白茶的功效与作用禁忌，喝茶的好处和禁忌
来源：整理 编辑：五合装修 2023-12-02 21:01:21
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1，喝茶的好处和禁忌
2，常喝茶对身体有什么好处和坏处
茶的好处，可以清理肠道，可以提神，可以下火……
茶的坏处呢，喝多了以后，会流失钙质，流失维生素……
所以呢，还是适量的喝比较好，而且别喝浓茶啊～
3，白茶都有哪些功效
(1)退热消炎：白茶在加工过程中吸热少，是最好的清凉饮料，具有祛湿退热之功效，在福鼎民间一直流传着白茶的茶水用来消毒、消炎和杀菌。陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好，古人称其为麻疹圣药。 (2)抗氧化：美国农业部人类营养研究中心研究结果显示：“一杯绿茶的抗氧化物质等于4杯橙汁，而一杯白茶的抗氧化物质等于12杯橙汁”。 (3)抗突变：通过Salmonella试验发现，每组实验都显示，白茶比其它种茶类抗突变更有效，理论上提示白茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。（注：Salmonella试验是用来检测某一化学物质是否具备抗DNA突变作用的实验，健康细胞转变成癌细胞最早期的表现是DNA突变。） (4)抗癌症：在我们日常烹饪过程中，糖、氨基酸等物质很容易转变成具有致癌作用的杂环胺类化合物。研究表明白茶多种杂环胺类致癌诱变剂的抑制效果非常显著。舒林酸与白茶结合使用还影响β-连环蛋白(β-catenin)的表达，阻断致癌物质的形成，从而对癌症起到化学预防的作用。并降低非甾体抗癌药物(NSAIDs)毒副作用等效果。 (5)降血压：据测定，白茶的游离氨基酸含量显著高于其它茶类，尤其是茶氨酸的含量高。给高血压自发症大鼠注射茶氨酸会引起大鼠血压显著降低，其舒张压、收缩压和平均血压都下降，且心率没有大变化。 (6)降血糖血脂：白茶特殊的加工工艺较好地保留了人体所必需而其它茶类含量较少的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的吸收，分解体内多余的糖分，促进血糖平衡。同时促进胰液分泌，使血糖来路减少，去路增加。 (7)护肝：体外实验中证明，白茶提取物能够较有效地抑制HBsAg、HBeAg的分泌，从而抑制乙肝病毒的复制及表达。 (8)增强免疫力：白茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”。 (9)减肥：肥胖是由于脂肪细胞中的脂肪合成代谢大于分解代谢所引起的。白茶能明显抑制抑制脂肪细胞中脂肪的合成酶活性，以及促进体内脂肪的分解代谢达到减肥的效果。
4，有几种茶分别有什么功效
中华文化源远流长，博大精深。作为人们日常生活必需的饮品：茶 在漫长的历史长河中也形成了具有浓郁特色的茶文化。按照其不同的加工方法可分为六大类：
1、绿茶： 这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。
2、红茶： 红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓 成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
3、青茶（乌龙茶）：属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
4、白茶：是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
5、黄茶：在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。
6、黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其中一种。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
5，白茶品种里哪个降三高效果好
白茶主要有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶等。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。只要是白茶都会有降脂降压的功效的。茶叶含有茶多酚，能使抗氧化能力提高，降低血脂，降低血液高凝，缓解动脉粥样硬化，所以常饮茶可软化动脉血管，对降三高有利。白茶的营养成分比一般茶叶更好，据说还有一定的降低血糖的作用。白茶名称首先出现宋子安于公元1064年前后写的《东溪试茶录》，是指茶树品种芽叶白毫多，披满全叶，叫白叶茶。其次熊蕃于公元1121年至1125年写的《宣和北苑贡茶录》说：“至大观初”（公元1107年），今上（指宋微宗赵佶）亲制茶论20篇，以白茶者，与常茶不同，偶然出，非人力所致，于是白茶遂为第一。”这也是指白毫多的品种所制的团茶贡品。白茶创制品种为白毫银针。 白毫锒针，我国历史名茶之一，芽形白茶。1796年创制于福建福鼎县。采用菜茶群体茶树芽头制成。于1855年开始改用大白茶肥壮芽头制银针，芽壮毫显，洁白如银。1881年巳有出口，历销德国、法国、爱尔兰等国。白毫银针，是以色白如银，形状似针而得名。纯用肥芽制成，芽长近寸，披复白毫，银色光泽。内质香气清鲜毫味浓，滋味鲜爽微甜，汤色晶亮，呈浅杏黄色。尤以福鼎县太姥山鸿雪洞所产者为佳。产地不同，制法和品质略有差异。福鼎银针早时亦称“北路银针”。呈银白色，滋味清鲜；政和银针亦称“南路银针”。呈银灰色，毫显芽壮，滋味鲜爽浓厚。采制季节不同，品质亦略有差异；如福鼎地区在清明前采制的银针，外形芽头肥壮，身骨重实，茸毛疏松，色白如银。清明后采制的，外形芽头扁瘪，身骨轻虚，茸毛伏贴，色带灰白。 白茶性清凉，退热降火，有治病效果，尤以银针更加名贵，周亮工《闽小纪》记述：“太姥山有绿雪芽，今名白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药，运售国外，价同金埒。” 白毫银针，常作为药用，一直被视为治疗麻疹、感冒发烧、口腔溃疡等病的良药，常饮能防疫祛病，夏季可防中暑，陈年银针药用效果更胜一筹，近年国内外进行的研究表明白毫银针具有较好的“三降三抗”（降血压、降血脂、降血糖、抗辐射、抗肿瘤、抗氧化）功效和较强的杀菌能力。 白毫银针，在1982年湖南长沙，全国名茶评比会和1986年福建福州，商业部召开名茶评比会上，两次获全国名茶。 （茶道中仁＾＾ 编）
6，白茶精华的作用有那些
1、坚固牙齿
茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。
2、防辐射
茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力
3、降血压
茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
4、解毒
神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之
5、抗癌
绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。
6、瘦身
英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条据了解，茶含有脂肪酸除脂解腻。
7、防口腔异味
茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。
8、延年益寿
茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。
9、治疗粉刺
绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，成了治疗粉刺的上佳选择。
10、明目
茶叶中的维生素c等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
11、抗衰老
茶中维生素e是一种抗氧化剂，可以阻止人体中脂质的过氧化过程，因此具有抗衰老的效应。
12、护肝
茶叶中维生素k的含量约每克成茶300～500国际单位，维生素k可促进肝脏合成凝血素。
13、降血糖
茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺，具有降血糖的功效；
14、抑制心血管疾病
茶多酚，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
15、抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。
16、美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
17、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
18、助消化
茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
。女人和安吉白茶还赢得了“美容茶”称号茶叶精华中的抗炎成分，对受损皮肤有非常好的缓解效果，尤其是对那些皮肤经常出现问题的人，茶叶精华提供了很好的、创新性的受损后护理方式。研究人员发现，茶叶精华能深层作用于肌肤细胞，减少外部辐射对肌肤造成的伤害，抑制发炎症状的产生。 当前美容市场对茶叶精华需求的热度逐渐升温 ，每年需求超过500吨。全球茶叶市场价值大约120亿元人民币。绿茶占了全球产量的20%，红茶大约78%。白茶作为新成分，在化妆品上的应用前景还有待进一步开发。茶中的凝胶成分，通过吸收紫外线和修复皮肤深层DNA，能提供双倍防晒保护。实验发现，将红茶凝胶涂抹在身体上，能保护皮肤免受各种光线的辐射，在很大程度上减少皮肤在紫外线下暴露后产生的发红现象，茶叶精华对癌症病人有很多好处，近来一项研究表明，茶叶精华对癌症病人有很多好处，能帮助病人在放射治疗后加速受损皮肤愈合。在新鲜茶叶中，有两种很重要的多酚-儿茶素和儿茶酚，具有抗氧化、消除自由基和杀菌的作用。
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