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1，柚 字怎么组词

柚子 一种水果
过去再美说的是什么意思？柚子是一种木材吗？不知道耶～
蜜柚
沙田柚
柚子，柚子树。
本是一种木材，但也是一种水果树。 可以组成柚子，柚树，柚木

柚 字怎么组词

2，柚子的功效

柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。

柚子的功效

3，关于柚子的资料

柚子又名"文旦"，果实小的如柑或者橘，大的如瓜，黄色的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤，大多在10～11月果实成熟时采摘。柚子在我国南方颇得人们厚爱，是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品，是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。 柚子味甘酸、性寒，具有消食健胃，生津止渴，化痰止咳，滑肠通便之功效。柚子能解酒毒，可消除酒后口中的异味，因此，酒后鲜食柚子，可使人唇液生香，不致于酒气熏天，让人避而远之。 柚子中含有多种人体所需的营养成分，维生素C的含量较为丰富，胡萝卜素、维生素B 1、B 2，钙、磷、铁、糖等的含量也较多。 柚子多见于南方，以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口；其果皮、柚花皆可入药。据传说，在清朝皇宫里就有专人采集柚花，用以提炼香精制成美容的油脂，供妃嫔们化妆时使用。 柚子不但食用价值高，而且还有较好的医疗保健效果。胃食积滞、消化不良时，将适量的柚皮切成丝与水同煮，代茶饮服，能消食、开胃、通气，使人舒畅。

关于柚子的资料

4，柚子的属性和功效

柚子的叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色；果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。另外有强德勒柚、琯溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚及本地优良早熟品种东试早等。　　柚子介绍　　现代药理学分析，柚子之肉与皮，均富含枳实，新橙皮和胡萝卜素，B族维生素、维生素C，矿物质，糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似，有抗炎作用，柚皮复合物较纯品抗炎作用更强，现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。　　相关人群　　一般人群均可食用　　1.患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合；　　2.脾虚便溏者慎食。　　食疗作用　　果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；　　柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；　　主治咳喘、气郁胸闷、　腹冷痛、食滞、疝气等。　　其他相关　　《神农本草经集注》单称“柚”，《尔雅》称“条”，《广志》称“雷柚”，陶弘景始称“柚子”，尚有“胡柑”、“臭橙”、“臭柚”、“朱栾”、“香栾”、“文旦”之称，别名繁多，不一而足。属芸香科常绿乔木柚树的果实。其故乡在华夏大地，已有二千五百多年的栽培史。植地甚广，故变种亦多，著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等，均为中国柚中之佼佼者。　　“树树笼烟疑带水，山山照日似悬金。”这是唐代诗人张彤咏柚的名句，从中可见香柚丰收的美景，令人心驰神往。　　备注　　1.太苦的柚子不宜吃；　　2.如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死。能与柚子产生相互作用的药物还很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。专家指出，在服用这些药物时，只要饮用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，医学专家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，当防引起不测。

5，柚子的好处

吃柚子好处多多 ◆高营养价值<保健?防癌的吉祥果>… ★养颜美容、防止老化、预防心血管疾病、降低癌症罹患率。 ★含有丰富的天然水果纤为与维他命C，是女性朋友瘦身、养颜、保持肌肤柔嫩之抗老化圣品。 ★平日养生润肺，增强免疫力；饭后食用有助於消化、通便，维持身体代谢循环之效。 ★含丰富的维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。 ★柚肉属於柑橘类碱性食物，含完整的低分子抗氧化物，可改善酸性体质，医学界发现，多吃柚果可有效降低癌症罹患率。 ★麻豆镇农会精选之优良级麻豆文旦，品质、甜度有保证，送礼自用两相宜。 ◆柚子的其他用途： ★柚子皮洗澡，美容又可防蚊虫：柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能避免受到蚊虫的骚扰，因为蚊虫不喜欢柚子的味道。 ★柚子皮可当做冰箱之除臭剂：把剥下来的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以消除冰箱中的异味，并散发淡淡的柚子香。 http://www.enable.com.tw/action/123456.htm == 【科属】为芸香科植物柚的成熟果实。柚之变种甚多，其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。 【别名】霜柚、臭橙、抛、文旦 【性味归经〕性寒，味甘酸；入肺、脾经。 【功效主治】健胃消食，化痰止咳，宽中理气，解酒毒。主治食积，腹胀，咳嗽痰多，痢疾，腹泻，妊娠口淡等病症。 【营养成分】每100克鲜果含水分 84．8克，蛋白质0．7克，脂肪0．6克，碳水化合物12．2克，热量57千卡，粗纤维0，8克，灰分0．9克，钙41毫克、磷43毫克，铁0．9毫克，胡萝卜0．12毫克，硫胺素0．07毫克，核黄素0．02毫克，尼克酸O．5毫克，抗坏血酸41毫克，钾257毫克，钠0．8毫克，镁16．1毫克。另含有丰富的有机酸。 【食疗作用】 1．抗菌，抗病毒 柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。 2，降低血糖 在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。 3．解痉及增强维生素C的作用 柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。 4．祛痰镇咳 袖子的外层果皮，即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。 【保健食谱】 1．柚子肉炖鸡 柚子1只（隔年越冬者佳），雄鸡1只（约500克左右）。先将鸡宰杀，按常法洗净；再将柚子去皮取肉，放入鸡肚内，加清水适量，隔水蒸熟，饮汤吃鸡。每周1次，连服3次。此鸡具有温中益气补肺，下气消痰止咳的功效，适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。 2．柚汁蜜膏 柚子5—8只，蜂蜜5O0毫升，冰糖100克，姜汁10毫升。将柚子去皮核绞取其汁，用文火煎浓稠后，加人蜂蜜、冰糖和姜汁，同熬成膏状，冷却后装瓶备用。每次1汤匙，沸开水冲服，每日2次。此膏具有温中理气，和胃止呕的功效，适用于妊娠恶心呕吐，胃院疼痛不适诸病症。 3．柚封童子鸡 大柚子1只（8O0～1000克），童子鸡1只（约500克），黄酒适量。柚子用刀切取顶盖后，掏出果肉，保全柚壳（连盖）备用；鸡活杀，去毛剖腹，洗净后切成小块备用；将鸡块及内脏放入柚壳内，，淋上黄酒2匙，在原处加盖，用竹签支牢，再用细铁丝捆紧不使柚盖移动； 将大张白纸用水打湿后糊贴在柚皮外2层，用调成厚糊状黄泥糊裹柚子外壳，使整个柚子密封（泥厚约1厘米）；一刻钟后待泥略干，将其放入已准备的柴草灰火槽中（柚盖朝上），用旺火慢慢煨熟（约4—6小时）；取出泥封柚子鸡块倒入瓷盆中，柚壳切成片，晒（或烘）干，装瓶密封保存。 鸡块分3—4次食完，柚片每日1次，每次10克用沸水冲泡，代茶饮。此柚皮鸡具有补养脾肺，顺气化痰作用，是治疗慢性虚弱性支气管炎和支气管哮喘的食疗验方。 4．柚子茶 熟柚子1只，绿茶100克。将柚子顶部平切下一盖，取出果肉，装进绿茶，然后盖顶包扎，置阴凉处1年以上，可取茶叶开水冲服。此茶具有行气消食止痛的作用，能防治腹痛、腹泻、及消化不良诸症。 5．柚皮炖橄榄 柚皮15克，橄榄30克。将柚皮洗净切碎，放人锅内加水7O0毫升，煮熟后去渣取汁，约500毫升；投人洗净橄榄，置陶瓷盛器内，用旺火蒸至橄榄熟透，即可随意服食。l日服完。7日为一疗程。此食品具有和中安胃，降逆止呕的功效。适用于肝胃不和型妊娠呕吐及腹胀、嗳逆诸病症。 【注意事项】柚子性寒，脾胃虚寒者少食；化橘红性温燥，阴虚燥咳者不宜。 【文献选录】 《日华子本草》：“治妊孕人，食少并口淡。去胃中恶气，消食去肠胃气。解酒毒，治饮酒人口气。” 《本草纲目》：“消食快膈，散愤懑之气，化痰。” 《增补食物秘书》：“皮化痰，消食快膈，白皮良。烧灰调粥食，治气膨胀。” 《四川中药志》：“解酒毒，治肾脏水肿，宿食停滞，湿痰咳逆及疝气。” 【文化欣赏】 《岭南杂记》：“柚子花香，酷似桅子花，肉红者甘，白者酸。然增城香柚小而白，肉香甘异常。” 民间习俗：在我国南方民间，每逢中秋佳节，家家必备柚子。柚子是象征亲人团圆，生活美好的果实。合家欢聚时，口尝香柚，共赏明月，别有一番温馨与诗意。 参考资料： http://sh.163.com/05/1017/16/209EA2DF00171DV9.html

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