了古人于轻而易举间“显示”的聪明智慧!养生文化!4.“加长了手指”和热汤、热熔器中取食而淡定自如。证明了我国古人类是极具先天“发明创造”“文明文化”的人类“能人”!发明创造文化!5.手工艺文化!6.铸造文化!7.忌讳文化!1.奠定了“民以食为天”的饮食“礼仪”!礼仪文化!2.充分证明了我国原创道教讲究的“阴阳学说”!宗教文化!3.用筷子夹食物,有80多个关节和50条肌肉在运动,并且与脑神经有关。因此,用筷子吃饭使人手巧,可以训练大脑使之灵活。彰显了古人于轻而易举间“显示”的聪明智慧!养生文化!4.“加长了手指”和热汤、热熔器中取食而淡定自如。证明了我国古人类是极具先天“发明创造”“文明文化”的人类“能人”!发明创造文化!5.手工艺文化!6.铸造文化!7.忌讳文化!
6,阅读下面的文章完成后面问题4分筷子中的文化古人称筷子为
小题1:①不能去掉,“已知”是“目前所知道”的意思,起限制作用;②写出了现在所知道最早的铜筷是出自云南一墓中,不包含未知的情况;③若删去,则太绝对了,与事实不符合;④“已知”体现了说明文语言的准确性。(2分)小题2:运用了举例子的说明方法,具体真切地说明了名筷生产地的广泛,表明我国筷子文化源远流长 ;(2分) 小题1:试题分析:说明文的语言讲究准确严密而又不乏生动。作答时,先要准确陈述语言使用的准确性,再否定其去掉或换用的不准确性。这样就表明说明文用语的准确性和科学性,学生学会结合具体的语言环境做具体的分析与说明。小题2:试题分析:说明文的说明方法以及作用是说明文常考的题型。解答此类题型,必须要结合文段的内容的来分析说明方法,然后根据文章的内容或者文段的内容所体现出来的说明对象的特征来分析作用即可。1.①不能去掉,“已知”是“目前所知道”的意思,起限制作用; ②写出了现在所知道最早的铜筷是出自云南一墓中,不包含未知的情况; ③若删去,则太绝对了,与事实不符合; ④“已知”体现了说明文语言的准确性。(意对即可)2.运用了举例子的说明方法,具体真切地说明了名筷生产地的广泛,表明我国筷子文化源远流长; 3.①制作材料②文化内涵
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