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1,中药材山奈别名是什么

山柰,别名沙姜、山辣。以根茎入药,温中化湿,行气止痛。主治急性胃肠炎,消化不良,胃寒疼痛,牙痛,风湿关节痛,跌打损伤。主产广东、广西和云南。

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2,山柰是什么

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山柰是什么

3,山柰是什么东西

山奈,又名沙姜,三奈。Kaempferia galanga LINN 姜科植物。具有温中散寒,化浊,行气,消肿止痛的功能。 山柰酚具有抗癌、抑制生育、抗癫痫、抗炎、抗氧化剂、解痉、抗溃疡、利胆利尿剂、止咳.山奈酚微溶于水,溶于热乙醇,乙醚和碱。山奈酚属于黄酮醇类,黄色针晶 .

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4,山柰怎么念

shān nài 姜科,多年生宿根草本。地下茎块根状,有香气,可入药,也可作香料。原产印度,我国台湾﹑两广﹑云南等地均有栽培。山柰(学名:Kaempferia galanga L. )是姜科,山柰属多年生低矮草本植物,根茎块状,单生或数枚连接,芳香。叶通常贴近地面生长,近圆形,无毛或于叶背被稀疏的长柔毛,无柄;花顶生,半藏于叶鞘中;苞片披针形,花白色,有香味,易凋谢;花萼约与苞片等长;唇瓣白色,雄蕊无花丝,药隔附属体正方形,果为蒴果。8-9月开花。分布于中国台湾、广东、广西、云南等省区有栽培。南亚至东南亚地区亦有,常栽培供药用或调味用。根茎为芳香健胃剂,有散寒,去湿,温脾胃,辟恶气的功用;亦可作调味香料。从根茎中提取出来的芳香油,可作调香原料,定香力强。

5,山柰的鉴别方法是什么

山柰,又名沙姜。为少常用中药。始载于《本草纲目》。具有散寒温中、消食止痛的功能。用于胸脘胀满、腹中冷痛、寒湿吐泻、风湿关节痛等病症。 来源 为姜科植物山柰Kaempferia galanga L.的根茎。山柰属多年生草本。根茎块状,单个或数个相连,绿白色芳香。叶2~4、贴地生长,近无柄,叶片近圆形或宽卵形,长7~20cm,先端急尖或近钝形,基部宽楔形或圆形,上面绿色,有时叶缘及先端紫色,幼叶被短柔毛,后变无毛或于下面被疏长柔毛,干叶在上面可见红色小点;叶基具苞状退化叶,膜质,长圆形,长1~5cm。穗状花序自叶鞘中抽出,有花5~12朵,晨开午谢;小苞片披针形,绿色,花冠裂片窄披针形,白色。蒴果。花期8~9月。生于山坡、林下草丛中。多为栽培。 产地与分布 主产广东、广西。此外,云南、福建亦有分布。销全国。多作调料品用。 鉴别要点 正品山柰多切成圆形或近圆形厚片,外皮皱缩,肉白色、粉性,具“缩皮凸肉”特征,气芳香、味辛辣。 而伪品苦山柰,形似山柰,不具“缩皮凸肉”特征,味苦或嚼之金尊色,可资区别。 快速鉴别 多切成圆形、近圆形或二三个圆形相连的厚片,厚约3mm,直径1.3~2.3cm。外表皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的可见根痕及环纹。切面白色,显粉性,光滑细腻,略凸起,习称“缩皮凸肉。”质脆,易折断。气芳香,味辛辣。品质以身干、色白、饱满、粉性足、香气浓、味辛辣者佳。

6,山蕗是什么吗好吃吗

山蕗是生长在较高山区,光照偏弱,水分充足的山坳里。属菊科蜂斗属,学名蜂斗菜,俗称野南瓜,是天然的保健食品。  蜂斗菜鲜叶柄中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、镁等成分。此外,还含有蜂斗菜素、百里香酚甲醚、山柰酚、咖啡酸等成分。  蜂斗菜性凉,味苦、辛,具有解毒祛淤、消肿止痛等功效,适用于扁桃体炎、痈肿疔毒、毒蛇咬伤、跌打损伤等病症。  现代药理研究表明,蜂斗菜中所含的蜂斗菜素有解痉作用。所含的百里香酚甲醚具有较强的杀菌作用,且毒性低,对口腔、咽喉的消毒杀菌效果好,还能促进气管纤毛的运动,有利于气管黏液的分泌,易起祛痰作用,可用于治疗气管炎、百日咳等。  蜂斗菜含有丰富的咖啡酸,具有广泛的抑菌作用,还有抗病毒活性,对牛痘和腺病毒掏作用较强,其次为脊髓灰质炎1型和副流感B型病毒。咖啡酸还有抗蛇毒作用,可用于治疗毒蛇咬伤等症。蜂斗菜所含山柰酚对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌均有抑制作用。此外,还可用于糖尿病性白内障的治疗。  每年5-7月采集嫩叶,去掉叶片,焯水后可拌、炝、炒、做汤等。  脾胃虚寒、脘部冷痛、大便稀溏者忌用。
好吃,特别好吃
山蕗又名蛇头草、野南瓜、黑南瓜,为菊科植物蜂斗菜的根茎,多年生草本植物。生于向阳山坡及林下,溪谷旁潮湿草丛中。山蕗内含有丰富营养成分,并且有大量的维生素及矿物质成分,是较理想的无公害蔬菜,山蕗性凉,味苦、辛,具有解毒祛淤、消肿止痛等功效,适用于扁桃体炎、痈肿疔毒、毒蛇咬伤、跌打损伤等病症。

7,山柰的化学成分

根茎含挥发油,其主要成分是对-甲氧基桂皮酸乙酯(ethyl-p-methoxycinnamate),顺式及反式桂皮酸乙酯(ethyl cinnamate),顺式及反式桂皮酸乙酯(ethyl cinnamate),龙脑(borneol),樟烯(camphene),3-蒈烯(Δ3-carene),对-甲氧基苏合香烯(p-methoxystyrene),还含α-侧柏烯(α-thujene),α-及β-蒎烯(pinene),苯甲醛(benzaldehyde),香桧烯(sabinene),α及β-水芹烯(phellandrene),对-聚伞花素(ρ-cymene),柠檬烯(limonene),1,8-桉叶素(1,8-cineole) ,4-松油醇(terpin-4-ol),α-松油醇(α-terpineol),优葛缕酮(eucarvone),茴香醛(anisaldehyde),乙酸龙脑酯(bornyl acetate),百里香酚(thymol),α-松油醇乙酸酯(α-terpinyl acetate),β-榄香烯(β-elemene),δ-芹子烯(δ-selinene),十五烷(pentadecane),γ-荜茄烯(γ-cadinene),十六烷(hexadecane),十七烷(heptadecane),3-(4-甲氧基苯基)-2-甲基-2-丙烯酸[3-(4-methyoxyphenyl)-2-methyl-2-acrylic acid],5-苯基噻唑(5-phenylthiazole),3-亚甲基-6-异丙基环忆烯[3-methylene-6-(1-methylethyl)-cyclohexene],β-松油醇,异龙脑(isoborneol),2,5,6-三甲癸烷(2,5,6-trimethyldecane),2,4,6-三甲基辛烷(2,4,6-trimethyloctane),1a,2,3,4,4a,5,6,7b-八氢化-1,1,4,7-本甲基-1H-环丙[e]奥[1a,2,3,4,4a,5,6,7b-octahydro-1,1,4,7-tetramethyl-1H-cycloprop[e]azulene],9,12-十八碳二烯醛(9,12-octadecadienal)。又含黄酮类成分:山柰酚(kaempferol),山柰素(kaempferide)。还含维生素P。
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