饭没煮熟怎么办,怎么样蒸米饭又香又好吃

饭没煮熟是夹生米怎么办煮饭时遇到米饭夹生怎么办?电饭煲的饭没熟怎么办?望采纳~问题二：米饭没蒸熟怎么办？电饭煲饭没有熟饭怎么办可以接着煮完全没煮好就加点水接着煮夹生饭，你可以闷10钟或掺点水继续煮电饭锅里煮米饭半生半熟怎么办电饭锅的磁钢有问题了，就是发热盘中间那个圆的东西，换个就好了，以前换个是5块钱，现在不知道。

1、若煮出的米饭全部夹生，那么则用筷子直通锅底，均匀地扎出几个孔，这样可使热气穿透整锅饭，然后再加些温水重新焖煮即可；2、若煮好的米饭只是表层夹生，那么则将表层夹生的米饭翻置到中间，再加少许温水焖少许时间即可，加水量要根据米饭夹生部分的量来决定；3、饭中加2至3勺米酒搅匀再继续煮，该做法也可消除米饭夹生的现象，不仅米饭熟透，而且还带有米酒的清香，吃起来更加美味可口。

米饭没煮熟能再次煮熟的方法是：1、全部夹生：如果煮出的米饭全部夹生，就用筷子均匀地在米饭里扎出洞洞要直通锅底才可以这样热气才能穿透整锅饭，最后加些温水重新焖。2、表面夹生：煮好的米饭如果只是表层夹生，那就将表层夹生的米饭翻到中间。加少许温水焖一会，加水量要根据米饭夹生部分的量来决定，表面夹生比较多的就要多加点水，反之就少加点水同时可以用筷子扎几个洞，这样效果会更好。

米饭没煮熟可以加的配料是：1、加米酒：在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮，这样也可以消除夹生的现象，不仅米饭熟透，而且还带有米酒的清香，吃起来更美味可口。2、加黄酒：没有米酒，加黄酒也可以，大米和黄酒按100：1的比例，把黄酒倒入米饭内，焖至黄酒气味挥发即可，这样饭熟了，酒味也没有了。

电饭煲里的饭半生半熟怎么办1、打开电饭煲后发现米饭不熟，先观察米饭是少量夹生（一处一处分开的）还是表面一层夹生。2、如果是少量夹生的话只要用筷子在饭里插几个洞（插到锅底）然后在饭上洒少量的水或是黄酒盖上盖子重焖几分钟就好。3、如果是表面夹生就用饭勺把整个饭翻过来重新再焖几分钟就好。电饭煲饭没有熟饭怎么办可以接着煮完全没煮好就加点水接着煮夹生饭，你可以闷10钟或掺点水继续煮电饭锅里煮米饭半生半熟怎么办电饭锅的磁钢有问题了，就是发热盘中间那个圆的东西，换个就好了，以前换个是5块钱，现在不知道。

1、首先要判断米饭的夹生程度。煮饭时遇到米饭夹生，第一步要做的是对米饭的夹生程度进行判断，在根据米饭的夹生程度来采取措施进行处理。一般来说，煮饭时米饭夹生最常见的情况是，米饭中夹有少量的生米，米饭全部夹生或者半生半熟的情况还是比较少见。2、遇到米饭中夹有少量生米，只是表面夹生的话，这个情况最为容易处理，只需要把下面熟的米饭翻上来，将夹生的米饭盖住，然后根据米饭的干湿程度，可以选择用手湿一些水，甩到米饭上面，在盖上锅盖，焖一会儿，夹生的米饭就会熟了。

如果不是电饭锅问题，而是因为水份放少了，可以在夹生的米饭里，用筷子插多几个直到锅底的洞，然后往小洞洒入一定的水分，再开启电饭锅的煮饭键，再煮一回。经过再煮之后，饭一般都会熟了。4、遇到米饭局部夹生的话，这种情况也是在米饭上插几个洞，再加少些水分，对米饭进行焖，利用米饭的热气将夹生的米饭焖熟。

问题一：米饭没煮熟怎么办继续煮的话很容易煮得稀烂，建议如果量少的话用去煮粥，放些红豆、绿豆什么的，煮好放冰箱里，夏天吃正好，一两天也就吃完了，完全不浪费。望采纳~问题二：米饭没蒸熟怎么办？1、米饭全部夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的眼，适当加些温水重新焖。2、局部夹生，可在夹生处扎眼，适当加些温水重新焖。3、表面夹生，可将表层翻到中间在焖。

可将饭翻转一面，放入锅中，把饭的上层削去即可。问题三：半生不熟的米饭怎么处理？最好的办好是做稀饭。问题四：大米饭没熟怎么办解决方法：方法一：如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。方法二：如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。

1、筷子扎洞，煮出的米饭若是全部夹生，可将筷子均匀的在米饭中扎几下，直通锅底，使热气可以穿透整锅饭，最后再放入适量的温水重新焖一遍。2、加米酒，饭没煮熟也可加入2～3勺的米酒，搅拌均匀后继续煮，这样可以消除夹生的现象，同时煮熟的米饭还带有淡淡的米酒香气，吃起来更加的美味可口。3、加入温水，若米饭只是表面夹生的情况，可以将表面夹生的米饭翻到中间，加入少许的温水焖一会，加水的用量需要根据夹生的部分进行决定。

电饭锅加水根本就煮不到10分钟就会跳电的建议你用下高压锅先加水在锅里把水烧开《放多少水看米自定》然后在把没有做熟的饭倒入锅内把盖子盖严小火煮5分就可以不要急开锅记得要小火。已经煮不熟了。再放进去接着煮。在加点开水煮一下。饭没煮熟就成了夹生饭，解决的办法有几个，一是再稍加点水再焖煮一下，二是改煮粥，三是拌上一些水来蒸，总之，饭一旦是夹了生怎么弄都是不好吃，只有改煮成粥还行。

可以把米饭二次加热，然后也可以用高压锅二次加热，可以直接加水，做成粥喝。补救的方法有3种：1、在米饭中加入适量的水，搅拌均匀，盖上盖子，放入微波炉中3分钟；2.将米饭放入蒸锅中加热后食用，在蒸锅下层倒入更多的水，蒸一会儿，水蒸气会跑到顶部，米饭会很软。如果米饭没有蒸熟，可以在米饭上面撒一些水搅拌起来，然后放入蒸锅中继续蒸，这样还是可以蒸熟的。

比如电饭煲要煮饭的时候突然断电，或者饭煮好了，上桌才煮好。这很尴尬，直接吃，容易产生胃痛。但可惜看到一锅饭白白浪费了，也无计可施，事实上，您可以将未煮熟的大米重新加工成非常美味的食材。1.最简单的方法是将未煮熟的大米加入适量的水中煮成粥，方法虽然简单，但味道不是很好吃，而且粥的量太大，一顿饭解决不了。或者在没煮熟的米饭上洒点水继续蒸，不过这个不太好掌握，因为我之前也做过，加水太多了，最后的成品既不像粥也不像米饭，非常难吃。